В чем польза граната? |
|
Собираем землянику. |
|
Как выглядят продукты, до того как их сорвали?! |
|
Чем полезен гранат. Можно ли есть гранат с косточками. |
Чем полезен гранат, и можно ли его есть с косточками?
С. Партацишвили, г. Спб.
На вопрос отвечает врач Э. Ф. Жуков
Гранат – очень полезная ягода. Он способствует возбуждению аппетита, обладает мочегонным, желчегонным, антисептическим действием, повышает уровень гемоглобина. Гранатрекомендуется включать в своё меню при снижении работоспособности, анемии, истощении, недостатке в организме аскорбиновой кислоты и многих других заболеваниях.
Можно ли есть гранат с косточками
Косточки граната есть можно, для здоровья (если нет противопоказаний, о которых будет сказано ниже) это не повредит. К слову, народная медицина Китая рекомендует мужчинам для усиления эрекции употреблять в пищу перетёртые вместе с сахаром семечки граната.
Чтобы гранат усваивался лучше, его рекомендуется есть до еды.
Целебные свойства граната
А теперь рассмотрим непосредственно целебные свойства граната. Ни один живой организм не может долго существовать без очень важного элемента – марганца, так вот в гранате – огромное количество марганца. Гранат давно доказал свою пользу в комплексном лечении язвы желудка, аритмии, атеросклерозе, анемии, гриппе, ОРЗ, бронхите, дизентерии, изгнания глистов. Плоды этого фрукта применяют для лечения цинги, снижения болей, уменьшения различных воспалений, в качестве мочегонного средства, а также для укрепления иммунитета. При запорах полезно есть косточки граната.
Исследования канадских учёных доказали, что при постоянном употреблении плодов граната у человека значительно снижается вероятность появления таких опасных заболеваний, как инфаркт и инсульт.
Листья граната, из которых готовят настои, применяют для профилактики и лечения самых разных инфекций.
В народной медицине больным сахарным диабетом рекомендуют пить сок, перемешанный с мёдом в пропорции 1:1 – два раза в день до еды. Специалисты из США отмечают, что лекарства, которые изготовлены из кожуры и корней фрукта, эффективно подавляют распространение бактерий тифа, туберкулёза, холеры.
Многие доктора рекомендуют при заболеваниях ЛОР – органов (ларингите, тонзиллите, фарингите, насморке) использовать цветыграната. Кроме того, доказано кровеостанавливающее действие цветков плода. Для полоскания горла обычно берут гранатовый сок, который уничтожает инфекцию.
В последние тридцать лет доказана эффективность граната в профилактике таких заболеваний, как простатит и аденома предстательной железы. Как утверждают учёные, плоды гранатаочищают сосуды мужского полового органа, и тем самым значительно снижают вероятность этих опасных «мужских» заболеваний.
Вместе с тем, гранат полезен и женщинам для профилактики рака груди. Некоторые врачи во время менструаций даже рекомендуют женщинам есть гранат с косточками.
Рецепты для здоровья!
Чтобы изгнать из организма глисты, надо настоять 100 г размельчённой кожуры граната в 500 мл тёплой воды – в течение 4-5 часов, после чего выварить на слабом огне. Затем процедить, и когда остудится – пить в течение получаса небольшими глотками. Ещё через 2 часа выпейте любое слабительное средство, после чего через 2-3 часа сделайте клизму. Так надо сделать в течение трёх дней, после чего о глистах вы забудете надолго.
При энтерите и колите применяют плоды и кожуру граната. Для этого кожуру сушат, перетирают, а затем пьют по чайной ложке 2 – 3 раза в день. Детям до 12 лет эту порцию надо уменьшить в два раза.
