Комментарии (0)

Учимся красиво защипывать пирожки

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся красиво защипывать пирожки

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/несладкая выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vera_a1973/post336829149/">Р—Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Рµ РёРґРµРё РІ СЂСѓРєРѕРґРµР»РёРё РїРѕ РєСѓР»РёРЅР°СЂРёРё </a> Р—Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Рµ РёРґРµРё РІ СЂСѓРєРѕРґРµР»РёРё РїРѕ РєСѓР»РёРЅР°СЂРёРё

[more=&lt;&lt;Р”Р°Р»РµРµ!] 
Р“Р»Р°Р·Р° РєР°Рє РіРѕРІРѕСЂСЏС‚ В«Р·РµСЂРєР°Р»Рѕ РґСѓС€РёВ» Рё РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ Рє РјР°РєРёСЏР¶Сѓ РіР»Р°Р· РєР°Р¶РґР°СЏ РґРµРІСѓС€РєР° РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ РѕС‡РµРЅСЊ С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ Рё С‚СЂРµР±РѕРІР°С‚РµР»СЊРЅРѕ. РЎРµРіРѕРґРЅСЏ СЏ С…РѕС‚РµР»Р° Р±С‹ РІСЃРµРј СЃРІРѕРёРј С‡РёС‚Р°С‚РµР»СЊРЅРёС†Р°Рј РїРѕСЃРѕРІРµС‚РѕРІР°С‚СЊ РІРѕС‚ СЌС‚РѕС‚ СЃР°Р№С‚ krasotaland.ru, РіРґРµ РІС‹ СЃРјРѕР¶РµС‚Рµ РѕР·РЅР°РєРѕРјРёС‚СЊСЃСЏ Рѕ РїСЂР°РІРёР»СЊРЅРѕР№ С‚РµС…РЅРёРєРµ РЅР°РЅРµСЃРµРЅРёСЏ РјР°РєРёСЏР¶Р°. РњР°РєРёСЏР¶ РґР»СЏ СѓР·РєРёС… РіР»Р°Р· РїРѕРєР°Р·Р°РЅРѕ СЃ РёР»Р»СЋСЃС‚СЂР°С†РёРµР№, РїРѕР»РµР·РЅС‹Рµ СЃРѕРІРµС‚С‹ РѕС‚ РїСЂРѕС„РµСЃСЃРёРѕРЅР°Р»СЊРЅС‹С… РІРёР·Р°Р¶РёСЃС‚РѕРІ, С‚Р°РєР¶Рµ РїСЂРѕСЃРјРѕС‚СЂ РІРёРґРµРѕСЂРѕР»РёРєР° Рѕ РјРѕРґРµР»РёСЂРѕРІР°РЅРёРё С„РѕСЂРјС‹ РїРѕРјРѕР¶РµС‚ РІР°Рј СЃРѕР·РґР°РІР°С‚СЊ РІРµР»РёРєРѕР»РµРїРЅС‹Р№ РјР°РєРёСЏР¶ РІР°С€РёС… РіР»Р°Р· Рё РІС‹ Р±СѓРґРµС‚Рµ РІСЃРµРіРґР° РІС‹РіР»СЏРґРµС‚СЊ РєСЂР°СЃРёРІРѕ Рё РїСЂРёРІР»Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vera_a1973/post336829149/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Замечательные идеи в рукоделии по кулинарии

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные идеи в рукоделии по кулинарии

<<Далее!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/украшения блюд
КУЛИНАРИЯ/несладкая выпечка

Метки: пирог

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vera_a1973/post336015722/">Р®Р»СЊРєРёРЅ РїРёСЂРѕРі</a> Р®Р»СЊРєРёРЅ РїРёСЂРѕРі

