-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Veraxa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.12.2010
Записей: 8692
Комментариев: 143
Написано: 9011





Без заголовка

Вторник, 31 Мая 2022 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с яблоками - подборка вкусных рецептов нежных салатиков

Салат с яблоками

Салат с яблоками

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты и закуски

Без заголовка

Четверг, 31 Марта 2022 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на газировке с конфетами - получается всегда

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Простой и удобный способ приготовить кекс, не используя сливочное масло. По этому рецепту кекс получается всегда. Вместо кекса можно приготовить бисквит на сладкой газировке и тоже особо не заморачиваться, он обязательно получится.
 
Газировку можно взять любую, но лучший результат будет на какой-нибудь цитрусовой воде.

orig_23768_0_xxl (700x466, 249Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Вторник, 01 Марта 2022 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные помидоры залитые только холодной водой.

Малосольные помидоры
залитые только холодной водой.
 
Рецепт хорош тем, что вы не потратите много времени на готовку и помидоры получаются очень вкусными и ароматными, очень похожи на бочковые.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
— помидоры, 1 кг;
— чеснок, 1 головка;
— сахар, 1 ч.л;
— соль, 2 ст.л;
— листья хрена, петрушка и укроп.
Процесс приготовления
 
Для самого удачного соления, выбираем не совсем спелые, плотные и небольшие плоды, не порченные, не лопнувшие, красивые и целые.
 
Промываем помидоры, удаляем плодоножку и вокруг нее, делаем проколы зубочисткой – это сбережет плоды целыми при солении, они не будут трескаться. 
 
Укладываем помидоры в чистые банки.
 
В холодной воде растворяем соль и сахар и заливаем рассол в банки.
 
Зубчики чеснока разрезаем на 2 части и в равных частях выкладываем в банки.
 
Зелень режем крупно и также укладываем в банки.
 
Прикрываем банки крышками (но не закрываем) или блюдцами и оставляем при комнатной температуре на 1 день.
 
Пробуем и если вас все устраиваем в их вкусе – закатываем банки или подаем овощи к столу.
 
Максимальный период засолки – 2 дня и помидоры точно готовы.
Рубрики:  кулинария/заготовки

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2022 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик на сковороде

2835299_Medovik_na_skovorode (700x341, 68Kb)

Узнав, как приготовить медовик на сковороде, можно надолго забыть о проблемах, связанных с использованием духовки. Здесь вы полностью контролируете процесс - ничего не пригорит, ничего не останется сырым, и уж тем более - невкусным. Я вот пока готовлю этот чудный медовик на сковороде в домашних условиях, обычно так напробуюсь крема и коржей в процессе готовки, что готовый торт уже не влазит! Но вкусно до жути, всем рекомендую!

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 100 г (половина - в тесто, половина - в крем)
  • Мед — 50 г
  • Сахар — 300 г (половина - в коржи, половина - в крем)
  • Мука — 3 стак. (плюс 50 г для крема)
  • Молоко — 3 стак.
  • Яйца — 4 шт. (плюс один желток для крема)
  • Сода — 1 ч.л.

Как приготовить

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/сладости

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2022 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт блюда Мясная грибница. Вкуснотища

Рецепт блюда Мясная грибница. Вкуснотища. Берем фарш и грибы шампиньоны. Готовится напрочуд просто, а получается очень вкусно.

3509984_132 (700x400, 76Kb)Сегодня я хочу поделиться с вами довольно простым и вкусным рецептом. Его можно готовить и на ужин, потом съесть и на обед!

Многие в интернете говорят и пишут, что это блюдо кога-то готовила их бабушка. Так это или нет непонятно. Но сам рецепт интересный!

Итак, рецепт блюда под названием «Мясная грибница».

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запеканки
кулинария/блюда из фарша

Без заголовка

Пятница, 18 Февраля 2022 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разнообразные рецепты блюд с жареными шампиньонами

Жареные шампиньоны

<span>Жареные шампиньоны</span>

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/грибы

Без заголовка

Пятница, 18 Февраля 2022 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мультиварка. Блюда из картофеля

Блюда из картофеля исчисляются десятками тысяч. А с появлением на кухнях мультиварок возможности приготовления вкусных картофельных блюд значительно увеличились.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощи
кулинария/в мультиварке

Без заголовка

Четверг, 17 Февраля 2022 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт без заморочек. Все смешала и в духовку. Вкусные кексы

кекс1 (700x375, 343Kb)

Рецепт люблю за простоту и минимум затрачиваемых на готовку усилий и времени. Кексы получаются мягкими, нежными, не крошатся и долго остаются свежими.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
яйцо, 1 шт;
сахар, 200 г;
ванилин;
соль щепотка;
молоко, 150 мл;
масло растительное без запаха, 100 мл;
мука, 350 г4
разрыхлитель, 1 пакетик;
ягоды свежие или замороженные, 100 г;
ванилин по вкусу.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/сладости

