-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vegrisan

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.11.2014
Записей: 28300
Комментариев: 487
Написано: 28914

Выбрана рубрика пироги.


Соседние рубрики: хлеб(37), торт(251), тесто(130), суп(149), соус(137), слойки, штрудель(15), Салаты(483), рыбные блюда(326), Рецептыши(121), пряности,приправы(42), постное меню(96), пицца(92), пирожное(149), пирожки(173), печенье(400), пельмени,вареники,манты(94), овощные блюда(566), новогодние рецепты(120), несладкая выпечка(206), напитки(181), на завтрак(93), молочные продукты(13), котлеты, блюда из фарша(290), к пасхе(107), запеканка(24), закуска(340), заготовки на зиму(443), для мультиварки(23), для микроволновки(11), десерт(123), гарнир(14), варенье, джем(200), блюда из птицы,кролика(48), блюда из мяса баранины(5), блюда из мяса(557), блюда из морепродуктов(15), блюда из лаваша(2), блюда из курицы(592), блюда из грибов(144), блины, оладьи,сырники(109), беляши, чебуреки(77)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(1884), хозяйственные советы(373), Разные разности(3247), народная медицина(3149), Кулинарные изыски(6338), Вязалки(12606), Вяжем для детей(939), временно(192)

Очень нежная летняя выпечка к чаю: пирог с фруктово-творожной начинкой

Пятница, 26 Июля 2024 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежная летняя выпечка к чаю: пирог с фруктово-творожной начинкой

Сладкий пирог из бездрожжевого теста на сметане и сливочном масле с творожной начинкой и кусочками фруктов получается очень вкусным, нежным и сочным. Это очень удачный рецепт, при этом с ним справится даже новичок в кулинарии. Песочное тесто, нектарины, творожная масса – всё просто идеально сочетается между собой и дарит отличный вкус.

big_601908 (673x446, 208Kb)

big_601906 (673x446, 197Kb)



27ed7baee6fd5db320393908d473252f (100x67, 4Kb)
Рубрики:  Кулинарные изыски/пироги

Пирог на скорую руку - и результат прекрасен, и вкус чудесен

Пятница, 26 Июля 2024 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на скорую руку - и результат прекрасен, и вкус чудесен


Бывает так, что необходимо приготовить вкусный и сытный обед на скорую руку, да так, чтобы угодить всем! В таких случаях, чаще всего выручает выпечка. По мне, проще и быстрее приготовить пирог с мясной начинкой, рецепты которого, с различными составляющими не только начинки, но и теста, знаю не мало...

Ну что ещё можно приготовить кроме мягкого пирога и как более лучше угодить сразу всем: домашним, близким и родным? Ведь не яичницу же им подавать на обед. Единственно верный и оптимальный вариант, это испечь ароматный мясной пирог на кефире, что для меня так же просто приготовить, как яичный омлет или обжарить по быстрому картофель.

130427151750 (500x350, 184Kb)

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  Кулинарные изыски/пироги

Пирог с абрикосами и белковой начинкой для семейного чаепития

Среда, 03 Июля 2024 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с абрикосами и белковой начинкой для семейного чаепития

В этом ярком пироге удачно сочетаются песочное тесто, абрикосовая начинка и сладкие взбитые белки.

 

Этот интересный рецепт я нашла в сети и сразу же захотела приготовить. Здесь можно придумать множество вариантов фруктово-ягодной начинки. Пирог все равно получится интересным, сочным и порадует вашу семью.

 

А попробовав его, вы уже не сможете остановиться: не приторное, рассыпчатое тесто прекрасно сочетается с нежным, тающим белковым кремом и фруктами.