Р”Р° РїСЂРѕСЃС‚РёС‚ РјРµРЅСЏ Р®Р»РёСЏ Р’С‹СЃРѕС†РєР°СЏ, Р° РёРјРµРЅРЅРѕ РѕС‚ РЅРµРµ СЌС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚, С‡С‚Рѕ СЏ РёР·РјРµРЅРёР»Р° РЅР°Р·РІР°РЅРёРµ. РЈ РЅРµРµ РѕРЅРѕ Р·РІСѓС‡РёС‚ СЃР»РµРґСѓСЋС‰РёРј РѕР±СЂР°Р·РѕРј: РќРµР¶РЅРµР№С€РёР№ РїРёСЂРѕРі СЃ РїРµСЂСЃРёРєР°РјРё Рё РіСЂСѓС€РµР№. Р”РѕР»Р¶РЅР° СЃРєР°Р·Р°С‚СЊ, С‡С‚Рѕ СЌС‚Рѕ РёСЃС‚РёРЅРЅР°СЏ РїСЂР°РІРґР° Рё РЅР°Р·РІР°РЅРёРµ РїРѕР»РЅРѕСЃС‚СЊСЋ СЃРѕРѕС‚РІРµС‚СЃС‚РІСѓРµС‚ РґРµР№СЃС‚РІРёС‚РµР»СЊРЅРѕСЃС‚Рё. РџРёСЂРѕРі РґРµР№СЃС‚РІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РЅРµР¶РЅРµР№С€РёР№, РЅРѕ... Р±РѕР»СЊРЅРѕ СѓР¶ РґР»РёРЅРЅРѕ! РџРѕРёСЃРєРѕРІРёРє РЅР° Р·Р°РїСЂРѕСЃ РІС‹РґР°РµС‚ 59 СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РїРёСЂРѕРіР° СЃ РїРµСЂСЃРёРєР°РјРё, СЏ С‡РµСЃС‚РЅРѕ Рё РјСѓР¶РµСЃС‚РІРµРЅРЅРѕ РїСЂРѕСЃРјРѕС‚СЂРµР»Р° РІСЃРµ 5 СЃС‚СЂР°РЅРёС†. РЎРѕРІРµСЃС‚СЊ РјРѕСЏ С‡РёСЃС‚Р°, С‚Р°РєРѕРіРѕ РїРёСЂРѕРіР° РЅРµС‚! Р—Р°С…РѕРґРёС‚Рµ, СЌС‚Рѕ СЃС‚РѕРёС‚ С‚РѕРіРѕ. Р”РѕР»Р¶РЅР° СЃРєР°Р·Р°С‚СЊ, С‡С‚Рѕ СЏ РІРЅРµСЃР»Р° РЅРµРєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РєРѕСЂСЂРµРєС‚РёРІС‹, РЅРѕ Рѕ РЅРёС… РІ РїСЂРѕС†РµСЃСЃРµ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ &quo... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vera_a1973/post336015722/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Юлькин пирог

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юлькин пирог

Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Поисковик на запрос выдает 59 рецептов пирога с персиками, я честно и мужественно просмотрела все 5 страниц. Совесть моя чиста, такого пирога нет! Заходите, это стоит того. Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.

Ингредиенты для "Юлькин пирог":

Мука — 250 г

Яйцо куриное (среднее) — 5 шт

Масло сливочное — 200 г

Сахар (200 - в тесто, 10 - в крем) — 210 г

Молоко — 50 мл

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Ванильный сахар — 1 пач.

Соль (щепотка)

Персик (около 800 г (у меня было 700 г свежих персиков) — 1 бан.

Груша (лучше всего Конференц) — 1 шт

Сметана (у меня стакан 350 г сметаны Простоквашино, 25%) — 400 г

Миндаль (я взяла 40 г миндальных хлопьев) — 50 г

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/хочу приготовить

Метки: пирог фрукты

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vera_a1973/post336014903/">РўРѕСЂС‚ РќР°РїРѕР»РµРѕРЅ В«РјРѕРєСЂС‹Р№В»-РґРµР№СЃС‚РІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РѕС‡РµРЅСЊ РјРѕРєСЂС‹Р№,СЃСѓРїРµСЂ РїСЂРѕРїРёС‚Р°РЅРЅС‹Р№!</a> РўРѕСЂС‚ РќР°РїРѕР»РµРѕРЅ В«РјРѕРєСЂС‹Р№В»-РґРµР№СЃС‚РІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РѕС‡РµРЅСЊ РјРѕРєСЂС‹Р№,СЃСѓРїРµСЂ РїСЂРѕРїРёС‚Р°РЅРЅС‹Р№!

