Записи Друзья Комментарии
Velessa JeM
Аватар Velessa_JeM

 -Рубрики

 -Цитатник

Волеизъявление - (0)

Волеизъявление Аз Есмь, Руса Евгения, дочь Руса Анатолия, внучка Русов Андрея и Ивана, правнучка...

Прекрасное в сети: сайт цветовых палитр Design-seeds.com - (0)

 Все чаще и чаще на различных ресурсах, посвященных ручной работе и дизайну я встречаю ц...

10 онлайн сервисов для подбора цвета - (0)

10 онлайн сервисов для подбора цвета http://webdesignledger.com/wp-content/uploads/2009/05/color_...

Сергей Темерев акварельный мастер-класс 16 апр 2013 - (0)

. Все фотографии в альбоме «Сергей Темерев акварельный мастер-класс 16 апр 2013»

Чудесные иллюстрации Дударенко В - (0)

/ Дударенко В. Дударенко Виталий http://i.piccy.info/i5/48/39/1873948/0_0.jpg http://i....

 -Метки

акварель бисер бисероплетение браслеты бумага бумагопластика валяние видео вторые блюда выкройки выкройки кошельков выпечка выпечка несладкая выпечка сладкая вязание вязание крючком вязание спицами гипс графика декор декупаж десерты детям домики живопись жизнь закуски здоровье игрушки из духовки из ничего из природных материалов из ткани иллюстрации интерьер картины консервация креатив куклы лепка лечение мастер класс мастер классы мастер-класс мастер-классы мк мода мое творчество мои акварели мои марафоны музыка мысли новый год одежда открытки панно пасха пасхальные яйца печенье поделки постные блюда праздники практики притчи проволока психология рецепты рецепты здоровья рецепты народной медицины рисунки роспись руны салаты скрапбукинг сладости соусы стены стихи сумки сыроедение тест тесто тесты ткачество торты украшение блюд украшения уроки акварели уроки рисования фото фотографии холодный фарфор художники цветы цветы из бумаги цветы из лент цитаты шитье штукатурка юмор

 -Стена

oljalja9 oljalja9 написал 25.06.2012 08:57:21:
Милая моя,поздравляю с Днем рождения! Пусть во всем будет удача! Будь счастлива и здорова! Успехов в творчестве тебе и дочурке !
stefania_ziva stefania_ziva написал 08.04.2012 14:03:28:
<a href=\"http://www.gifzona.ru/pozd_data_verbnoe.htm\" target=\"_blank\"><img src=\"http://gifzona.ru/i/data/verba_03.gif\" title=\"анимационные открытки Вербное воскресенье\" border=\"0\"></a><br><a href=\"http://www.gifzona.ru/pozd_data_verbnoe.htm\" target=\"_blank\"><b>Вербное воскресенье!</b></a>
Марьяша5 Марьяша5 написал 05.03.2012 10:40:43:
Отличный дневничек!Зайду еще обязательно.
Тапилай Тапилай написал 16.02.2012 22:15:29:
alenka_1234 alenka_1234 написал 28.01.2012 23:06:55:
Пролетят 11 лет и не заметишь!И скажешь себе - \\\"где мои 17 лет\\\"...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Я - фотограф

С днем Рождения!

С днем Рождения!
1 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Velessa_JeM

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 37380


Как рассчитать стоимость букета из конфет

Среда, 12 Декабря 2012 г. 20:44 + в цитатник
Тех, кто делает букеты из конфет, и тех кто их приобретает, всегда интересует истинная стоимость работы. А из чего она складывается? Попробуем разобраться на примере расчета стоимости вот такой корзины


Покажу два способа расчета стоимости букета из конфет: подетальное калькулирование и укрупненно-обобщенный способ.
1. Подетальная калькуляция.

Здесь надо вспомнить и скрупулезно записать все то, что использовали в изготовлении:




  • Конфеты Эклер молоко. Цена 1 кг - 187 руб.  В 100 граммах в среднем 24 конфетки. Стоимость 1 конфетки 18,7 руб : 24 шт = 0,78 руб.  В букете 63 шт х 0,78 руб.= 49,14 руб.

