Быстрые Пасхальные Творожные Куличи, которые можно приготовить всего за 1 час вместе с выпечкой! Нежные, ароматные , буквально тают во рту!
Это прекрасная альтернатива классическим куличам! Творожные кексы!
Простой рецепт!
СОЛНЕЧНЫЕ КУЛИЧИ:
Творог - 350 г (2 пачки)
Мука - 320 г (2 ст. объёмом 250 мл)
Сахар - 200-250 г (1 ст)
Яйца - 3 шт
Сливочное масло - 100 г
Растительное масло - 3 ст.л
Изюм (цукаты и пр) - 150-200 г
Разрыхлитель - 10 г
Ванильный сахар - 1 ст.л
Цедра лимона
Куркума - 1 ч.л (по желанию)
Соль - небольшая щепотка
 Для сахарной глазури:
Сахарная пудра - 120-130 г
Лимонный сок -2 ст.л
Вода - 1-2 ст.л
К сахарной пудре вливаем лимонный сок и далее, помешивая, понемногу (по пол ст.л.) добавляем воду, добиваясь нужной консистенции.