Разрезалочки(пэчворк) от serena76 Здесь можно мн...
Смесь настоек боярышника, пустырника, валерианы — как приготовить - (0)Смесь настоек боярышника, пустырника, валерианы — как приготовить Бессонница, нервные расс...
Мешок-снеговичок для новогоднего подарка (МК) - (0)Мешок-снеговичок для новогоднего подарка (МК) Мешок-снеговичок для новогоднего подарка (МК) ...
Вкусный рулет Дружба из рульки - (0)Вкусный рулет Дружба из рульки Если вы любите съесть на завтрак бутерброд с кусочком сочн...
Зразы картофельные с курицей «Затейнички» - (0)Зразы картофельные с курицей «Затейнички» Хочу поделиться рецептом зраз-затейничков, как их на...
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения.
Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
Скумбрия холодного копчения в домашних условия |
 |
Копченую скумбрию, которую мы покупаем в магазине, очень легко приготовить в домашних условиях из свежей. Для этого потребуются минимум усилий и 2 дня терпения.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Рыбу выпотрошить и тщательно промыть: | |
 |
|
| Шелуху промыть водой, залить литром воды. Добавить соль, сахар, довести до кипения и варить 20-25 минут: | |
 |
|
| Отвар процедить, смешать с жидким дымом: | |
 |
|
| В полученный рассол сложить рыбу и держать под прессом 2 суток: | |
 |
|
| При подаче рыбу вынуть из рассола, промыть водой, обсушить и порционно нарезать: | |
 |
|
источник
Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Несколько рецептов ФОРШМАКа
Часть 2 - Фаршированная рыба
...
Часть 11 - Вкуснятина крабовая
Часть 12 - Рулетики из скумбрии в духовке
Часть 13 - Скумбрия холодного копчения в домашних условиях
Серия сообщений "Рыба":РыбаЧасть 1 - рыбка-мандаринка
Часть 2 - Шкара из мойвы
...
Часть 5 - Сельдь с луком на рассоле
Часть 6 - Несколько рецептов ФОРШМАКа
Часть 7 - Скумбрия холодного копчения в домашних условия
Часть 8 - Рулетики из скумбрии в духовке
Часть 9 - Рыба горячего копчения в рукаве для запекания
...
Часть 24 - селедочка, как в Голландии
Часть 25 - Скумбрия маринованная!!!
Часть 26 - Рыба в банке - умопомрачительно вкусно
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