  • Конфеты с кофейной начинкой. Цена 1 кг - 270 руб. В 100 граммах в среднем 8 шт. Стоимость одной конфетки 27,0 руб. : 8 шт = 3,38 руб. В букете 39 шт х 3,38 руб. = 131,82 руб.

  • Банка кофе Черная карта Gold арабика - 220 руб.

  • Плетеная корзина - 360 руб.

  • Гофробумага. Голубую и коричневую считаю вместе. Израсходовано 2 м х 20 руб. = 40 руб.

  • Флористическая пленка. Использовала с голубым и белым рисунком. На фунтики ушло 4 м х 15 руб. = 60 руб.

  • Тейплента. Израсходован почти целый моток коричневой и немного белой. Считаю за 1 шт х 90 руб. = 90 руб.

  • Основание. В данной корзине использовала монтажную пену. Большого флакона хватило на 2 корзины. 1/2 шт  х 220 руб. = 110 руб.

  • Клеевые стержни.  Израсходовано 4 шт. х 12 руб. = 48 руб.

  • Березовые шампуры. Упаковка 100 шт. приобретена за 60 руб. Стоимость одной палочки 60 руб. : 100 шт. = 0,60 руб. Использовано 46 шт. х  0,60 руб. = 27,60 руб.



Себестоимость на данном этапе составляет 1136,56 руб.




Плюс не учтено:

  • зубочистки

  • скобы для степлера

  • использование ножниц, степлера, клеевого пистолета



На неучтенку в зависимости от букета добавляю от 50 руб. Здесь корзина большая, добавлю чуть больше и округлю - 1200 руб.



Это чистая себестоимость используемых материалов.




Плюс труд мастера. Тут уже индивидуально. С одной стороны, фитодизайнеры при составлении композиций из живых цветов берут от 20% от стоимости используемого "материала". Но у нас каждый цветок изготовлен вручную! И я два вечера просидела над этой корзиной. Меньше 400 руб. свою работу не оцениваю.



Итого стоимость корзины 1600 руб.



2. Укрупненный способ.



Когда тебя спрашивают о стоимости того или иного букета, не будешь же каждый раз высчитывать граммы-копейки. Нужен более укрупненный способ.

Из опыта собранных букетов и используемых для них материалов пришла к такой калькуляции:



  • 1 веточка из конфет - 15 руб.,

  • 1 цветок простой формы (бутон розы, крокус, колокольчик) - 20 руб.

  • 1 цветок пышной/сложной формы ( роза, мак, нарцисс, ромашка, пион, ирис) - 30 руб.


И стоимость композиций теперь рассчитываю так:



  • Бутоны роз 39 шт. х 20 руб. = 780 руб.

  • Веточки 7 шт. х 15 руб. = 105 руб.

  • Кофе 220 руб.

  • Основание букета.  Букет в корзине - 360 руб. плюс само основание - прикидываю около 100 руб. на такой объем.  Итого 460 руб.

  • Плюс на сборку (так называемая "неучтенка") и декор букета. Обычно добавляю в зависимости от размера букета от 100 руб. Здесь корзина большая, но дополнительного декора в виде бабочек, стрекоз и т. п. нет. Добавлю 100 руб.


Итого укрупненная стоимость корзины 1665 руб.



Разница с предыдущим расчетом незначительна. А укрупненную стоимость я всегда округляю в ту или иную сторону в зависимости от букета. Так что и здесь выходят те же 1600 руб.



Автор:
ТТатьяна (Татьяна Ковалева)

 Источник


http://skrapttt.blogspot.ru/2012/12/kak-rasschitat-stoimost-buketa-iz-konfet.html


Рубрики:  Хенд Мейд/Бабочки, Цветы и Букеты
Хенд Мейд/Букеты и композиции из конфет
Бизнес
Метки:  

Процитировано 18 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте