Ученые, представляющие Университет Дерби (Великобритания), заявили, что дешевый пакетированный чай очень вреден для зубов и костей. Между тем, такого некачественного товара в продаже хоть отбавляй.

Ученые, представляющие Университет Дерби (Великобритания), заявили, что дешевый пакетированный чай очень вреден для зубов и костей. Между тем, такого некачественного товара в продаже хоть отбавляй.

Британские исследователи обращают внимание рядовых потребителей на то, что в таком чае много соединений фтора. Поэтому те, кто привык пить по четыре чашки и более, автоматически попадают в группу риска. Организм не в силах перенести таких доз фторидов – они неизбежно вредят костной ткани и зубам.

Чтобы определить концентрацию в чае соединений фтора, специалисты воспользовались ионоселективными электродами. Анализу подверглись образцы чая от 38 производителей. Ученые заливали пакетики и оставляли на две минуты.

Доза фтора, рекомендованная для взрослых, составляет 3,57 мг в сутки. В дешевых напитках уровень вещества превышает указанную на 75–120%. В литре дешевого чая выявлено 6 мг фторида. Самая большая концентрация фторида, как известно, в старых чайных листьях. Именно из них изготавливается дешевый чай. Молодые листочки считаются более качественным сырьем, поэтому и чай из них стоит дороже.

1.

Серия сообщений "ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ":

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Часть 1 - Лучший рецепт для похудения
Часть 2 - Сжечь жир с удовольствием!
...
Часть 11 - Несовместимость лекарств с едой
Часть 12 - Вырастить сахар на окошке
Часть 13 - дешевый пакетированный чай очень вреден для зубов и костей
Часть 14 - Груша — природный антистресс
Часть 15 - Советы, которые могут пригодится всем.
...
Часть 25 - Головные боли
Часть 26 - Рецепты салатов на зиму
Часть 27 - СУЛУГУНИ