Цитата сообщения rossemarry
Как сказано в книге "Абсолютная красота": "Правильно питаться не очистив организм-все равно что лить чистую воду через грязный кран".
Ведь так оно и есть. Надеяться на то, что организм очиститься само собой конечно можно, но куда эффективней помочь ему в этом и в кратчайшие сроки стабилизировать все доши в организме, обрести чистую кожу, блистательный взгляд и ясный ум (это далеко не полный перечень всех преимуществ очищения).
Для начала я опишу программу домашней панчакармы, а в следующем посте мои очистительные мытарства (может кому-нибудь будет полезен мой опыт).
ПИТАНИЕ:
Кичади (столько, сколько хочется)
Травяные чаи: из имбиря, кардамона, фенхеля, корицы, алоэ.
Вода: по меньшей мере 6-8 стаканов
Фрукты или фруктовые соки: лимон, лайм, грейпфрут, гранат.
Сваренные на пару овощи: свекла, морковь, капуста, шпинат, броколли, цветная капуста. Не более 100 гр в день.
Овощные соки: из сельдерея и петрушки.
Травы: трипхала (1/2 ч.л с теплой водой на ночь).
Не употреблять:
сладкие фрукты, овощи и соки, хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, сыры и другие молочные продукты. жаренную пищу, консервированные продукты, орехи, алкоголь, масла, соль, сахар, бобовые и злаки (за исключением кичади).
0 день
Накануне первого дня, вечером выпить пол стакана теплого молока с 1 чайной ложкой топленого масла
1-3 день
Питание: кичади и как описано выше.
Режим: Как можно больше отдыхайте, совершайте короткие не торопливые прогулки, слушайте музыку, медитируйте и спите. Постарайтесь свести к минимуму работу и любую напряженную деятельность. Ложитесь спать не позднее 22-30.
Вечер 1 дня: прием молока с 2 чайными ложками топленого масла.
Вечер 2 и 3 дня: прием молока с 3 чайными ложками топленого масла.
4-6 день
Питание: кичади и как описано выше.
Режим: Такой же как и в предыдущие дни.
Внешнее умащение: Прекратите прием ги. Чтобы подготовиться к выведению отходов, каждый день утром или вечером выполняйте полный самомассаж с маслом и процедуру потения (при чувствительной коже или возбужденной Питте отводите на потение не более 2-4 мин в день). Людям Питта типа можно вместо обычной процедуры просто обернуть тело теплым полотенцем и некоторое время полежать, расслабившись.
Пичу: Масляный компресс на марму в центре лба. (Сложенная в несколько раз хлопковая ткань, пропитывается кунжутным маслом с несколькими каплями розовой воды и молока. Ткань выкладывается на лоб над линией бровей на 10-15 минут)
7 день
Питание: голодание. Чай имбирный, лимонный, теплая вода.
Утром прием касторового масла (1 столовая ложка) с имбирным или лимонным чаем.
Для Вата или Капха-2 столовые ложки, для Питты-1 столовую ложку.
Диета:Каждые пол часа принимайте очередную порцию касторового масла, запивая ее чашкой травяного чая.
Не ешьте твердой пищи до тех пор, пока кишечник не опорожнится 4-6 раз. Вечером съешьте не большую порцию дала с рисам.
Режим: полный покой. Медитация.
8 – 9 день
Скорректируйте диету в соответствии с сезоном. В следующие 1-2 дня питайтесь умеренно и отдыхайте как можно чаще.
Рецепт кичади:
Ингредиенты:
Желтый или зеленый маш 250 гр
Рис 250 гр
Ги 3 ст. ложки
Свежий имбирь 3 см
Палочка корицы 1/2 см
Целые зерна кардамона 5 шт
Гвоздика 5 шт
Черный перец 10 шт (можно заменить куминои или кориандром)
Куркума 1/4 ч. ложки.
Вода по вкусу (можно сделать кичади жидкий, а можно как обычный рис)
Рецепт приготовления:
Промыть рис и маш. Затем разогреть на стальной сковороде на медленном огне ги и добавить все специи (см ингредиенты), обжарить 3 сек и добавить рис и маш, слегка обжарить со специями.
Добавить 6 чашек горячей воды и варить рис и маш до готовности. Не солить.
