Сегодня, как я уже говорила, на улице мороз. Хочется забиться в норку, обуютиться и трескать что-нибудь вкусненькое. Что? Конечно же, блины! Блиночки, блинчики с творогом. Тоненькие и дырчатые. Румяные символы солнца.
Блиночки были успешно сварганены, и под чавканье и чмоканье семейства я вспомнила,...
...Как вкусно когда-то встречала нас наша коммуналка на Плющихе с зимней прогулки. Уютный незнакомый аромат чего-то сладко-ванильного, очень аппетитного неожиданно выплыл нам навстречу в парадное из-за приоткрытой двери. Мы вбежали в прихожую бегом, чтобы скорее закрыть дверь, не выстудить накопленного в квартире тепла. "Чем это так вкусно пахнет?" - спрашиваю я. "Я блиночков напекла. Идите скорее за стол!",- отвечает баШура.
И вот, еще пахнущая морозной свежестью, я раполагаюсь в своем любимом месте - на старинном кованном сундуке, а на тарелочке у меня румяное круглое чудо. Кажется, я ем блин первый раз, ведь блины - слишком тяжелая пища для детского желудка. Наверное, мне года 3-4. Поэтому мама нервничает, и спрашивает у папы, не сварить ли мне кашу. Но папа пресекает эти треволнения к моей радости. Однако, есть блин просто так мне кажется неинтересным. И вот я прошу цукатик с торта "сказка", который мы принесли с собой (помните, был такой вкуснючий торт? Но тогда я не любила жирный крем, а поедала только цукаты). Этот цукатик расщипывается на малюсенькие кусочки, которые долго с превеликим тщанием втыкаются в дырочки блина. Потом я долго любуюсь получившейся красой, показываю всем присутствующим. Все в восхищении, я счастлива. Теперь можно и есть.
Ем я долго, с особым смаком, откусывая блин понемножку по кругу, так, что у солнца появляются лучики, и мне так уютно на старинном сундуке в уютном полумраке над головами взрослых, рассевшихся за круглым столом, что я постепенно засыпаю под тихие разговоры. А потом уже в постели, полупроснувшись, спрашиваю "А завтра будут блины?". "Будут, будут, - говорит папа.- И завтра будут, и послезавтра....".
(сфотографировать блины не успела - смели в момент. Вот вам фотка моих пирогов)