Шоколадные конфеты с начинкой "Ирландская весна"

Огромная благодарность автору: Cook


Восхитительные шоколадные конфеты собственного приготовления с начинкой из сливочного ликёра и песочного печенья, которые станут "гвоздём" программы любого чаепития, тем более праздничного.

читать рецепт

Суфле "Птичье молоко"

Читать далее 

Сметанно-творожный торт (без выпечки!)

Огромная благодарность автору: chemicolya

Недавно купив творог и сметану, вспомнила о десерте, который обожала в детстве – «Творожный домик (шалаш)» - сказочно вкусный десерт. Так захотелось его приготовить, но я решила попробовать что-нибудь новенькое, и вот в интернете наткнулась на рецепт: составляющие почти такие же, но внешний вид десерта другой! Немного изменив, пропорции и составляющие приготовила этот вкусный тортик. Очень рекомендую!
читать рецепт

ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик

Рецепт "Гениального" тортика я увидела в "одноклассники.ru". Его предложила Лариса Телешева. Ей большое спасибо! Торт прост в приготовлении и очень вкусный. Он нравится всем!

Читать далее

Киви в шоколадной глазури!

Состав:
Киви 7-8 шт.,
Темный шоколад 100 гр.,
Слив. масло 50 гр.
Молоко 3 ст.л

Читать далее...

Ленивый тортик.

Этот тортик делала еще моя мама,когда было лень возиться с тестом. Необходим зефир,печенье, йогурт,вареная сгущенка ,или растопленный шоколад. Зефир взбиваем с йогуртом. Пропорции не говорю, т.к. зефир бывает всякий. Масса должна легко намазываться,но не течь.Выкладываем печенье,сверху смазываем зефирно-йогуртной смесью,опять печенье.Покрываем это все вареной сгущенкой(шоколадом).В холодильник на 6 часов. Приятного аппетита!

Итальянский торт с фундуком без выпечки

Ингредиенты для торта с фундуком:

1 яйцо, 1 желток,
110 г печенья,
1 ст.л. бренди или коньяка,
3 ст.л. сахара,
100 г молочного шоколада,
100 г фундука, какао,
5 ст.л. сливочного масла


Приготовление итальянского торта с фундуком:

Если фундук не жаренный, разогрейте духовку до 200 градусов и поджарьте орехи на противне около 5-6 минут. Фундук очистите от шелухи.

Печенье измельчите в крошку, молочный шоколад растопите на водяной бане.

Яйцо, желток и сахар взбейте миксером. Добавьте растопленное сливочное масло, а затем и шоколад, продолжая взбивать. Добавьте печенье и фундук, перемешайте.

Форму для торта застелите фольгой, тесто разровняйте и накройте пищевой пленкой. Поставьте форму на 3-4 часа в холодильник. Перед подачей посыпьте какао-порошком. Подавайте торт с мороженым или сливками.

В торт вместо орехов фундука можно добавить миндаль или грецкие орехи, если любите - добавьте апельсиновую цедру.

Приятного аппетита!

 

http://www.receptik.com/2010/12/06/italyanskij-tort-s-fundukom-bez-vypechki.html

Торт "Муравейник " без выпечки

 

торт «Муравейник» без выпечки.

Итак, переходим к приготовлению:

1 пачку масла растереть с  1 банкой вареной сгущенки. Добавляем 1 стакан молотого мака, предварительно промыв его (Но можно и без него!).  Затем перемалываем крекер, по одной пачке шоколадного и обычного белого и добавляем, следуя вашему вкусу и желанию, порезанные орехи или изюм. Я, частенько, в этот торт добавляю воздушный рис, получается очень вкусно, попробуйте…

Все ингредиенты тщательно  перемешать, придать торту форму муравейника или исключительно следуя вашей фантазии, ведь это ваш торт Муравейник!  Залить шоколадом, предварительно  растопленным с 2 столовыми ложками воды и кусочком сливочного масла и отправляем в холодильник. Если получившаяся масса вам покажется сухой, добавьте сгущенки. 

Посыпьте готовый торт кокосовой стружкой или вафельной крошкой.
Отсюда : http://ideamenu.ru/tort-muravejnik-tort-bez-vypechki/