При атеросклерозе и малокровии рекомендуется пить 2 стакана гранатового сока в сутки.
|
Полезные свойства клюквы. Помощь клюквы при инфаркте миокарда. |
Северные народы еще с давних времен славят и почитают свойства клюквы. А все, потому, что эта ягода содержит в себе множество полезных веществ, у нее так же замечательные вкусовые качества и вдобавок она хранится очень долго. В составе клюквы есть бензойная кислота, благодаря которой эта ягода так долго может храниться.
|
Орешки, полезные для здоровья |
|
Конвертики из бумаги для фруктово-ягодного десерта |
|
Клюква – запасы на зиму |
В состав клюквы входит бензойная кислота, поэтому она очень хорошо сохраняется. Хранить клюкву можно разными способами.
В морозильной камере
Перед замораживанием клюкву перебрать, но не мыть. Повторно замораживать клюкву нельзя. Поэтому лучше сразу разделить на небольшие порции.
Протереть с сахаром
Ягоды перебрать, промыть, обсушить, протереть через сито или пропустить через мясорубку. Смешать с сахаром в пропорции 1:1. Можно хранить в холодильнике в сыром виде.
Клюква в воде
Засыпать клюкву в емкость (эмалированную или стеклянную), залить кипяченной водой. Сверху накрыть деревянным кругом или фаянсовым блюдом и положить груз, чтобы клюква не всплывала. Таким образов ягоды могут храниться год.
Клюква в собственном соку
Промыть ягоды. Из части ягод отжать сок. Засыпать ягоды в сок, довести до кипения и разложить по банкам. Банки стерилизовать (поллитровую – 5 минут).
Варенье с сахаром
На 1,5 кг ягод брать 1 кг сахара. Варенье варится минут 20-25. Когда варенье остынет, разложить по банкам.
Варенье без сахара
Ягоды промыть, плотно уложить в банки и варить на водяной бане, поставив в емкость с водой. По мере того, как ягоды в банке оседают, добавлять следующую порцию до тех пор, пока банки не наполнятся. Затем, прикрыв крышками, варить еще час. Банки закатать.
Метки: кулинария |
10 фактов о клубнике |
Метки: ягоды |
ЧЕСНОК ОБЫЧНЫЙ ЗАЩИТИТ ВАШЕ СЕРДЦЕ |
Метки: кулинария |
Такой полезный хрен. |
Хрен - ценное овощное и лекарственное растение. Содержащаяся в верхнем слое корня и в кожуре хрена пероксидаза – прекрасный иммуномодулятор. Корень хрена обладает острым, резким запахом. Вкус его сначала сладковатый, позднее - острый и жгучий.
В истёртом виде корень хрена вместе с уксусом используется как приправа к различным блюдам.Острый вкус обусловлен содержащимся в подземных частях растения гликозидом синегрином, который под воздействием энзима мирозина расщепляется с образованием тех же веществ, что и синeгрин горчицы: кислой серно-калиевой соли, сахара и аллилового эфирного масла. Эфирное масло, действуя на слизистые оболочки, в том числе на слизистую глаз, вызывает сильное слезоточение.
Метки: кулинария |
Полезные свойства фруктов и сухофруктов |
Метки: ягоды |
Польза клюквенного сока |
Польза клюквенного сока очевидна и аргументирована. Сок клюквы уникален благодаря своим целебным свойствам. Его можно употреблять в качестве общеукрепляющего средства, так как он содержит биологически активные вещества, полезные для организма. В клюквенном соке есть витамины В, С, К и РР, а также органические кислоты и микроэлементы: калий, йод, кальций, хлор, железо, фосфор и серебро.
Благодаря высокому содержанию бензойной кислоты и фенола, клюквенный сок можно считать натуральным антибиотиком, так как он обладает антимикробными и антибактериальными свойствами. Употребляйте клюквенный сок при вирусных инфекционных заболеваниях, и при хронических или острых воспалительных процессах различного происхождения.
Клюквенный сок является отличным профилактическим и лечебным средством при таких недугах, как заболевания почек, мочевого пузыря, воспаление яичников и придатков, цистит, нефрит. Сок клюквы содержит антоцианины, обладающие противовоспалительными свойствами, а также способствующие удалению камней из мочевого пузыря и почек.