[b]"РќР°РїРѕР»РµРѕРЅР°" РјРЅРѕРіРѕ РЅРµ Р±С‹РІР°РµС‚! РџРѕ СЌС‚РѕРјСѓ РїСЂРёРЅС†РёРїСѓ СЏ РїРѕРґС…РѕР¶Сѓ Рё Рє РµРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚Р°Рј - СЃРєРѕР»СЊРєРѕ Р±С‹ РёС… РЅРё Р±С‹Р»Рѕ, РµС‰Рµ РѕРґРёРЅ РЅРёРєРѕРіРґР° РЅРµ Р±СѓРґРµС‚ Р»РёС€РЅРёРј... РЎРµРіРѕРґРЅСЏ РїРѕРїСЂРѕР±СѓРµРј РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РёР·СѓРјРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№  С‚РѕСЂС‚ РїРѕРґ РЅР°Р·РІР°РЅРёРµРј В«РњРѕРєСЂС‹Р№ РЅР°РїРѕР»РµРѕРЅВ». Р РЅРµ СѓРґРёРІР»СЏР№С‚РµСЃСЊ С‚Р°РєРѕРјСѓ РЅРµРѕР¶РёРґР°РЅРЅРѕРјСѓ РЅР°Р·РІР°РЅРёСЋ РЅР°С€РµРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚Р°. Р”РµР»Рѕ РІ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ РЅР°С€ С‚РѕСЂС‚  РЅР°СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїСЂРѕРїРёС‚Р°РµС‚СЃСЏ  РЅРµР¶РЅРµР№С€РёРј Р·Р°РІР°СЂРЅС‹Рј РєСЂРµРјРѕРј, С‡С‚Рѕ СЃС‚Р°РЅРµС‚ РґРµР№СЃС‚РІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РјРѕРєСЂС‹Рј Рё РЅР°СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ РјСЏРіРєРёРј, С‡С‚Рѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Р±СѓРґРµС‚ С‚Р°СЏС‚СЊ РІРѕ СЂС‚Сѓ.

РЎР°РјС‹Р№ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё СЃР°РјС‹Р№ Р»СЋР±РёРјС‹Р№ С‚РѕСЂС‚ - "РќР°РїРѕР»РµРѕРЅ" РџСЂРѕС†РµСЃСЃ СЃРѕР·РґР°РЅРёСЏ С‚СЂСѓРґРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vera_a1973/post336014903/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Торт Наполеон «мокрый»-действительно очень мокрый,супер пропитанный!

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Наполеон «мокрый»-действительно очень мокрый,супер пропитанный!

"Наполеона" много не бывает! По этому принципу я подхожу и к его рецептам - сколько бы их ни было, еще один никогда не будет лишним... Сегодня попробуем приготовить изумительно вкусный торт под названием «Мокрый наполеон». И не удивляйтесь такому неожиданному названию нашего рецепта. Дело в том, что наш торт настолько хорошо пропитается нежнейшим заварным кремом, что станет действительно мокрым и настолько мягким, что просто будет таять во рту.

Самый вкусный и самый любимый торт - "Наполеон" Процесс создания трудоёмкий, но зато КАК это вкусно!!!

Главная особенность этого торта - не успеешь моргнуть, как уже и нет. Ну очень вкусный!..

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Метки: торт

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vera_a1973/post333819338/">РќРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РІР°С„РµР»СЊ!</a> РќРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РІР°С„РµР»СЊ!

http://www.liveinternet.ru/users/elena_glazova/post333781953/

[quote]РќРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РІР°С„РµР»СЊ!

&nbsp;

