ИДЕАЛЬНАЯ ВЫКРОЙКА СВОИМИ РУКАМИ-без расчетов и формул &nbs...
Корица с мёдом от всех болезней годится! - (0)Корица с мёдом от всех болезней годится! Мёд и кори...
Правила этикета для идеального первого свидания. - (0)Правила этикета для идеального первого свидания Собираясь на первое свидание, в первую очередь...
Что делают женщины, чтобы быть привлекательнее для мужчин - (0)Что делают женщины, чтобы быть привлекательнее для мужчин Отношения между мужчиной и женщиной ...
Полезные свойства коры осины. Рецепты и применение в народной медицине - (0)Полезные свойства коры осины. Рецепты и применение в народной медицине Осиновое сырьё исп...
Быстрые маринованные огурцы на зиму |
Простой и быстрый рецепт маринования огурцов на зиму.
Продукты На 3-литровую банку:
Огурцы - 1,6-1,8 кг Лимонная кислота - 0,5 ч. ложки Соль - 3 ст. ложки (без горки) Сахар - 1-3 ст. ложки Лавровый лист - 2 шт. Перец горошком - 10 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3-4 зубчика Перец сладкий - 1 шт. Перец горький - 1 кусочек Семена горчицы (по желанию) - 0,5-1 ч. ложка Укроп (зонтики) Листья сельдерея Петрушка Эстрагон Хрен Вода - 1,5 л Аспирин - 3 таблетки
Огурцы замочить на 3-4 часа в холодной воде. Хорошо промыть. |
Банки хорошо промыть. Очистить лук, чеснок. Чеснок нарезать. Перец вымыть, разрезать на части, очистить от семян. Лук нарезать кольцами. Промыть пряную траву. Специи, овощи и травы выложить в банку. |
Плотно уложить огурцы. |
Прямо в банку насыпать лимонную кислоту, сахар, соль, добавить 3 таблетки аспирина. В банку залить крутой кипяток (лить медленно, чтобы не лопнула банка). |
Сразу накрыть крышкой и закатать. Банки сразу перевернуть вверх дном, укутать одеялом до полного остывания. |
Быстрые маринованные огурцы на зиму готовы. |
Серия сообщений "Огурцы маринованые":
Часть 1 - Рецепт хрустящих огурчиков
Часть 2 - Маринованные огурцы
...
Часть 25 - Детские маринованные огурчики
Часть 26 - Огурцы маринованные (необычные).
Часть 27 - Быстрые маринованные огурцы на зиму
Часть 28 - Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках.
Часть 29 - «Быстрые» маринованные огурчики
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |