Небольшая инструкция по открыванию кокоса в домашних условиях с помощью обычного перочинного ножа..

 

1. Сверлим в торце кокоса пару дырок, выливаем "молоко". Это самое легкое, поэтому без фото.

2. Приготовим все к, собственно, вскрытию. Часть инструмента на рисунке - так и не понадобилась :) 

 

3. Аккуратно разрезаем самым крепким ножом.

 

4. Правильный кокос - сам легко раскалывается на половинки.

 

5. Этим же ножом - выбираем "мякоть".