1. &#1042;Р°С„Р»Рё С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРµ
	- 250 Рі РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°
	- 350 Рі СЃР°С…Р°СЂР°
	- 5 - 6 СЏРёС†
	- 1 РїР°РєРµС‚РёРє РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°
	- СЃРѕР»СЊ
	- 500 Рі РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РєСЂР°С…РјР°Р»Р° (РґСЂСѓРіРёРµ РІРёРґС‹ РєСЂР°С…РјР°Р»Р° РЅРµ СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»СЏС‚СЊ!)
	Рљ РјР°СЂРіР°СЂРёРЅСѓ, РІР·Р±РёС‚РѕРјСѓ РґРѕ РѕР±СЂР°Р·РѕРІР°РЅРёСЏ СѓСЃС‚РѕР№С‡РёРІРѕР№ РїРµРЅС‹, РїРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ РїРѕРґРјРµС€Р°С‚СЊ РѕСЃС‚Р°Р»СЊРЅС‹Рµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹. РўРµСЃС‚Сѓ РґР°С‚СЊ РїРѕСЃС‚РѕСЏС‚СЊ РїСЂРёР±Р»РёР·РёС‚РµР»СЊРЅРѕ 15 РјРёРЅСѓС‚, Р° Р·Р°С‚РµРј РІС‹РїРµРєР°С‚СЊ РІР°С„Р»Рё.
	
	2. &#1042;Р°С„Р»Рё РЅР° СЃРѕРґРµ
	... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vera_a1973/post333819338/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Несколько рецептов отличного теста для приготовления вафель!

Среда, 13 Августа 2014 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько рецептов отличного теста для приготовления вафель!

http://www.liveinternet.ru/users/elena_glazova/post333781953/

Несколько рецептов отличного теста для приготовления вафель!

1. Вафли хрустящие
- 250 г маргарина
- 350 г сахара
- 5 - 6 яиц
- 1 пакетик ванильного сахара
- соль
- 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)
К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.

2. Вафли на соде
-1/4 л молока
- 2 яйца
- 40 г сахара
- соль
- лимонная цедра на ост

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Метки: вафли

Комментарии (0)

Торт "Манный"-нежный, воздушный, похожий на пудинг

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Метки: торт пудинг

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vera_a1973/post321050034/">РўРІРѕСЂРѕР¶РЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ СЃ Р±Р°РЅР°РЅРѕРј Рё СЏР±Р»РѕРєРѕРј</a> РўРІРѕСЂРѕР¶РЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ СЃ Р±Р°РЅР°РЅРѕРј Рё СЏР±Р»РѕРєРѕРј

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ (РЅР° 14 РїРµС‡РµРЅСЋС€РµРє):
- С‚РІРѕСЂРѕРі РјСЏРіРєРёР№ 250 РіСЂ
- РѕРІСЃСЏРЅС‹С… С…Р»РѕРїСЊСЏ 100 РіСЂ
- РјРµРґ 10 РіСЂ
- СЃРѕРє РїРѕР»РѕРІРёРЅС‹ Р»Р°Р№РјР° 25 РіСЂ
- РЅР°С‚РµСЂС‚РѕРµ РЅР° СЃСЂРµРґРЅРµР№ С‚РµСЂРєРµ СЏР±Р»РѕРєРѕ 100 РіСЂ (СЃ РѕРґРЅРѕРіРѕ СЃСЂРµРґРЅРµРіРѕ СЏР±Р»РѕРєР°)
- Р±Р°РЅР°РЅРѕРІРѕРµ РїСЋСЂРµ 170 РіСЂ (СЃ РѕРґРЅРѕРіРѕ РєСЂСѓРїРЅРѕРіРѕ Р±Р°РЅР°РЅР°)

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
РўРІРѕСЂРѕРі СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ РѕРІСЃСЏРЅС‹РјРё С…Р»РѕРїСЊСЏРјРё, СЃРѕРєРѕРј Р»Р°Р№РјР° Рё РјРµРґРѕРј Рё С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµС‚РµСЂРµС‚СЊ. РћСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° 30-40 РјРёРЅСѓС‚. РќР°С‚РµСЂРµС‚СЊ СЏР±Р»РѕРєРѕ, РїСЋСЂРёСЂРѕРІР°С‚СЊ Р±Р°РЅР°РЅ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ С„СЂСѓРєС‚С‹ Рє С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕ-РѕРІСЃСЏРЅРѕР№ СЃРјРµСЃРё, РІСЃРµ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ. РњРѕРєСЂС‹РјРё СЂСѓРєР°РјРё РёР»Рё Р»РѕР¶РєРѕР№ РЅР° РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ, Р·Р°СЃС‚РµР»РµРЅРЅС‹Р№ Р±СѓРјР°РіРѕР№ РґР»СЏ РІС‹РїРµС‡РєРё РёР»Рё С‚РµС„Р»РѕРЅРѕРІС‹Рј РєРѕРІСЂРёРєРѕРј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vera_a1973/post321050034/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Творожное печенье с бананом и яблоком

