-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vedaya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.03.2010
Записей: 862
Комментариев: 15
Написано: 925

Яблочный Заварной Крем ✧ Школа Домашнего Кондитера. Готовим с Ириной Хлебниковой .

Дневник

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 23:53 + в цитатник
Яблочный Заварной Крем ✧ Школа Домашнего Кондитера. Готовим с Ириной Хлебниковой .



Рубрики:  Еда/Вкусняшки (сладкое)

Торт "Медовое яблоко" очень нежный и домашний.Готовим с Ириной Хлебниковой .

Дневник

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 21:54 + в цитатник

Торт "Медовое яблоко" очень нежный и домашний. Готовим с Ириной Хлебниковой .

https://www.youtube.com/channel/UCyB9SrEQ1KIo_lsivW2-Bjw

http://pechemdoma.com/tort-pani-valevskaya.html



Читать далее...
Рубрики:  Еда/Вкусняшки (сладкое)

Эклеры с кремом на сгущенке и шоколадной глазурью. Готовим с Ириной Хлебниковой .

Дневник

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 21:35 + в цитатник

Эклеры с кремом на сгущенке и шоколадной глазурью . Готовим с Ириной Хлебниковой .

http://pechemdoma.com/tort-pani-valevskaya.html

https://www.youtube.com/channel/UCyB9SrEQ1KIo_lsivW2-Bjw



 

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Вкусняшки (сладкое)

Торт "Наполеон" по школьному рецепту. Готовим с Ириной Хлебниковой .

Дневник

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 20:49 + в цитатник

1. Торт "Наполеон" по школьному рецепту. Готовим с Ириной Хлебниковой .
2 . Торт "Наполеон"
http://pechemdoma.com/

https://www.youtube.com/channel/UCyB9SrEQ1KIo_lsivW2-Bjw



Читать далее...
Рубрики:  Еда/Вкусняшки (сладкое)

Торт "Шоколадный" на сковороде. Готовим с Ириной Хлебниковой .

Дневник

Среда, 16 Ноября 2016 г. 23:46 + в цитатник

Торт "Шоколадный" на сковороде. Готовим с Ириной Хлебниковой .

https://www.youtube.com/channel/UCyB9SrEQ1KIo_lsivW2-Bjw
http://pechemdoma.com/shokoladnyj-tort-na-skovorode.html


 

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Вкусняшки (сладкое)

Торт "Молочная девочка" (Milchmädchen) очень простой и домашний . Готовим с Ириной Хлебниковой

Дневник

Среда, 16 Ноября 2016 г. 23:33 + в цитатник
Торт "Молочная девочка" (Milchmädchen) очень простой и домашний.

Готовим с Ириной Хлебниковой

Канал Ирины : https://www.youtube.com/channel/UCyB9SrEQ1KIo_lsivW2-Bjw



Рубрики:  Еда/Вкусняшки (сладкое)

Сметанный торт (сметанник) "Мишка" Готовим с Ириной Хлебниковой

Дневник

Среда, 16 Ноября 2016 г. 23:18 + в цитатник
Сметанный торт (сметанник) "Мишка" . Готовим с Ириной Хлебниковой

Канал Ирины :https://www.youtube.com/channel/UCyB9SrEQ1KIo_lsivW2-Bjw



Рубрики:  Еда/Вкусняшки (сладкое)

Торт "Египетский" необычайно нежный и безумно вкусный. Готовим с Ириной Хлебниковой

Дневник

Среда, 16 Ноября 2016 г. 22:55 + в цитатник
Торт "Египетский" необычайно нежный и безумно вкусный. Готовим с Ириной Хлебниковой

Канал Ирины : https://www.youtube.com/channel/UCyB9SrEQ1KIo_lsivW2-Bjw



Рубрики:  Еда/Вкусняшки (сладкое)

Торт Рафаэлло.

Дневник

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 22:08 + в цитатник

Торт Рафаэлло.

Взято отсюда : http://stranamasterov.ru/node/889351

Вкусно Легко Дёшево!!!

16 февраля, 2015 - 17:12 ~ Ирина Шевченко@

Пеку этот торт наверно пятый раз за месяц)))Торт обьеденье!!! Мягкий и нежный!!! Всем нравится)) И плюс ко всему не дорогой.
Торт называется Рафаэлло т.к посыпается кокосовой стружкой, но я не заморачиваюсь, посыпаю крошкой.
Делаю теста две порции и крема(крема чем больше тем лучше и лучше пожиже, в холодильнике он загустевает) 
Экспериментирую, когда дома не хватает каких то  ингредиентов, ложу меньше (сколько есть), можно творога чуть меньше, вчера положила яиц в тесто меньше нормы, но добавила чуть молока, вкус не поменялся и в крем яиц не доложила)))

Торт Рафаэлло.
Тесто: (1 порция)
2 яйца
1 стакан сахара (беру чуть меньше, не люблю сильно сладкое)
200 гр творога
1 ч.л. соды гашёной 
½ ч.л. соли
2 стак. муки(смотреть по консистенции теста), перемешать ложкой.
Разделить тесто на комочки (у меня форма d 30 см делаю 9 коржей(если пеку на две порции) один корж идет на посыпку, раскатывать их тоненько, т.к хорошо поднимаются ). Выпекать коржи при 200 градусах, чуть подрумянятся сразу доставать (сильно не запекать) и мазать кремом.

КРЕМ:
2 яйца
1 стакан сахара (опять же смотрите, на любителя, я как всегда ложу чуть меньше)
1,5 ст.ложки муки
400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения (постоянно мешать деревянной лопаткой, т.к очень быстро подгорает), добавить
100 гр. сливочного масла, перемешать.
Обязательно добавить ВАНИЛИН!!!

Торту дать пропитаться в холодильнике. В холодильнике коржи склеиваются и становятся мягче.

Всем рекомендую!!!! фото 2

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Вкусняшки (сладкое)


 Страницы: [1]