Современное общество живет динамичными темпами и напряженными событиями, в водовороте которых не успеваешь решать бытовые вопросы. В агентстве "Вторая мама" вы сможете найти квалифицированный домашний персонал - гувернантку, няню или домработницу, а также получить качественную консультацию по выбору. Теперь вы всюду будете успевать!
Метки: здоровье |
Боярышник полезен для сердца |
Комиссия Е (Commission E), занимающаяся исследованиями свойств растений по заказу правительства Германии, сообщает, что боярышник – один из самых эффективных натуральных способов укрепления сердца и сосудов. Регулярное употребление в пищу препаратов на основе боярышника снижает риск инфарктов, аритмии, нормализует давление, укрепляет стенки сосудов и сердечную мышцу. Происходит это благодаря комплексу антиоксидантов, содержащихся в плодах, цветах и листьях боярышника: танинам, флавоноидам, проантоцианидинам и прочим веществам. Сушеный боярышник можно добавлять в чай для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, а приём препаратов боярышника можно начинать при появлении усталости, одышки.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»
Метки: здоровье |
Польза сухофруктов |
Сухофрукты содержат большое количество витаминов, минеральных веществ, углеводов, органических кислот и пектин.
Сухофрукты - качественный натуральный минерально-витаминный-комплекс. Включив их в в рацион, вы позаботитесь о своем здоровье. Сушеные абрикосы (курага, урюк) содержат много калия, который полезен для сердца и обмена веществ. Изюм содержит много минералов и витамина Р, которые важны для функционирования сердца, легких и нервной системы. Чернослив нормализует углеводный обмен и улучшает работу ЖКТ. Сухофрукты весьма калорийны (около 300 килокалорий на 100 г). Однако они не содержат жиров, поэтому полезны при диетическом питании.
Разновидность сухофруктов - цукаты - кусочки плодов, которые варят в сахарном сиропе, а затем подсушивают и покрывают сахарной пудрой. Цукаты можно делать из яблок, груш, слив, вишен, ананасов, абрикос, апельсинов, лимонов.
Сухофрукты содержат сбалансированный уровень органических кислот и клетчатки, что подчеркивает их питательность и ценность. Сухофрукты - это источник легко усвояемых видов сахаров, способствующих выработке энергии. Калий, находящийся в сухофруктах в достаточном количестве, выводит из организма лишнюю воду, а кальций способствует укреплению костей. Курагу рекомендуют кушать при болезнях сердца и щитовидной железы, а чернослив – при заболеваниях ЖКТ и пониженном гемоглобине. Сушеная груша рекомендована при расстройствах желудка, а инжир – при ослабленном после болезни или переутомлении организме, или авитаминозе. Любимые всеми сушеные яблоки полезны при недостатке витамина С и йода, а также для улучшения пищеварительного процесса.
В детском интернет-магазине funzilla.ru игрушки представлены в большом ассортименте. Особенно нравятся детям наборы для фокусов, позволяющие заинтриговать родителей и гостей! Ребенок будет в восторге от новых впечатлений, ведь он сможет стать маленьким волшебником и подарить настроение окружающим его людям!
Метки: здоровье |
Полезные свойства изюма |
Серия сообщений "Полезные растения":
Часть 1 - Жимолость- лечебная ягода
Часть 2 - Лечебные свойства календулы
...
Часть 27 - Полезные свойства киви
Часть 28 - Полезные свойства мандарина
Часть 29 - Полезные свойства изюма
Метки: здоровье |
Полезные свойства миндаля |
Миндаль многие ошибочно считают только лишь лакомством, отказывая ему в лекарственных свойствах. Тем не менее, миндаль, полезные свойства миндаля, давно являются доказанными и никем не ставятся под сомнение. Сочетание компонентов в составе этого растения делает ценным лечебным средством, которое может быть полезным при целом ряде заболеваний, а также – отличным средством профилактики недугов.