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье с бананом и яблоком

Творожное печенье (604x402, 49Kb)

Ингредиенты (на 14 печенюшек):
- творог мягкий 250 гр
- овсяных хлопья 100 гр
- мед 10 гр
- сок половины лайма 25 гр
- натертое на средней терке яблоко 100 гр (с одного среднего яблока)
- банановое пюре 170 гр (с одного крупного банана)

Приготовление:
Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лайма и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут. Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно-овсяной смеси, все перемешать. Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, выкладываем печенюшки (получится 13-14 шт по 45-50 гр примерно).
Выпекать печенье нужно в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Приятного аппетита!

Ларилорхен

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Метки: печенье творог

Комментарии (0)

Клубничный йогуртовый торт

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный йогуртовый торт

С праздником, С Вербным воскресеньем! Красивый, вкусный и легкий торт для Вас!

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/десерты

Метки: торт клубника йогурт

Комментарии (0)

Торт "Розовое облако"

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для этого торта можно брать любые ягоды-красную смородину,клубнику, малину, вишню. У меня-красная смородина.
Я пекла поздно вечером, торт поднялся и был, действительно, похож на красивое облако. Я выключила духовку, оставила ее открытой и ушла спать. А утром обнаружилось, что торт "опал", уменьшился в два раза.
Наверное, вкуснее было бы его есть сразу из духовки, дав ему немного остыть. Но нам и в таком виде понравился.
Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/хочу приготовить

Метки: торт белки фрукты

Комментарии (0)

Ржаной хлеб

Среда, 02 Апреля 2014 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Нонна_Кураева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт этого хлеба я взяла у Ольги Смирновой. Только вот она пекла его в х/печке , а я в духовке. Хотя тесто месила в моей любимой помошнице- х/печке!

Ингредиенты:

(Ложки чайные и столовые – от хлебопечки..)
2,5 ч. л. сухих дрожжей
80 г пшеничной муки
470 г ржаной муки
2 ч. л. соли
2 ст. л. концентрат кваса (заварить 80 мл кипятка)
1 ст. л. меда
2 ст.л сахара
2 ст. л. яблочного укуса
330 мл воды (Общее количество воды 410 – 420 мл)
Кунжут для посыпки

Все заложила в х/печку и поставила на режим -тесто!
После окончания программы, выложила тесто в форму и дала расстояться 35 минут. После чего, верх смазала молоком и посыпала кунжутом.
Поставила выпекать при температуре 200 гр на 30 минут. Только вот норму я делала сегодня на половину. о чем пожалела. Уж очень вкусный получился хлеб!!

Корочка хрустит!

От магазинного не отличить!! Советую и вам попробовать испечь.

Приятного аппетита!!!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/хочу приготовить

Метки: хлеб выпечка

Комментарии (0)

К Пасхе - пасхальная корзинка/выпечка - идея

Среда, 02 Апреля 2014 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательную корзинку испечь к Пасхе - простое плетение,

а какая эффектная выпечка получится!

facebook.com

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/украшения блюд
КУЛИНАРИЯ/блюда для праздника

Метки: пасха выпечка

Комментарии (0)

Бисквитный рулет с масляно-сливочным кремом и клубничным джемом.

Среда, 02 Апреля 2014 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный рулет с масляно-сливочным кремом и клубничным джемом.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Метки: бисквит крем выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vera_a1973/post319567171/">РљРµРєСЃ СЃ РіСЂРёР±Р°РјРё Рё СЃС‹СЂРѕРј</a> 
	
	&nbsp;

Р”РѕСЂРѕРіРёРµ С…РѕР·СЏСЋС€РєРё, С…РѕС‡Сѓ РїСЂРµРґР»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР° &#1042;Р°С€ СЃСѓРґ РєРµРєСЃ СЃ РіСЂРёР±Р°РјРё Рё СЃС‹СЂРѕРј Р±С‹СЃС‚СЂРѕРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ. РС‚Рѕ Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅР°СЏ Р°Р»СЊС‚РµСЂРЅР°С‚РёРІР° РѕР±РµРґСѓ РёР»Рё СѓР¶РёРЅСѓ. РћС‡РµРЅСЊ СЂРµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ! Р РµС†РµРїС‚ Рё С„РѕС‚Рѕ&nbsp;РѕС‚&nbsp;batta Р›СЋРґРјРёР»Р°,РЅР°С€РµРґС€РµР№ РµРіРѕ Сѓ &nbsp;РђР»РёСЃС‹ СЃ Р“Рљ. РћРіСЂРѕРјРЅР°СЏ РµР№ Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂРЅРѕСЃС‚СЊ!
	&nbsp;

1.

