• шампиньоны маринованные - 200гр;
• куриный окорочок - 1шт;
• сыр плавленный - 100гр;
• грецкий орех - 50гр;
• соль, перец, чеснок, майонез по вкусу

1. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Орехи измельчить и добавить к сыру.
3. Грибы мелко нарезать.
4. Окорочок отварить, остудить, измельчить.
5. Выдавить чеснок.
6. Посолить, поперчить, добавить майонез, все тщательно перемешать и закатать салат в форме небольшого шарика диаметром 3 см.
7. Убрать в холодильник на 1 час.
8. При подаче украсить зеленью.

апайя                                www.koolinar.ru/recipe/view/86862