 

Рецепт пирога с абрикосами и белковой начинкой

 


0_a2554_57ab89c4_M (252x132, 43Kb)
Рубрики:  Кулинарные изыски/пироги

Лимонный пирог "Райский"

Вторник, 04 Июня 2024 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог "Райский"

 accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Попробуйте приготовить нежнейший ТЕРТЫЙ ПИРОГ с цитрусовой начинкой. Он очень мягкий, ароматный и вкусный!

scale_1200 (700x467, 225Kb)


Рубрики:  Кулинарные изыски/пироги

Яблочный пирог "Невидимый", который тает во рту

Пятница, 10 Мая 2024 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Федосеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог "Невидимый", который тает во рту

https://namenu.ru/11227/YAblochnyj_pirog_Nevidimyj_kotoryj_taet_vo_rtu/


5c0eba4c01cbc (700x466, 377Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные изыски/пироги

Пирог с сухофруктами и яблоками, мой любимчик

Суббота, 06 Апреля 2024 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с сухофруктами и яблоками, мой любимчик

Я просто обожаю яблочно-ореховый пирог с сухофруктами за его вкус и легкость приготовления. Кроме того, в разрезе это многослойное угощение радует  красками. Несмотря на большое количество ингредиентов, они не мешают друг другу, а лишь подчеркивают вкус. Обязательно попробуйте приготовить яблочный пирог с орехами к чаю!

 
Нежное бисквитное тесто, смесь орехов с корицей и сахаром, слой из долек яблок и пропитанные коньяком сухофрукты — королевское сочетание! Кстати, вместо изюма и кураги можно выбрать другие сухофрукты, которые вам нравятся. А бренди легко заменить любым ликером.

bd3c80bdd3a33af3011f55bdc20a76e2 (700x525, 271Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинарные изыски/пироги

Забытый рецепт школьных времен. Сочный и сладких пирог: так готовит только моя бабушка

Пятница, 29 Декабря 2023 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забытый рецепт школьных времен. Сочный и сладких пирог: так готовит только моя бабушка

1 (700x391, 354Kb)

Сладкие пироги ценились довольно широко среди детского населения многих стран. Зачастую пироги с разными фруктовыми начинками заменяли десерты. Долгое время в странах СНГ не воспринимали десерты в виде тортов и пирожных. Дело в том, что у людей был достойный аналог — пирожки.
 
Даже спустя века пироги с разными сладкими начинками остаются фаворитами у многих. Вероятно, играет ностальгия по прошлому, например, по бабушкиной деревенской выпечке. Может быть реально пироги бывают вкуснее современных тортов.
 
Приготовим один из сладких пирогов к чаепитию.
 
Ингредиенты для орехового пирога:
 
Теплое молоко — 300 мл;
Сахар — 100 г;
Яйцо — шт.;
Дрожжи — ч.л.;
Сливочное масло — 150 г;
Мука — 500 г;
Грецкие орехи — 300 г;
Сгущенное молоко — 150 г.
Приготовление орехового пирога:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные изыски/пироги

Нереально вкусный татарский пирог с тремя начинками к чаю

Пятница, 29 Декабря 2023 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереально вкусный татарский пирог с тремя начинками к чаю

Среди всей выпечки больше всего люблю пироги. Из огромного количества рецептов можно найти как простые и быстрые, так и замысловатые, больше напоминающие торт. А недавно я нашла золотую середину. Татарский трехслойный пирог состоит из песочного теста и начинки. Но может дать фору любому десерту. В чём же секрет?
 

Дело в том, что национальная татарская выпечка соединила в себе сразу три вкусных начинки. Каждая из них отделена тонким слоем теста, так что вы смело можете заменить наполнитель. Это может быть чернослив, варенье или свежие ягоды. Знаю, что вы любите экспериментировать. Только следите, чтобы начинка не была слишком жидкой.

Сегодня я покажу как приготовить лимонный татарский трехслойный пирог с сухофруктами, курагой и лимоном.

scale_1200 (5) (700x393, 259Kb)



151113434_147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  Кулинарные изыски/пироги

Трёхслойный пирог: удивительный по вкусу и необыкновенно красивый на срезе

Четверг, 30 Ноября 2023 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трёхслойный пирог: удивительный по вкусу и необыкновенно красивый на срезе

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Предлагаю вашему вниманию трёхслойный пирог. Трёхслойный пирог — разновидность пляцков — характерная выпечка Западной Украины.
 
Большое преимущество такого пляцка-пирога в том, что слои в данном случае готовятся все вместе, а в результате вы получите удивительную по вкусу и необыкновенно красивую на срезе выпечку.
 