[more=Р”РђР›Р•Р•...]

РќР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:
	360 Рі РјСѓРєРё,
	6 СЏРёС†,
	50 РјР» РјРѕР»РѕРєР° РёР»Рё СЃР»РёРІРѕРє,
	50 РјР» СЂР°СЃС‚.РјР°СЃР»Р° (Р±РµР· Р·Р°РїР°С…Р°),
	200Рі СЃС‹СЂР° С‚РІРµСЂРґС‹С… СЃРѕСЂС‚РѕРІ,
	4 СЃС‚.Р». Р·РµР»РµРЅРё (РїРµС‚СЂСѓС€РєР°,СѓРєСЂРѕРї,Р·РµР»РµРЅС‹Р№ Р»СѓРє, Р±Р°Р·РёР»РёРє) РЅР° РІР°С€ РІС‹Р±РѕСЂ,
	100 Рі СЂРµР·Р°РЅС‹С… РіСЂРёР±РѕРІ,
	2 С‡.Р». СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№,
	СЃРѕР»СЊ,РїРµСЂРµС† РїРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vera_a1973/post319567171/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Кекс с грибами и сыром

Среда, 02 Апреля 2014 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения more_cveta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорогие хозяюшки, хочу предложить на Ваш суд кекс с грибами и сыром быстрого приготовления. Это замечательная альтернатива обеду или ужину. Очень рекомендую попробовать! Рецепт и фото от batta Людмила,нашедшей его у Алисы с ГК. Огромная ей благодарность!

1.

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Метки: кекс грибы сыр

Комментарии (0)

Пасхальная выпечка.

Среда, 02 Апреля 2014 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Метки: выпечка пасха подборка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vera_a1973/post319470617/">РњРёРЅРё-РєСѓР»РµР±СЏРєРё СЃ Р»РѕСЃРѕСЃРµРј РїРѕ-С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРё</a> 
	
	Р”Р»СЏ С‚РµС…, РєС‚Рѕ РЅРµ Р·РЅР°РµС‚: РєСѓР»РµР±СЏРєР° - СЌС‚Рѕ РІРёРґ Р·Р°РєСЂС‹С‚РѕРіРѕ РјСЏСЃРЅРѕРіРѕ, СЂС‹Р±РЅРѕРіРѕ РёР»Рё РіСЂРёР±РЅРѕРіРѕ РїРёСЂРѕРіР°, РѕСЃРѕР±Рѕ РїРѕС‡РёС‚Р°РµРјРѕРіРѕ РІ СЂСѓСЃСЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРµ.
	РљСѓР»РµР±СЏРєРё РІ РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕРј РёРјРµСЋС‚ С„РѕСЂРјСѓ Р±Р°С‚РѕРЅР°, С‡С‚РѕР±С‹ РјРЅРѕРіРѕСЃР»РѕР№РЅР°СЏ Рё СЃР»РѕР¶РЅР°СЏ РЅР°С‡РёРЅРєР° РїСЂРё РЅР°СЂРµР·РєРµ РґРѕСЃС‚Р°Р»Р°СЃСЊ РєР°Р¶РґРѕРјСѓ.
	Рђ СЃР°РјРѕ РЅР°Р·РІР°РЅРёРµ РїСЂРѕРёР·РѕС€Р»Рѕ РѕС‚ СЃР»РѕРІР° РєСѓР»РµР±СЏС‡РёС‚СЊ, С‚.Рµ. РґРµР»Р°С‚СЊ С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ СЂСѓРєР°РјРё, РІР°Р»СЏС‚СЊ, РјРµСЃРёС‚СЊ, СЃРєР»Р°РґС‹РІР°С‚СЊ, СЃРіРёР±Р°С‚СЊ - РІ РґР°РЅРЅРѕРј СЃР»СѓС‡Р°Рµ С‚РµСЃС‚Рѕ. Рђ РµСЃС‚СЊ РІРµСЂСЃРёСЏ, С‡С‚Рѕ РѕС‚ СЃР»РѕРІР° &quot;РєРѕР»РѕР±&quot; - РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕР№ С…Р»РµР±.
	РћР±С‹С‡РЅРѕ РёСЃРїРµС‡СЊ РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰СѓСЋ РєСѓР»РµР±СЏРєСѓ - РїСЂРѕС†РµСЃСЃ РґРѕР»РіРёР№, РЅР°РґРѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РЅР°С‡РёРЅРѕРє Рё СЃР°РјРѕ С‚РµСЃС‚Рѕ. Рђ С‡Р°СЃС‚Рѕ РµС‰Рµ Рё Р±Р»РёРЅС‹ РёСЃРїРµС‡СЊ. РџРѕС‚РѕРјСѓ С‡С‚Рѕ РІ РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РёС… СЂСѓСЃСЃРєРёС… Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vera_a1973/post319470617/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Мини-кулебяки с лососем по-французски

