-Цитатник

Разрезалочки(пэчворк) от serena76 - (0)

Разрезалочки(пэчворк) от serena76 Здесь можно мн...

Смесь настоек боярышника, пустырника, валерианы — как приготовить - (0)

Смесь настоек боярышника, пустырника, валерианы — как приготовить Бессонница, нервные расс...

Мешок-снеговичок для новогоднего подарка (МК) - (0)

Мешок-снеговичок для новогоднего подарка (МК) Мешок-снеговичок для новогоднего подарка (МК) ...

Вкусный рулет Дружба из рульки - (0)

Вкусный рулет Дружба из рульки Если вы любите съесть на завтрак бутерброд с кусочком сочн...

Зразы картофельные с курицей «Затейнички» - (0)

Зразы картофельные с курицей «Затейнички» Хочу поделиться рецептом зраз-затейничков, как их на...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Музыкальный плеер
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VeraSol

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2011
Записей: 1830
Комментариев: 60
Написано: 1975

Серия сообщений "Варенье":
Часть 1 - ВАРЕНЬЕ
Часть 2 - ВАРЕНЬЕ,ДЖЕМЫ,ПОВИДЛО
Часть 3 - Рецепты варенья и многое другое
Часть 4 - КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ по очень вкусному рецепту
Часть 5 - варенье "Малина к чаю"
Часть 6 - Три вида варенья из тыквы
Часть 7 - Варенье из яблок "Янтарное"!
Часть 8 - Варенье «Яблочные дольки»
Часть 9 - Сливовая пастила в домашних условиях
Часть 10 - Вареные, джем, повидло из груши. Видео
Часть 11 - Варенье из тыквы с курагой

Выбрана рубрика Варенье.


Соседние рубрики: Салаты на зиму(24), Салаты(29), Рыба(26), Острые закуски(13), Куры(38), Запеканки(9), заготовки(176), Готовим в горшочках(5), Выпечка(109), Вторые блюда(24)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(9), Флеш(73), Фильмы(10), Стихи(2), Стихи(14), Семья(2), Рукоделие(697), Религия(27), Притчи(13), Музыка(67), ЛиРу(98), Кулинария(505), Идеи для сада(108), Знание(4), Здоровье(121), Живопись(1), Духовное(2), Всякое разное(8), Видео(5), Аудиокниги(42), (0), (0)

ВАРЕНЬЕ

Четверг, 07 Июня 2012 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРЕНЬЕ

Фото к рецепту: Варенье из айвы

Люблю варенье. Так славно зимой баночку достать. Сейчас угостили айвой. Обычно айва бывает очень жесткая и твердая. Не рекомендую варить варенье из айвы из таких плодов, пусть немного полежат - и мягче станут и аромат добавится.

 айва, сахар, вода, лимонная кислота

614
Фото к рецепту: Варенье из красно-желтой или желтой черешни (вариант 2, с орехами)

Второй вариант черешневого варенья, орехово-коричечный. Жаль, что по закону подлости не было желтой черешни, но фото все равно отличается от первого варианта... И орехи придали такой темно-медовый оттенок варенью...

 черешня, лимон, сахар, вода, орех грецкий, корица

376
Фото к рецепту: Клубничный джем (варенье)

Каждое лето обязательно готовлю клубничный джем, и именно по этому рецепту. Вот на днях открыла очередную баночку этого лакомства и решила поделиться рецептом. Джем готовится очень быстро и имеет густую консистенцию, благодаря лимонным косточкам, которые заменяют пектин.

 клубника, вода, ваниль(стручок), сахар, сок лимонный, семена

97
Фото к рецепту: Варенье из айвы

Айвовое варенье получается очень ароматным, красивого красновато-оранжевого цвета с полупрозрачными кусочками фруктов. Поможет приготовить «правильное» варенье из айвы рецепт многократной варки, предлагаемый ниже.

 айва, сахар, вода

4414
Фото к рецепту: Варенье из желтой или красно-желтой черешни (вариант 1)

Один из многочисленных вариантов варенья из черешни... Вкусненько=))

 черешня, сахар, лимон, вода

426
Фото к рецепту: Варенье из киви

Очень удобное кивЁвое варенье! Хоть летом вари варенье из киви, хоть зимой... =))

 киви, лимон, сахар

2666
Фото к рецепту: Варенье из крыжовника

Очень вкусное варенье из крыжовника к чаю.

