Дрожжевые картофельные оладьи
ПантерРрочка---Любите картофель во всех его проявлениях? Тогда предлагаю попробовать такие картофельные оладушки. По сравнению с традиционными они получаются более нежными и пышными. Как же вкусно со сметаной - просто объединение.
Ингредиенты для «Дрожжевые картофельные оладьи»:
Рецепт «Дрожжевые картофельные оладьи»:
Картофель натереть на терке-"дранке".
Добавить сметану и яйцо, соль, перец, сушеный лук и чеснок, тщательно перемешать.
Добавить просеянную муку и дрожжи Саф-момент, перемешать.
Оставить подходить в течение 50-60 минут.
Разогреть на сковородке растительное масло. Жарить оладушки на среднем огне с обеих сторон.
Очень вкусно со сметаной!