Крахмал - это сложный углевод требующий значительных энергозатрат, расхода ценных витаминов и микроэлементов для переваривания. Существует много мнений о пользе и вредности крахмала. Данное видео раскроет вам основные вопросы по данной теме.
https://www.youtube.com/watch?v=vQkTmkgw_W4