Самый простой рецепт профитроли от Appetitno.TV |
Самый простой рецепт профитроли! Нежные, легкие, с чуть уловимым ванильным ароматом.
Метки: рецепты |
Готовим вкуснейшую выпечку к чаю практически ИЗ НИЧЕГО |
Конечно же нельзя сказать, что предлагаемые пироги готовится и в самом деле из ничего - кое какие ингредиенты для их приготовления все же потребуются, но все они настолько простые и относятся как раз к тем продуктам, которые практически всегда имеются в любом доме. Ну и сам процесс приготовления такой выпечки на удивление легкий.
Метки: рецепты |
БОЖЕСТВЕННОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ |
Тесто:
600 гр муки
60 гр сахара
0,5 ч.л. соли
25 гр дрожжей
200 гр кефира
50 гр молока
75 гр сливочного масла
2 яйца
Метки: тесто |
Заварное тесто на растительном масле - получится у каждого! |
|
Метки: рецепты |
Вся коллекция Рецептов на бис - №1 2018 - Всё из теста |
Журнал для тех, кто любит готовить, предлагает множество полезной и интересной информации: рецепты, советы, секреты.
Вкусненькие рецепты к чаю |
Первый рецепт печенья поразит наличием обычного кукурузного крахмала и нежной структурой. Пeчeньe просто тaeт вo pтy и нравится, практически, всем.
Метки: рецепты |
Сладкое чудо за 5 минут. |
 Ингредиенты: 1 банка сгущенки 1 яйцо 1 стакан муки Добавьте 0,5 ч. ложки соды |
Метки: рецепты |
Воздушное пирожное из заварного теста с нежной глазурью |
Красивое, воздушное пирожное в виде колечек в восхитительной глазури станет украшением каждого стола, порадует взрослых и детей. Порадуйте своих близких.
Метки: рецепты |
Рулет с творожно-клубничной начинкой |
1.
Метки: рецепты |
Десерт просто покорил мою семью! Готовлю его каждый раз, когда хочу поднять настроение. Работает! |
Метки: рецепты |
ВОЗДУШНОЕ ЗАВАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЛИМОННОЙ ЦЕДРОЙ |
Ингредиенты:
Метки: рецепты |
Вкусности.Рецепты выпечки |
Метки: рецепты |
Эклеры со сливочным кремом |
Ингредиенты:
100г сливочного масла
250г муки
250г маскарпоне
100мл 33-35% сливок
щепотка соли
4 яйца
100г сахарной пудры на посыпку
Приготовление:
250 мл воды вскипятить в кастрюльке, добавить масло и соль и еще раз довести до кипения. Кастрюлю снять с огня и всыпать просеянную муку, перемешать. Тесто должно получиться однородное, не прилипающее к стенкам. Разбить 4 яйца в отдельную миску, перемешать. Постепенно, по 1-2 столовой ложке добавлять в тесто, при этом тщательно перемешивая. Перемешивать надо очень аккуратно, словно вдавливая яйцо в тесто, не взбивать. Тесто должно быть густое, тягучее, довольно мягкое, но держащее форму.
Тесто выложить в плотный пакет с дыркой или кондитерский шприц. Духовку разогреть до 200 градусов, противень застелить пергаментом для выпечки. Выкладывать из пакета в колбаски длиной примерно 10 см и шириной примерно 2 см, отделяя тесто мокрыми руками. Выпекать около 30 минут, после выключения духовки оставить эклеры на минут 10-15, чтобы не осели. Дать полностью остыть.
Готовим крем.
Маскарпоне выложить в миску, влить туда же сливки и всыпать сахарную пудру. Взбивать все это на самой низкой скорости, аккуратно, пока крем не станет однородным. Крем должен получиться довольно густым, поэтому взбивать очень осторожно, чтобы маскарпоне не взбился в масло.
Эклеры наполнить кремом с помощью шприца или разрезав их вдоль бока, и вложив крем ложкой. Посыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью
Метки: рецепты |
Лучшие НЕСЛАДКИЕ и СЛАДКИЕ начинки для блинов, пирогов и пирожков |
Самые вкусные начинки для пирожков - солёные и сладкие. Данные начинки подойдут как для дрожжевых пирожков в духовке, так и для жареных пирожков на сковороде, пирожков из слоёного теста, а также пирогов и блинчиков.