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех, кто не знает: кулебяка - это вид закрытого мясного, рыбного или грибного пирога, особо почитаемого в русской кухне.
Кулебяки в основном имеют форму батона, чтобы многослойная и сложная начинка при нарезке досталась каждому.
А само название произошло от слова кулебячить, т.е. делать что-то руками, валять, месить, складывать, сгибать - в данном случае тесто. А есть версия, что от слова "колоб" - небольшой хлеб.
Обычно испечь настоящую кулебяку - процесс долгий, надо сделать несколько начинок и само тесто. А часто еще и блины испечь. Потому что в настоящих русских кулебяках каждый слой отделяется от другого блином.
Самая известная- московская кулебяка, которая, наряду со стерляжьей ухой и калачами, стала символом Москвы.
Kулебяка может быть как основным блюдом, тогда к ней подается сметана, топленое масло или иной подходящий по вкусу соус, так и закуской.

Времени всем катастрофически не хватает, а кулебяку хотят многие!
И вот совершенно случайно в журнале, французском(!), увидела рецепт мини-кулебяк.
Кстати, французы как раз способствовали тому, что кулебяки приобрели всемирную известность. Oни стали готовить их из более деликатного теста, бриошного, а в начинке стали использовать дичь, лосося, рис, шампиньоны.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/из рыбы
КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/хочу приготовить

Метки: выпечка рыба в духовке

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vera_a1973/post319469730/">РџРёСЂРѕРі СЃ С‚СѓРЅС†РѕРј В«РћС€РµР»РѕРјРёС‚РµР»СЊРЅС‹Р№В» РѕС‚ РќРёРЅС‹ Niksya</a> 
	
	Р РЅ Рі СЂ Рµ Рґ Рё Рµ РЅ С‚ С‹:
	
	РўРµСЃС‚Рѕ:
	0,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° С‚РµРїР»РѕРіРѕ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РѕС‚РІР°СЂР°
	0,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° С‚РµРїР»РѕРіРѕ РјРѕР»РѕРєР°
	1 РїР°РєРµС‚РёРє СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№ (11 Рі)
	50 РјР» СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
	500 Рі РјСѓРєРё
	1 СЃС‚. Р». Р±РµР· РіРѕСЂРєРё СЃР°С…Р°СЂР°
	
	РќР°С‡РёРЅРєР°:
	3 (РєР°Р¶РґР°СЏ РїРѕ 150-200 Рі) Р±Р°РЅРєРё РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅРѕРіРѕ С‚СѓРЅС†Р°
	1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
	100-150 Рі РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°
	50-100 Рі СЃС‹СЂР°, РЅР°С‚РµСЂС‚РѕРіРѕ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ

[more]
	
	Рџ СЂ Рё Рі Рѕ С‚ Рѕ РІ Р» Рµ РЅ Рё Рµ:
	
	РўРµСЃС‚Рѕ:
	
	РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РїРѕРјС‹С‚СЊ Рё РїРѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ, РѕС‚РІР°СЂРёС‚СЊ РІ РїРѕРґСЃРѕР»РµРЅРѕР№ РІРѕРґРµ. Р—Р°С‚РµРј РІРѕРґСѓ СЃР»РёС‚СЊ РІ СЃС‚Р°РєР°РЅ.
	
