Запеканка из кабачков НЕЖНЕЙШАЯ - Попробуйте! |
Метки: Запеканка из кабачков НЕЖНЕЙШАЯ - Попробуйте! |
салат с фасолью и крабовыми палочками |
Метки: салат с фасолью и крабовыми палочками |
Неимоверно вкусная каша гречневая с овощами «Красная горка» |
Каша гречневая с овощами «Красная горка»
|
Картофель с ветчиной |
|
Метки: Картофель с ветчиной |
Любителям грибов -Шампиньоны по-корейски. |
Ингредиенты:
Приготовление:
Готовится такая закуска быстро . Остроту блюда можно регулировать, учитывая ваши вкусовые предпочтения. По желанию черный перец горошком можно заменить на небольшой стручок перца чили, а петрушку - любой другой зеленью, например, укропом или кинзой. Шампиньоны выбирайте мелкие и свежие, с белыми шляпками и крепкими ножками.
Подготовьте необходимые продукты.
Грибы тщательно промойте кухонной щеткой под холодной водой.
Петрушку промойте под холодной водой, просушите. Чеснок почистите. Зелень и чеснок мелко нарежьте .
В миске соедините растительное масло, соевый соус, яблочный уксус, специи, чеснок и зелень.
Кунжут обжарьте на сухой сковороде. Добавьте к маринаду.
Опустите грибы в кипящую подсоленную воду и варите после закипания 15 минут на среднем огне. Затем откиньте на дуршлаг и остудите.Переложите грибы в стеклянную миску и залейте маринадом. Перемешайте.
Накройте крышкой и уберите в холодильник на ночь. Вкусная закуска готова.
Угощайтесь!
Серия сообщений "Корейская и Азиатская кухня":Часть 1 - салат из редьки
Часть 2 - Пигоди - это корейские пирожки с мясом и капустой
...
Часть 15 - Куриные желудочки по-корейски.
Часть 16 - Армянская кюфта - один из вариантов🍴
Часть 17 - Любителям грибов -Шампиньоны по-корейски.
Метки: Любителям грибов -Шампиньоны по-корейски. |
Куриные котлеты с капустой и чесноком |
Метки: Куриные котлеты с капустой и чесноком |
салат с куриным филе |
Метки: салат с куриным филе |
Как приготовить суп с клецками |
Метки: Как приготовить суп с клецками |
Манные кексы с изюмом |
Метки: Манные кексы с изюмом |
Воздушные жареные пирожки |
Очень люблю экспериментировать на кухне, и об этом я не устаю вам рассказывать. Иногда подобные эксперименты заканчиваются плачевно, ведь продукты летят в мусорное ведро, а время, потраченное на приготовление, никогда не вернешь.
Но чаще, что радует, новые рецепты приносят много удовольствия, радости и похвалы от близких.
Чем больше я готовлю рецептов из сайтов, журналов и книг, тем больше понимаю истину — приготовить можно любое блюдо из тех продуктов, которые имеются в холодильнике (или на кухне). Вот так случилось и вчера, когда утром я поставила вариться картошку, хотя толченки кушать не хотелось. Будут пирожки! Пока картошка варилась, я сделала тесто. Пока начинка остывала — подходило тесто. Когда все ингредиенты были готовы, осталось только сделать пирожки и пожарить их.
В этот раз я замесила тесто не просто дрожжевое, а с добавлением сметаны. У меня в холодильнике уже неделю пролежал стакан сметаны — выбрасывать не нужно, ведь она не успела испортиться, но и свеженькой уже ее не назовешь. Пирожки из теста на сметане получились такими вкусными, что я записала рецепт, чтобы в следующий раз готовить только так!
Метки: Воздушные жареные пирожки |
Кляр для рыбы – рецепт! |
Жареная рыба – самый популярный способ готовки этого продукта. Конечно, вкусной она получается и при тушении, и при варке, и, тем более, при запекании. Но жарка дает не только вкусный результат – это еще и очень быстро. Даже если жарить рыбу вы вознамерились в кляре. И этот рецепт – наглядное тому подтверждение. Кляры для рыбы и других продуктов можно готовить на основе обычной и минеральной воды, кефира и даже пива. Особенно популярен последний вариант в чешской кухне,
Метки: Кляр для рыбы – рецепт! |
12 кулинарных ошибок, которые портят вкус вашей еды |
Метки: 12 кулинарных ошибок которые портят вкус вашей еды |
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ. |
Метки: МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ. |
ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 10 МИНУТ |
Рецепт для тех, кто любит вкусные пирожки, но не горит большим желанием заморачиваться с тестом.
Действительно, вкусные пирожки. Не бабушкины, из далекого детства, но существенно лучше того, что можно купить в магазине или пирожковой.
Это тесто отлично подходит для пиццы или быстрых пирогов. С любой начинкой.
Метки: ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 10 МИНУТ |
>Мясной фарш в кляре - это очень сочно - это очень-очень вкусно! |
Великолепное сытное и вкусное блюдо для ужина.
Я очень часто готовлю котлеты в различном исполнении, это всегда ходовое блюдо в моей семье. А недавно мне попался этот интересный рецепт - нам он очень понравился. По вкусу получилось что-то среднее между котлетами и чебуреками. Делюсь им с вами!
|
Кляр для котлет из фарша |
Любые котлеты – классические или оригинальные, можно пожарить в кляре, если хочется, чтобы у них была аппетитная румяная корочка. В этом рецепте мы поговорим о кляре для котлет из фарша – как его готовить, что для этого лучше использовать, какой консистенции должен быть кляр?
Метки: Кляр для котлет из фарша |
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ |
ИНГРЕДИЕНТЫ
:
● крылышки куриные - 1 кг,
● соевый соус - 100-150 мл,
● мед - 2-3 ч.л,
● чеснок - 2 дольки.
Метки: КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ |
ФАСОЛЬ В ПРЯНОМ ТОМАТНОМ СОУСЕ |
Фасоль – полезный и питательный продукт, но есть сухую постную фасоль не слишком вкусно. Вместо этого предлагаю замечательный рецепт с овощами и томатом, благодаря которому даже постная фасоль превращается в шикарное, полноценное, сытное, вкуснейшее блюдо.
Бобовые вообще считаются одними из самых полезных продуктов для здоровья, ведь в них содержится много белка.
Маленькая хитрость: если добавить чуть больше воды, то из второго блюда можно получить оригинальный томатно-фасолевый суп.
Метки: ФАСОЛЬ В ПРЯНОМ ТОМАТНОМ СОУСЕ |
>Вкусный омлет: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ |
Омлет востребован всеми и доступен каждому. Его подают на званых обедах и в то же самое время жарят на завтрак в студенческом общежитии. Как приготовить омлет знает каждый, от мала до велика. И все же не повредит вспомнить секреты, делающие его по-настоящему вкусным и нежным.
Метки: >Вкусный омлет: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ |
Рецепт такой гречки покорил весь мир |
Метки: Рецепт такой гречки покорил весь мир |