Между 2 песочными слоями вы получите ароматный кокосовый и сочный яблочный слой. Пирог получается большим и тяжёлым, так что подойдёт для большой компании.


orig_33583_0_xxl (700x466, 283Kb)


151113434_147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  Кулинарные изыски/торт
Кулинарные изыски/пироги

Очень вкусный пирог с яблоками - такой пирог не купишь ни в какой кондитерской

Воскресенье, 05 Ноября 2023 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный пирог с яблоками - такой пирог не купишь ни в какой кондитерской!


Очень вкусный пирог!



Рубрики:  Кулинарные изыски/пироги

Очень вкусный бездрожжевой яблочный пирог

Четверг, 02 Ноября 2023 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный бездрожжевой яблочный пирог


Представляю вам рецепт бездрожжевого яблочного пирога. Сказать, что это вкусно, ничего не сказать... Это супер вкусно! Обязательно приготовьте этот пирог. Рецепт супер простой, а результат, на мой взгляд, порадует вас и ваших близких.






348424843 (100x80, 7Kb)
Рубрики:  Кулинарные изыски/пироги

Мой любимый сметанный пирог с тёртыми яблоками

Пятница, 13 Октября 2023 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой любимый сметанный пирог с тёртыми яблоками


Предлагаю рецепт моего любимого яблочного пирога. Когда-то взяла рецепт на одном кулинарном сайте, привлекла простота процесса. Мои домашние не очень жалуют выпечку с яблоками, в отличии от меня, но этот пирог пошёл на ура! Думаю, всё дело в том, что яблок в выпечке совсем не чувствуется или чувствуется совсем чуть-чуть.

Фото Сметанный пирог с тёртыми яблоками

 
Яблоки перетираются на тёрке и добавляются в жидкое тесто. В готовом пироге яблоки как-бы тают, исчезают, остаётся только лёгкая приятная кислинка, тонкий намёк на присутствие фрукта.

 
Рекомендую брать для пирога кислые или кисло-сладкие яблоки, в сочетании со сладким пирогом получается очень вкусно. И ещё я кладу в пирог одно большое яблоко, вы можете взять 2. Главное, не перетирайте фрукт заранее, он даст сок и пирог сделается излишне влажным, вам может показаться что он не пропёкся.

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинарные изыски/пироги

Насыпной пирог Сливовая королева

Четверг, 28 Сентября 2023 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыпной пирог Сливовая королева

Пирог готовится очень быстро и просто, здесь не нужно замешивать тесто руками, поскольку оно состоит из сухих ингредиентов. Из названия понятно, что для начинки используется слива, подойдет мягкий кисло-сладкий плод, из которого обязательно удаляются косточки. Кроме сливы, сухое тесто прослаиваем творожным кремом. Сочетание запеченной сливы с кислинкой и нежного воздушного творога — это что-то невероятное.


10 (700x466, 356Kb)


main_b_pirog-slivovaya-koroleva (700x466, 314Kb)


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинарные изыски/пироги

французский пирог Клафути

Среда, 23 Августа 2023 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Могу есть этот пирог даже ночью, потому что очень легкий: французский пирог Клафути

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Этот пирог могу есть и поздно вечером, и даже ночью. Да! Бывает и такое! Как приспичит и не могу себя остановить. Ведь аромат от пирога стоит на весь дом, а сам он ну очень легкий, как нежнейшее суфле. Пока идет сезон пеку его с абрикосами. А потом уже с любыми другими фруктами или ягодами, даже с замороженными можно. А называется этот пирог Клафути, самая известная и популярная во всём мире французская классика.

загружено (700x393, 208Kb)

загружено (1) (700x393, 164Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинарные изыски/пироги

Идеальный ягодный пирог

Вторник, 01 Августа 2023 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный ягодный пирог


 Не знаю, насколько он идеальный, сравнивать не с чем. Но то, что очень вкусный - это правда!
_____________________________________________________________________________

 Рецепт принадлежит Елене Чекаловой. Увидев его по телевизору утром, я не могла дождаться вечера, чтобы испечь этот восхитительный пирог! Он безумно вкусен! Равнодушных, любящих фруктовые пироги, гарантирую, не останется!


