Дерево-оберег. Дизайн Sous mon arbre. Дерево у славян символизировало Мировое Древо, которое со...
Вязаные носки «Stepping Out - (0)Вязаные носки «Stepping Out» носки с рисунком Голубые вязаные носки выполнены рисунком из ...
Футболка от lagunova_knit.. - (0)Футболка от lagunova_knit... ...
Узоры вязания на машинах - (0)Узоры вязания на машинах 3. 4. 5. 6. 7. ...
А у меня тройня!))) - (0)А у меня тройня!))) Вот такие вот хранительницы пакетов поселились у нас дома) 2 вечера и в...
Ресторанная засолка рыбы лососевых пород |
|
Скумбрия «Особая», запеченная с овощами в духовке |
Из всех видов рыб чаще всего отдаю предпочтение скумбрии. В каком бы варианте не готовила эту рыбку, она всегда получается сочной и очень вкусной. Самый простой способ – это запечь скумбрию в фольге с добавлением приправ и зелени, или же замаринованную в соевом соусе.Скумбрия запеченная с овощами получается нарядная, как раз к праздничному столу!
Итак, для приготовления скумбрии «Особая», запеченной с овощами в духовке, понадобится:
|
Рыба в фольге |
Для приготовления нам нужно:
Рыба (лучше любая красная) — 2 стейка;
Лук — 1/2 шт;
Лимон;
Лавровый лист;
Черный перец, соль;
Помидор — 1 шт.
Приступаем к приготовлению:
Рыбу нарезать стейками. Застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк). Далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочек томата, лавровый лист. Обернуть фольгой сверху и выпекать около тридцати минут при 180-200° С.
Sonya_kot
|
Рыба в овощном маринаде |
|
Закусочный рулет из скумбрии. |
А такую закуску в виде рулета из скумбрии Вы пробовали? У Вас ещё есть время проэкспериментировать к Новому году и приготовить её на праздничный стол. Это вкусно!
|
Рецепт обалденной селедки быстрой засолки!!! |
Ждете вечером гостей и очень хотите побаловать их домашней обалденной селедочкой? Вам подойдет рецепт быстрой засолки.
|
Небольшие но очень важные хитрости, которые помогут правильно выбрать и засолить рыбу! А также несколько потрясающих рецептов соления рыбы! |
Не стоит пугаться, приготовить вкусную соленую селедочку дома совсем не сложно, справиться с этой задачей способна даже начинающая хозяйка, нужно лишь узнать и запомнить небольшие хитрости, которые помогут вам правильно выбрать и засолить вашу рыбу.
Подборка самых важных советов и рецептов, которые обязательно подскажут вам, как солить селедку в домашних условиях.
|
Рыбный шашлык . |
У Вас есть возможность пожарить шашлык? Предлагаю очень хороший рецепт приготовления рыбного шашлыка. В этом рецепте очень хороший маринад на гранатовом соке. Рыба получается очень вкусной. Попробуйте и возьмите этот рецепт в свои закладочки до лета, если сейчас нет такой возможности.
|
Как засолить скумбрию в рассоле! Не сложный рецепт обалденной рыбки специально для вас к Новому Году! |
Чтобы засолить скумбрию в домашних условиях, потребуется совсем немного времени и средств.
Скумбрию можно засаливать с добавлением уксуса или же без него. Обычно она маринуется в течение двенадцати часов при комнатной температуре в стеклянной банке.
|
Как приготовить рыбу "под шубой" |
|
Подборка вкусных и полезных рыбных блюд |
Благодаря своей уникальной пищевой ценности и пользы для здоровья блюда из рыбы и морепродуктов должны составлять значительную долю рациона каждого человека, которому дорого собственное здоровье. Рыба и морепродукты содержат в себе большое количество необходимых человеку полезных вещества: омега-3-жирные кислоты, йод, витамины E и PP, а также многие другие витамины, макро и микроэлементы, которые делают рыбу незаменимым продуктов в рационе человека.
Мы подготовили для вас подборку наиболее вкусных и полезных блюд из рыбы и морепродуктов!
Подборка питательных и полезных рыбных блюд:
|
«Эта рыбка в банке ...» - вкус упоительный, если не сказать — умопомрачительный! |
|
Эта рыбка в банке ...» - вкус упоительный, если не сказать — умопомрачительный! |
|
Рецепт маринада для красной рыбы |
Понадобится:
1 кг рыбного филе
4 ст ложки крупной морской соли
2 ст ложки сахара
Цедра 1 лимона
20 г зелени укропа
1 или пол столовой ложки коньяка
Приготовление:
1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром.
2. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.
3. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
4. Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.
|
Рыба горячего копчения в рукаве для запекания |
|
вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа |
|
10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях |
Рецепт первый: Соление скумбрии в домашних условиях |
Рецепт второй: Два рецепта скумбрии малосольной |
Рецепт третий: Скумбрия с грибами |
Рецепт четвертый: Скумбрия запеченая с овощами |
Рецепт пятый: Закуска из мороженой скумбрии с луком |
Рецепт шестой: Домашняя копченая рыба |
Рецепт седьмой: 2 рецепта скумбрии холодного копчения |
Рецепт восьмой: Маринованная скумбрия
|
Рецепт девятый: Скумбрия быстрого посола |
Рецепт десятый: Скумбрия холодного копчения |
|
Скумбрия быстрого посола от Хозяюшки |
|
очень необычная и потрясающе вкусная РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански (приготовленная в морозильной камере) |
|
Соленая скумбрия (получается не просто вкусно, а очень вкусно!!!))) |
|
Страницы: | [2] 1 |