Метки: рецепты |
Жакет спицами |
Метки: вязание на спицах |
Рулет с маком из дрожжевого теста |
Метки: рецепты |
15 минут и Рулет к чаю готов! |
Опубликовала: kalnina
Источник: https://www.passionforum.ru/posts/100444-esche-ni-...nut-i-rulet-k-chayu-gotov.html
Медовый Рулет. Очень удачный рецепт бисквита для рулета. Получается очень мягкий и пушистый. Бисквит хорошо сворачивается и не ломается. Готовится совсем просто и быстро.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Метки: рецепты |
Рулет перекладной |
Метки: рецепты |
КОГДА НА ПОРОГЕ ГОСТИ, ВСЕГДА ГОТОВЛЮ ЭТОТ РУЛЕТ «5-МИНУТКУ». ВКУСНО И ОЧЕНЬ БЫСТРО! |
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 стакан муки
0,5 ч..л. соды
Метки: рецепты |
Рулет с яблоками |
|
Метки: рецепты |
РУЛЕТИК К ЧАЮ ЗА 20 МИНУТ |
|
Метки: рецепты |
Крем - рецепты популярных кремов для булочек и тортов |
Метки: рецепты |
Рулет "Пятиминутка" |
Метки: рецепты |
ВКУСНЫЕ ЭКЛЕРЫ СВОИМИ РУКАМИ. ПРОСТО И БЫСТРО |
Метки: рецепты |
Эклеры с ванильным кремом |
Метки: рецепты |
Эклеры |
Ингредиенты на тесто:
Вода — 250 мл
Соль — 5 г
Сахар — 5 г
Сливочное масло — 100 г
Мука — 150 г
Яйца — 4–5 шт.
Приготовление:
1. Воду смешиваем с сахаром, солью и маслом, нарезанным на кубики. Нагреваем в кастрюле до закипания и полного растворения масла.
2. Снимаем с огня и высыпаем муку, замешивая миксером, чтобы не осталось комочков.
3. Затем возвращаем на огонь и подсушиваем тесто пару минут, замешивая его силиконовой лопаткой в шар.
4. Затем снимаем с огня и потихоньку вливаем яйца, мешая миксером на низкой скорости. Тесто должно получиться гладким и блестящим.
5. Смазываем противень сливочным маслом и с помощью кондитерского мешка делаем будущие эклеры. Маленькая хитрость-эклеры нужно выкладывать наискосок, чтобы циркулировал воздух.
6. При температуре 220 градусов мои эклеры приготовились минут за 15. У всех по-разному, сколько нужно точно времени, и как выпекать, я не знаю. Но эклеры должны стать золотистыми, ближе к коричневому цвету.
7. Перед тем как отправить эклеры в духовку, я посыпала их миндальными лепестками.
8. Готовые эклеры наполняем кремом, лучше заварным.
Метки: рецепты |
Легко сворачивающийся бисквитный рулет |
Метки: рецепты |
Вкусный орехово-яблочный рулет на десерт |
Даже молодая хозяйка сможет быстро испечь на десерт вкусный орехово-яблочный рулет по следующему рецепту:
Берем следующие ингредиенты:
для теста:
яйца - 4 штуки,
мука - 4 столовые ложки
сахар - 4 столовые ложки
разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
Для начинки берем:
яблоки - 4 штуки (среднего размера)
сахар - 2 столовые ложки
ванилин
орехи - 100 грамм (любые) Можно взять грецкие орехи.
Метки: рецепты |
Рулет с начинкой, состоящей из мака и фундука |
Рулет с начинкой, состоящей из мака и фундука - маково-ореховая начинка.
Для теста:
мука - 450 грамм
сливочное масло - 185 грамм
сахар - 50 грамм
щепотка соли
сухие дрожжи - 1 пакетик
яичный желток - 1 шт.
холодное молоко - 150 грамм
Метки: рецепты |
Мягкий воздушный бисквитный рулет с маково-изюмной начинкой |
Для любителей полакомиться выпечкой предлагаю рецепт мягкого воздушного бисквитного рулета с маково-изюмной начинкой.
Берем следующие ингредиенты:
Тесто:
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 5 шт.
Начинка:
Мак - 5 ст.л.
Манная крупа - 3 ст.л.
Изюм - 2 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Молоко - 300 мл
Для украшения:
Шоколадная глазурь - 100 мл
Метки: рецепты |
Вкуснейший рулет из заварного теста |
Метки: рецепты |
Рулетик к чаю за 20 минут |
Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.
Метки: рецепты |
РУЛЕТ, КОТОРЫЙ НЕ ЛОМАЕТСЯ |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сахара
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца целиком
1/2 чайной ложки гашеной соды.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тесто разлить на застеленный пергаментом противень.