 крыжовник, сахар, вода, листья вишневые

3574
 редька, мёд, сахар, миндаль, орех грецкий, корень имбиря
1064
 крыжовник, сахар, вода, листья вишневые
1131

Необычный рецепт абрикосового варенья – с апельсинами. Такое абрикосовое варенье обладает цитрусовым ароматом и особенно тонким вкусом.

 абрикос, сахар, апельсин

7414
 абрикос, сахар, корень имбиря
1072
 абрикос, сахар
2826
 абрикос, мёд
1015
 абрикос, сахар, орех грецкий
2794
 абрикос, сахар, ядра грецких орехов, вода
902
 абрикос, сахар, вода
2547
 курага, сок лимонный, вода, сахар, маракуйя
813

Идеальный рецепт для заготовки на зиму – айва в сахаре. Айву не нужно варить – и вам работы меньше, и витамины не разрушаются.

 айва, сахар

1135
 ананас консервированный, вода, сахар
1623
 редька, мёд, сахар, миндаль очищенный, имбирь
653
 редька, мёд
609
 апельсин, сахар, вода
2059
 апельсин, сахар, ликер
843
 арбуз, сахар, вода, сок лимонный
800
 арбуз, сахар, вода, лимон
1103
 арбуз, сахар
1058
 арбуз
1058
 вишня, малина, смородина чёрная, сахар
347
 виноград
478
 брусника, сахар
2191
 брусника, сахар, вода, яблоко, корка апельсиновая
332
 брусника, яблоко, сахар, вода
1623
 брусника, мёд, сахар, яблоко, тыква, груша, цукаты апельсиновые, корица, гвоздика
414
 брусника, мёд, сахар, вода, цедра апельсиновая, корица
1899
 вишня, сахар
2079

Такое «быстрое» варенье из смородины сохраняет максимум витаминов и полезных веществ, содержащихся в черной смородине.

 смородина чёрная, сахар, вода

3362
 слива, сахар, вода, миндаль, лимонная кислота
668
 яблоко, сахар, вода
1559
 крыжовник, сахар, вода, листья вишневые
1052

Варенье из крыжовника "изумрудное" или "царское" – это варенье из зеленого крыжовника, его надо варить из недозрелых ягод. Перед вами традиционный рецепт «царского» варенья из крыжовника с вишневыми листьями.

 крыжовник, сахар, вода

7268
 абрикос, сахар, вода, лимонная кислота
891
 абрикос, сахар, вода
550
 абрикос, сахар, вода
685
 абрикос, сахар, вода, вода
392
 абрикос, сахар, вода
1140
 вода, сахар, абрикос
1684
 абрикос, сахар, вода
878
 абрикос, сахар, вода
894

Варенье айвовое славится своим ароматом и тонким вкусом. Как приготовить айвовое варенье, чтобы кусочки айвы стали прозрачными и не потеряли свой аромат, расскажет наш рецепт.

 айва, сахар, вода, лимонная кислота, ванилин

1422

Айвовое варенье обладает тонким вкусом и восхитительным ароматом, важно правильно его приготовить, поскольку айва - фрукт непростой, требующий особого подхода. Наш рецепт айвового варенья облегчит вам эту задачу.

 айва, сахар, отвар

2360
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ...

ВАРЕНЬЕ,ДЖЕМЫ,ПОВИДЛО

Четверг, 07 Июня 2012 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Рецепты варенья и многое другое

Четверг, 07 Июня 2012 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ по очень вкусному рецепту

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ по очень вкусному рецепту

 

Клубничное варенье — самый актуальный рецепт для начала лета. Может и рановато для начала июня, но...
Чтобы клубничное варенье получилось вкусным и красивым, запомните один из самых вкусных рецептов его приготовления.

IMG_4871-1024x768 (550x413, 65Kb)
surveys-uptodate-E_thumb[14] (30x25, 1Kb)

рецепт клубничного варенья по очень вкусному рецепту

варенье "Малина к чаю"

Среда, 25 Июля 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусное, душистое, в меру сладкое варенье "Малина к чаю"

Raspberry_jam (208x250, 19Kb)

Хочется попить чайку с малиновым вареньем? Честно говоря, я варенье не очень люблю, уж слишком приторно- сладкое, да и сахара на варенье нужно много, а продукт этот (сахар) не дёшев нынче. Вот мы с вами и приготовим малину к чаю — вкусную, душистую, в меру сладкую. А самое главное – делать её не займёт много времени.




0_7fc2f_40fb089_S (150x67, 12Kb)

Три вида варенья из тыквы

Среда, 25 Июля 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три вида варенья из тыквы - Готовьте, пробуйте и наслаждайтесь!