Без заголовка

Среда, 16 Февраля 2022 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки - невероятно вкусный

Торт без выпечки

Торт без выпечки

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладости

Без заголовка

Среда, 16 Февраля 2022 г. 06:20 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с горбушей, обожаемый моей семьей ;)

Салат с горбушей

Салат с горбушей

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты и закуски
кулинария/рыба

Без заголовка

Среда, 16 Февраля 2022 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный торт, который я когда-либо ела. Торт Ангельский

Торт Ангельский1 (700x399, 247Kb)

Красивый белоснежный торт с ярким вкусом и ароматом белого шоколада. Заварной крем получается воздушный, приятный, он отлично сочетается с белковыми коржами, кокосовой стружкой и белым шоколадом.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
белки, 6 шт;
соль и лимонная кислота щепотка;
сахар, 2 ст.л;
мука, 80 г;
пудра сахарная, 2 ст.л.
Для приготовления крема необходимо:
 
желтки, 6 шт;
ванилин;
молоко, 200 мл;
сахар, 150 г;
мука, 1 ст.л;
масло сливочное, 100 г.
Процесс приготовления
 
Запаситесь еще кокосовой стружкой для обсыпки торта и плиткой белого шоколада.
 
Для крема соединяем все продукты, кроме сливочного масла и варим густую массу на небольшом огне, постоянно перемешивая, чтобы крем не подгорел.
 
Остужаем крем и взбиваем.
 
Отдельно взбиваем размягченное сливочное масло и вводим его в крем, взбиваем массу до пышности и однородности. Накрываем и ставим в холодильник.
 
Белки начинаем взбивать с щепоткой соли, лимонной кислотой, когда масса станет пышной и густой, вводим пудру и аккуратно перемешиваем массу.
 
Всыпаем просеянную муку, вымешиваем тесто.
 
Выкладываем тесто в форму, разравниваем и перемешиваем, чтобы вышли пузырьки воздуха.
 
Выпекаем 30 – 40 минут при 170 градусах.
 
Режем бисквит на коржи и формируем торт.
 
Смазываем кремом коржи, обмазываем бока и обсыпаем кокосовой стружкой.
 
Верх заливаем растопленным белым шоколадом.
 
Отправляем торт в холодильник на 4 – 6 часов.
 
Десерт получается изумительным, роскошным, очень вкусным.


Торт Ангельский2 (700x388, 180Kb)

Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/сладости

Без заголовка

Среда, 02 Февраля 2022 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат шпротный со свеклой

Салат шпротный со свеклой может отлино заменить всеми любимую селёдку под шубой. Очень вкусный и сытный. Отлично вписывается на любой праздничный стол. Ингредиенты самые ходовыеб которые наверняка найдутся у каждого.


Салат шпротный со свеклой(500x468, 263Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты и закуски

Без заголовка

Четверг, 27 Января 2022 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 самых забавных и милых кошачьих картин от художников со всего мира!

3925073_Screen_Shot_012422_at_03_52_PM (472x700, 537Kb)
 
В настоящее время в мире насчитывается около 600 миллионов домашних котов и кошек. Немудрено, что у этих пушистых созданий так много поклонников по всему свету, ведь ежедневная порция тепла и ласки ещё никому не помешала.
 
Для всех, кто любит этих уютных домашних животных, мы подготовили особую подборку, которая поднимет до потолка не только настроение, но и уровень вашего умиления! 
 
далее
Рубрики:  разное и интересное

Без заголовка

Четверг, 20 Января 2022 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтраки в мультиварке

Современные мультиварки предлагают выбор автоматических программ, которые прекрасно подходят для приготовления завтраков, так как  можно приготовить практически любые блюда, которые мы привыкли варить, жарить или запекать традиционным способом.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/в мультиварке

Без заголовка

Вторник, 18 Января 2022 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый торт "Нежнее тирамису" без выпечки от Ольги Лонгу:

Быстрый и простой рецепт торта, который очень похож на тирамису, но готовится он гораздо быстрее и легче. Потребуется печенье и нежный творожный крем.
Рецепт
Рубрики:  кулинария/сладости

Без заголовка

Понедельник, 17 Января 2022 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лук покупаю килограммами. Готовлю из него закуску за 2 минуты, вкуснее любых соусов и кетчупов

Лук покупаю килограммами. Готовлю из него закуску за 2 минуты, вкуснее любых соусов и кетчупов

Всего два ингредиента, подойдет к любому мясу, курице, рыбе или просто с хлебом.

Говорят, что рецепт этой луковой закуски появился в "голодные" 90-ые, когда в магазинах было "шаром покати".

Но совершенно неважно где и когда это случилось, главное, что это вкусно, а готовить проще простого.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты и закуски
кулинария/быстро и вкусно
кулинария/дешево и сердито

Без заголовка

Понедельник, 17 Января 2022 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беру майонез, соду и муку. Век живи, век учись: гениальный рецепт нежных лепешек


лепёшки на сковороде3 (700x387, 328Kb)

Тончайшие, нежнейшие лепешки, просто и быстро готовятся, из минимального набора продуктов. Вы можете сделать их сладкими и подавать со сладкими добавками или солеными.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
мука, около 450 г;
вода, 200 мл;
майонез, 5 ст.л;
соль щепотка;
сахар, 3 ст.л;
сода, 0.5 ч.л.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги не сладкие
кулинария/быстро и вкусно
кулинария/дешево и сердито

Без заголовка

Воскресенье, 16 Января 2022 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения sulazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим лодочки из слоеного теста за 30 минут

i (4) (700x466, 64Kb)
i (7) (700x466, 63Kb)
Готовим лодочки из слоеного теста за 30 минут

В этих лодочках одновременно есть и мясо, и гарнир из картофеля, и огурчики (куда же без них!), и тесто. Закуска действительно получается отменная! Рецепт ее я нашла случайно, долго руки не доходили, чтобы приготовить ее, но когда все же сделала, была поражена вкусом. Теперь это одни из любимых несладких пирожков в нашей семье. А сегодня я хочу поделиться и с вами рецептом, как приготовить лодочки из слоеного теста за 30 минут.

Ингредиенты:

Слоеное тесто: 600 Грамм,
Картофельное пюре: 250 Грамм,
Мясо: 150 Грамм,
Лук репчатый: 1 Штука,
Огурец соленый: 1-2 Штук,
Яйцо: 1 Штука

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Слоеное тесто я покупаю готовое, но можно без проблем приготовить его самостоятельно. Картофельное пюре приготовьте заранее, у меня обычно остается немного с ужина.
Мясо порежьте как можно мельче. В этом вам поможет большой острый нож.
Обжарьте мясо до полуготовности. Добавьте мелко порезанный лук, жарьте до готовности двух ингредиентов.
Тем временем огурец порежьте мелким кубиком.
Слоеное тесто разморозьте и порежьте на прямоугольники.
Каждый прямоугольник раскатайте, сделайте надрезы, как показано на фото.
В центр теста положите начинку: сначала картофельное пюре, а затем мясо и огурец.
Подверните края так, чтобы образовалась лодочка.
Смажьте тесто взбитым яйцом. Запекайте лодочки в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
Лодочки из слоеного теста за 30 минут готовы. Кушайте их с удовольствием!
i (9) (700x466, 66Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/пироги не сладкие

Без заголовка

Воскресенье, 16 Января 2022 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беру 3 банана и за 10 минут готовлю вкусный завтрак для всей семьи: Муж удивился, что бананы могут быть такими вкусными

оладьи с бананами1 (700x480, 362Kb)

Нежные, воздушные и пышные блинчики, лучше назвать пирожками. В качестве начинки я беру бананы, но вы можете использовать любые другие сладости по своему вкусу, курагу или чернослив, кусочки твердого сыра и другие вкусности.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
бананы, 4 шт;
молоко, 100 мл;
яйцо, 1 шт;
сахар, 1 ст.л;
соль щепотка;
мука, 6 ст.л;
разрыхлитель, .5 ч.л.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/сладости
кулинария/быстро и вкусно
кулинария/дешево и сердито

Без заголовка

Суббота, 15 Января 2022 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт ребрышек. Осторожно. Это очень вкусно

Рецепт ребрышек. Осторожно. Это очень вкусно. Свиные ребрышки запеченные в рукаве

3509984_3 (700x525, 303Kb)Давно мы не ели свиных деликатесных ребрышек. Для этого нужно лишь купить ребрышки, на которых немного мяса, мало жира и много вкусного! Согласитесь, что свиные ребрышки - это доступное и очень вкусное блюдо. Это настоящий деликатес. Побалуйте себя!

Ингредиенты таковы:

  • свиные ребрышки 1 кг
  • приправа для ребрышек типа магги. Можете брать свои проверенные. Я покупаю натуральные, затем смешиваю!
  • зелень кинза, петрушки, укропа.

Пошаговый рецепт приготовления

Все так просто, аж смешно!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо и субпродукты


Поиск сообщений в Veraxa
Страницы: 435 [434] 433 432 ..
.. 1 Календарь