пирожки из бесдрожжевого теста |
Пирожки из бездрожжевого теста
Ингредиенты (на 14 маленьких пирожков):
Рецепт теста
340 гр муки ( я взяла 240 гр высший сорт и 100 цельнозерновой)
200 гр молока
100 гр сливочного масла
1 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л соли
1 стол. л сахара.
Приготовление:
1. молоко масло сахар. Подержать на медленном огне пока масло не растает. перемешать. Остудить до теплого состояния.
2. Мука разрыхлитель соль.
3. Влить молоко в муку. Хорошо вымесить тесто. Поставить не менее чем на час в холодильник.
4. Сделать небольшие пирожки. Печь 25-30 мин при 180 С
|
Печенье со вкусом сгущенки |
|
Творожно-яблочный пирог |
Дневник |
Редко встретишь человека, который не любил бы выпечку с творогом. Даже те, кто не любит творог, пироги или сырники едят с удовольствием. А этот пирог получается очень вкусным — творог придает ему сочность и нежность, а обжаренные на масле яблоки придают неповторимый вкус.
Ингредиенты:
Разогреваем духовку до 175С. Яблоки почистить и порезать дольками. В сковороде растопить масло и быстро обжарить яблоки с двух сторон.
Делаем тесто: в чашке перемешиваем творог, яйца, ванилин, сахар и сметану. Добавляем муку, перемешанную с содой и солью. Тесто получается жидким. Смазываем форму маслом, выкладываем на дно обжаренные яблоки и заливаем творожным тестом. Ставим в духовку на 30-35 минут. Когда пирог будет готов, вытаскиваем, остужаем и переворачиваем, чтобы яблоки были наверху. Подают холодным.
Метки: выпечка пирог творог яблоки |
Торт "Медовик-Light" |
Метки: торт мед |
Торт медово-шоколадный с орехами |
Метки: торт выпечка |
Торт "Медовое полено" |
|
Бисквит "Нежность |
Бисквиты — это европейский вид тортов. Пропитанные простым сиропом или ароматизаторами, они восхитительные. Рецепт этого бисквита я взяла из книги On Cooking, в оригинале рецепта была апельсиновая пропитка, но я решила сделать обычную, из сгущёнки и нежирной сметаны. Текстура этого бисквита получается нежная и очень воздушная. Так как бисквит очень хорошо поднимается, он чудесно подойдёт и как основа для любых бисквитных тортов.
Рецепт
Метки: выпечка бисквит |
Безумно вкусные открытые пироги с белым шоколадом и двойной клубникой |
Метки: выпечка пирог с клубникой |
Торт "Молочная девочка" |
Я думаю, название такое торт заслужил благодаря той сгущенке,которая продается в немецких магазинах и называется "мильх мэдхен". Для себя я бы перевела это как "девочка-молочница", ну да оставим оригинальное название автора.
Сам по себе рецепт очень простой, к тому же замечательно подойдет для тех, кто не имеет специальных форм для выпечки и ненавидит катать тесто.
Рецепт
Метки: торт |
наивкуснейший торт "Черный лес" - идеальное сочетание шоколада, сливок и вишни! |
Метки: торт шоколад вишня сливки |
Медовые пряники |
Метки: пряники мед |
сказочно вкусные ПОНЧИКИ с клубникой |
Метки: пончики |
Творожный пирог с ананасами |
Метки: выпечка творог ананас |
Мягкие яблочные печенья |
|
Метки: печенье |
Пончики ГОСТ |
|
Метки: пончики |
Шоколадный рулет с ягодами |
Метки: выпечка рулет |
Плетенка с маком. ГОСТ |
Метки: выпечка плетенка |
Пицца с клубникой! |
![]() |
|
Метки: выпечка |
Пряничный торт! (без выпечки) |
Метки: пряники торт |
Вариация на тему цветаевского яблочного пирога |
Ну что, такой пирог готовы испечь? Это тема цветаевского пирога. Он по моему известен всем.Вкусно! Без слов
Метки: выпечка пирог с яблоками |