Выпекать 10 минут. Горячим смазать приготовленной начинкой (джем,повидло,сгущенка с маком...что есть!) и плотно свернуть при помощи полотенца. После остывания присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты |
Уникальный рецепт удачного бисквитного рулета: пышный, мягкий и легко сворачивается! |
Метки: рецепты |
Нежный рулет за 15 минут |
Нежный рулет за 15 минут
В конце рабочей недели решила предложить вам рецепт очень простого рулета. Возможно такой выпечкой вы уже занимались и знаете, что в роли начинки может быть любое густое варенье, джем или конфитюр. В зависимости от нее получается рулет с различным вкусом. Если хотите побаловать своих близких в выходные вкусным десертом, то не забывайте добавить рецепт в свою кулинарную копилку.
Метки: рецепты |
ЗАКУСОЧНЫЕ ЭКЛЕРЫ С СЫРОМ И ГРИБАМИ |
|
Метки: рецепты |
Приправа для выпечки |
Метки: рецепты |
СТАРОПОЛЬСКИЙ РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО МАКОВОГО РУЛЕТА |
Метки: рецепты |
Сладкое чудо за 5 минут |
Метки: рецепты |
ШТРУДЕЛЬ С МАКОМ И ОРЕХАМИ |
Метки: рецепты |
Рeцeпты выпeчки с фoтo прoстыe и вкусныe |
Как приготовить песочное печенье? |
Серия сообщений "кулинария 2":
Часть 1 - Вкусная, Мясная Бродилка
Часть 2 - Заготовки на зиму
...
Часть 5 - Кулинарная Бродилка
Часть 6 - Меню на каждый день - Бродилка
Часть 7 - Рeцeпты выпeчки с фoтo прoстыe и вкусныe
Метки: рецепты |
ДРОЖЖЕВОЕ СДОБНОЕ ТЕСТО ДЛЯ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ (ПИРОЖКОВ, БУЛОЧЕК, РОГАЛИКОВ, РУЛЕТОВ) |
Хочу поделиться удачным и простым в приготовлении дрожжевым сдобным тестом! С ним получаются очень вкусные пирожки с любыми сладкими начинками, а также булочки, рогалики, большие сдобные рулеты и пироги!
Метки: рецепты тесто |
5 рецептов вкуснейших блюд из творога |
Метки: рецепты |
БЫСТРЫЕ РУЛЕТЫ К ЧАЮ: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ |
|
1) БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для бисквита: ● 4 яйца ● 100 г сахара ● 1 ч.л. разрыхлителя ● 150 г муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель и муку и взбить (я взбивала блендером). Противень застелить бумагой для выпечки, смазать раст. маслом, вылить тесто толщиной 3-5 мм и запечь в разогретой до 180* духовке 15 мин. Взять кухонное полотенце, намочить водой и расстелить на столе. Готовый бисквит перевернуть на полотенце, убрать бумагу для выпечки и аккуратно вместе с влажным полотенцем закрутить в рулет туго. Дать остыть.
 |
Метки: рецепты |
Сырные Заварные булочки! |
Метки: рецепты |
Профитроли с кракелином и нежным заварным кремом. |
Будьте осторожны — очень уж эта коварная вкуснятина!
За два дня почти 40 шт. в одну морду съела всё, практически, одна…жесть… остановиться сложно, понимаю, что жирею, но ничего с собой поделать не могу…такие они, зараза, наркотические)) ни силы у меня, ни воли.. Читать далее
Метки: рецепты |
Ставропольский рецепт самого вкусного макового рулета |
Ингредиенты на дрожжевое тесто:
Мука — 200 г + 1 ст. л.
Теплое молоко — 60 мл + 3 ст. л.
Сливочное масло, растопленное — 50 г
Яичные желтки — 2 шт.
Свежие дрожжи — 15 г
Сахар + 1 ч. л. — 2 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Ром — 1,5 ст. л.
Семена одного стручка ванили или 1 чайная ложка ванильной эссенции
Метки: рецепты |
Рулет "5-минутка" |
Метки: рецепты |
Без заголовка |
Метки: рецепты |
Бисквитный рулет (простой и быстрый) |
Дорогие форумчане! Хочу предложить вам свой вариант бисквитного рулета, который делается просто и быстро, а получается очень нежным и вкусным!!!
Нам потребуется:
5 яиц
6 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
Метки: рецепты |