	Р Р°СЃС‚РІРѕСЂРёС‚СЊ РІ РѕС‚РІР°СЂРµ РґСЂРѕР¶Р¶Рё Рё СЃР°С…Р°СЂ. Р•СЃР»Рё РґСЂРѕР¶Р¶Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕРґРµР№СЃС‚РІСѓСЋС‰РёРµ &mdash; С‚Рѕ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ РёС…... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vera_a1973/post319469730/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Пирог с тунцом «Ошеломительный» от Нины Niksya

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8474 (555x370, 59Kb)
И н г р е д и е н т ы:

Тесто:
0,5 стакана теплого картофельного отвара
0,5 стакана теплого молока
1 пакетик сухих дрожжей (11 г)
50 мл растительного масла
500 г муки
1 ст. л. без горки сахара

Начинка:
3 (каждая по 150-200 г) банки консервированного тунца
1 луковица
100-150 г майонеза
50-100 г сыра, натертого на крупной терке

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/из рыбы
КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Метки: пирог рыба

Комментарии (0)

"Зебра" (воздушная, мягкая, рассыпчатая, очень вкусная!!!)))

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/торты

Метки: торт из кулинарной книги алии

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vera_a1973/post319442180/">РўРћР Рў "РљРћР РћР›Р•Р’РЎРљРР™ РќРђРџРћР›Р•РћРќ" РёР· РљСѓР»РёРЅР°СЂРЅРѕР№ РєРЅРёРіРё РђР›РР</a> 
	
	РЈР¶ РєР°РєРёРµ СЏ С‚РѕР»СЊРєРѕ РќР°РїРѕР»РµРѕРЅС‹ РЅРµ РїСЂРѕР±РѕРІР°Р»Р°, Р° С‚Р°РєРѕР№ РµР»Р° РІ РїРµСЂРІС‹Р№ СЂР°Р·! Р’Рѕ-РїРµСЂРІС‹С…, С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР° СЃРјРµС‚Р°РЅРµ... РІРѕ-РІС‚РѕСЂС‹С…, 2 РєСЂРµРјР°!
	[more]
	РЎР»РѕРІР° Р°РІС‚РѕСЂР°, С„РѕС‚Рѕ РјРѕРё
	
	РљРѕСЂР¶Рё:
	250 РіСЂ. РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°,
	300 РіСЂ. Р¶РёСЂРЅРѕР№ СЃРјРµС‚Р°РЅС‹,
	0,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РІРѕРґС‹,
	3-4 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё
	
	
	РљСЂРµРј в„–1:
	9 Р¶РµР»С‚РєРѕРІ,
	6 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РµРє РјСѓРєРё,
	1,5 Р»РёС‚СЂР° РјРѕР»РѕРєР°,
	140 РіСЂ. СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°,
	1,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃР°С…Р°СЂР°,
	РѕСЂРµС…Рё,
	1 РїР°РєРµС‚РёРє РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°
	(РЇ РЅРµ РґРµР»Р°Р»Р° С‚Р°РєРѕР№ РєСЂРµРј, РїРѕС‚РѕРјСѓ С‡С‚Рѕ РЅРµ РїСЂРµРґСЃС‚Р°РІР»СЏР»Р° РєСѓРґР° РґРµРІР°С‚СЊ 9 Р±РµР»РєРѕРІ! РџСЂРѕСЃС‚Рѕ Р·Р°РІР°СЂРЅРѕР№ РєСЂРµРј СЃРІР°СЂРёР»Р°, РєР°Рє РґР»СЏ С‚РѕСЂС‚Р° &quot;Р”Р°РјСЃРєРёР№ РєР°РїСЂРёР·&quot;)
	
	РљСЂРµРј в„–2:
	1 Р±Р°РЅРєРё РІР°СЂС‘РЅРѕРі... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vera_a1973/post319442180/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>