Метки: кулинария |
Шиповник - помощь иммунитету |
|
Метки: здоровье |
Полезные свойства ягод |
Метки: ягоды |
Все о пользе чеснока, настойка молодости, полезные рецепты! |
Чеснок известен людям с давних времен. Он является ценным продуктом и сильным природным антибиотиком. Отвар чеснока эффективен при заболеваниях горла и ротовой полости (используйте в виде полосканий). Печеный чеснок поможет при нарывах. Головку чеснока измельчите и смешайте с дрожжами; подержите полученное тесто на огне, затем остудите и используйте как повязку. Зола чеснока, смешанная с натуральным с медом, помогает при зуде, чесотке и экземе (используйте как повязку). Сок чеснока, смешанный в равных пропорциях с раствором Люголя, является отличным средством для предупреждения гриппа, лечения аллергического ринита, тонзиллита и начальных стадий болезней щитовидной железы. Принимать натощак по 1-ой капельке вместе с молоком. Курс - 10 дней.
Частое употребление чеснока - прекрасная профилактика сердечно сосудистых заболеваний, рака и опухолей. Фитонциды чеснока способны уничтожить клетки рака, а также растворить склеротические бляшки в сосудах. Также наблюдается повышение иммунитета. А еще чеснок сжигает вокруг сердца и печени жиры, что исключает появление сердечной астмы. Систематически употребляя чеснок с нутом, вы сможете улучшить состояние при вторичном сахарном диабете и уменьшить в первичном дозу инсулина. Стоит лишь разжевать зубок чеснока и боли при стенокардии пройдут. Хронический колит. 500 г кашицы чеснока залейте 0,5 л водки, выдержите 7дней в темном месте, процедите. Храните настойку в холодном месте. Принимать по 1-й ч. л. 3 р. за 30 минут до еды, смешав с 200 г отвара ромашки и золототысячника (по 0,5 л. ромашки и золототысячника + 200 г кипятка томить на водяной бане 15 минут и процедить. Отвар использовать только свежеприготовленный.
Настойка чеснока на уксусе (равные пропорции), смешанная со спиртовой настойкой прополиса поможет при пародонтозе, злокачественных язвах, упорном кашле. 500 г чеснока залейте 1-м л виноградного уксуса пятилетней выдержки, настаивайте три недели, процедите, дайте настояться в течение суток. Затем 0,5 л полученной смеси смешайте с 0,5 л спиртовой настойки прополиса. Принимайте по 1 ч. л. вместе со 100 г сока редьки 3 р. в день.
Настойка молодости, помогающая продлить молодость сердца, мозга, нервной системы и половых органов. Возьмите 0,5 л хорошего выдержанного коньяка и большой корень спелого имбиря. Имбирь измельчите и дайте настояться в коньяке 3 недели. Употребляйте ежедневно в течение 40 дней после захода солнца по 25 г. .Повторять каждые 3 месяца.
Спринцевания и клизмы с использованием отвара ромашки и чеснока помогут при гинекологических, урологических и проктологических заболеваниях. Ангина. Необходимо употреблять чеснок с медом. 100 г измельченного чеснока смешайте с таким же количеством меда. Принимайте по 1 ч. л. 5 р. в день. А после тяжелой болезни для восстановления сил больному необходимо дать пиво с чесноком и медом. 1 л безалкогольного пива + 100 г меда варите на слабом огне до растворения меда, добавьте 100 г кашицы чеснока и принимайте по 50 г 5 р. в день за 30 минут до еды.
Авитаминоз, малокровие, эндокринные нарушения, улучшение обменных процессов. 200 г сока чеснока, 200 г сока крымского лука, столько же сока лимона, сока апельсина и сока киви, 0,5 кг кашицы из корня сельдерея, 300 г кашицы из корня хрена, 100 г 20% настойки прополиса, 0,5 кг натурального меда. Соки смешайте, добавьте кашицу хрена и сельдерея, настаивайте 4 ч., процедите и добавьте мед. Выдержите на водяной бане пока мед не растворится. Охладив, добавьте настойку прополиса. Тщательно взболтайте в течение 3-х минут. Храните в холодильнике. Принимайте по 25 г 3 р. в день. Проводите профилактические курсы весной и осенью и простуда будет проходить мимо!
Метки: здоровье |