обложка (640x495, 201Kb)


Вкус пирога зависит от ягод. Можно использовать абсолютно любые ягоды! И черешню, и вишню, и тутовник, и смородину, и клубнику....


918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинарные изыски/пироги

Самый летний и самый нежный "Тирольский пирог"

Воскресенье, 23 Июля 2023 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый летний и самый нежный "Тирольский пирог"

Это тот пирог, который хочется готовить и готовить. Яркий, красивый, супер нежный, ароматный и очень-очень вкусный! Сегодня я к вам с самым летним и самым нежным пирогом. Я уверена, что все его знают – это «Тирольский пирог». Готовится он просто и из доступных продуктов. В основе нежный ванильный бисквит, вкусный заварной крем и много ягод, залитых желе.

загружено (700x393, 291Kb)

загружено (1) (700x393, 197Kb)


Рубрики:  Кулинарные изыски/пироги

Мой «обязательный» пирог в сезон ягод

Четверг, 20 Июля 2023 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой «обязательный» пирог в сезон ягод

В сезон ягод и фруктов пеку этот пирог чуть ли не каждый день! Очень уж вкусный, необычный и ароматный. Готовить быстро, совсем не сложно, и продукты доступные.Тесто для него готовится всего 5 минут, в расстойке оно не нуждается. Останется только добавить начинку и поставить заготовку в духовку. Все кто пробует – без рецепта не уходят! 


загружено (1) (700x412, 276Kb)



27ed7baee6fd5db320393908d473252f (100x67, 4Kb)
Рубрики:  Кулинарные изыски/пироги

Шарлотка с повидлом

Воскресенье, 16 Июля 2023 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка с повидлом


Простейшую шарлотку для домашнего чаепития можно печь не только со свежими яблоками. Шарлотка с яблочным повидлом - отличное решение, если у вас заскучала в закромах баночка повидла. Поскольку повидло само по себе сладкое, то шарлотка получается очень сладкой. Вы можете сократить количество сахара в тесте, чтобы не было приторно.

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинарные изыски/пироги

Шарлотка с вишней: пышный, сочный, ягодный пирог!

Вторник, 27 Июня 2023 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка с вишней: пышный, сочный, ягодный пирог!

Шарлотка с вишней — отличный вариант для чаепития и не только в домашнем кругу. Бисквит получается очень воздушным с сочной вишневой начинкой!

Одним из самых запоминающихся десертов из детства у меня является шарлотка с вишней. Простой домашний пирог пекли не только дома, но и все мамы и бабушки моих друзей, когда в самом разгаре был сезон вишни. Мы целой галдящей компанией с удовольствием лакомились пирогом практически на ходу, забегая с улицы, чтобы перекусить.
 

 

Брали кусочки шарлотки с собой на пляж и в школу или просто ели на завтрак со стаканом молока или чая. Не смотря на то, что яблочная шарлотка является десертом более известным, шарлотку с вишней я люблю намного больше.


Charlotka_s_vichney_3-500С…350-min-500x333 (500x333, 119Kb)


Charlotka_s_vichney_11-min-500x333 (500x333, 109Kb)


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинарные изыски/пироги

cимпатиШный пирог "Pешётчатый" с творогом и вареньем

Воскресенье, 14 Мая 2023 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cимпатиШный пирог "Pешётчатый" с творогом и вареньем

Сегодня у нас на сладкое — красивый и вкусный пирог, причём из самых обычных продуктов. 

Я очень люблю пироги с творогом и выпечку с вареньем. А тут – два в одном. Очень вкусный и простой в приготовлении открытый песочный пирог с нежной начинкой из творога и варенья.


unnamed (480x325, 101Kb)

Pirog-s-tvorogom-i-varenem-8 (480x312, 125Kb)


27ed7baee6fd5db320393908d473252f (100x67, 4Kb)
Рубрики:  Кулинарные изыски/пироги


 Страницы: [15] 14 13 ..
.. 1