 

Очень вкусное, полезное варенье. Три вида тыквенного варенья.
Я решила их объединить здесь в надежде, что кто-то выберет обязательно именно то, что ему больше всего по вкусу:

 ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ, ВАРИАНТ 1
ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ, ВАРИАНТ 2
  ХОЛОДНОЕ ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ, ВАРИАНТ 3


5f032e66a95c (640x428, 39Kb)

more (64x18, 0Kb)

Варенье из яблок "Янтарное"!

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Олеся_76 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из яблок "Янтарное"!

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 6 августа  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

Много писать не буду,скажу только,что яблочки в варенье получаются целенькими,не развариваются и имеют красивый янтарный цвет,а если яблоки красные,то еще красивее получается!Яблочки такие еще можно добавлять в выпечку,например в рогалики,получается очень красиво,когда откусываешь,а там целое яблочко...
зоопарк 18 .09.11 040 (700x525, 440Kb)

Читать далее...

Варенье «Яблочные дольки»

Четверг, 21 Августа 2014 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье «Яблочные дольки»

Полупрозрачные дольки-мармеладки никого не оставят равнодушным. Это и красиво, и очень вкусно. А приготовить варенье «Яблочные дольки» можно из совершенно обычных яблок любого сорта.
P1120810 (700x525, 263Kb)
0_12bc82_cf366d80_S (135x150, 22Kb)

Сливовая пастила в домашних условиях

Воскресенье, 02 Ноября 2014 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовая пастила в домашних условиях

Эта  пастила, приготовленная в домашних условиях,  что-то среднее между мармеладом и вареньем. Вкуснейшая штука, поверьте! В Англии принято подавать это лакомство с овсяным печеньем и сыром с белой плесенью. Нам наверное будет более привычно подать ее как сладость, традиционно к чаю. Первый раз я готовила ее прошлым летом, и она стала хитом для моего мужа. )

1407331326_9567649373_f6869ff200_c (700x467, 251Kb)

 

В этом году урожай слив у нас не такой большой и пока я сварила только два бруска этого прекрасного десерта, но обязательно повторю еще партию из осенних слив. Вообще, сливы для этой пастилы подойдут любые, не особо спелые тоже. Если вы сделали большие запасы замороженных слив, то можно будет сварить зимой свежую пастилу. Она отлично хранится в холодильнике, завернутая в пергамент или пищевую пленку. Обязательно попробуйте и вы ее полюбите, гарантирую!

Читать далее...

Вареные, джем, повидло из груши. Видео

Пятница, 11 Сентября 2015 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареные, джем, повидло из груши. Видео

Вареные груши. Очень вкусно!



Очистите груши от кожуры. Разрежьте вдоль на две половины и удалите сердцевину. Налейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения на сильном огне. Положите грушу в кипящую воду. Добавьте кусочки лимона и палочку корицы. Убавьте огонь до среднего. Варить на слабом огне 7-10 минут, пока груши не станут мягкими. Снимите с огня. Положите груши на сервировочное блюдо и полейте сиропом. Подавайте холодными или горячими.
Твердые груши 1 шт.
Сахар 80 г.
Вода 200 мл.
Лимон 1/4 шт.
Палочка корицы 1 шт.
2-ве порции. Время приготовления 10 минут.

Джем из груш. Заготовки на зиму



Джем представляет собой желеобразную массу, содержащую сваренные в сахарном сиропе целые плоды и ягоды, или их же, но нарезанные кусочками. Чем же джем отличается от варенья? В отличие от последнего сироп в джемах не отделяется от плодов, а образует с ними единую густую массу. Сами плоды мягкие, разваренные.
Ингредиенты для приготовления Джем из груш
груша 1 кг
сахар 500 г
цедра лимона 1 ст. л.
гвоздика 3 шт
ванильный сахар 10 г

Грушево ванильное варенье на зиму




Грушевый джем с гвоздикой




Повидло из груш. Заготовки на зиму


Рубрики:  Кулинария/заготовки
заготовки

Варенье из тыквы с курагой

Пятница, 07 Октября 2016 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из тыквы с курагой

Варенье из тыквы с курагой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тыква, 1 кг (в очищенном виде) 
  • сахар, 4 стакана
  • курага, 300-400 г
  • лимонный сок, 5-6 ст. л.
  • желатин, 1 пакетик (не обязательно)
Читать далее...


 Страницы: [1]