Он пригодится не только для десертов.

С помощью этого продукта рыбные котлеты станут в разы вкуснее! Обычно такой компонент фигурирует в десертах, но не переживайте — в небольшом количестве он сделает котлеты сочными и пикантными, ничуть не испортив вкус блюда.

Все, что нужно сделать — добавить ложечку меда в фарш. Вот простой рецепт.

Ингредиенты:

• рыбное филе — 600 г,
• рис — 100 г,
• ломтики белого хлеба — 2 шт.,
• яйцо — 1 шт.,
• мед — 1 ч. л.,
• зелень и специи по вкусу.

Филе пропустите через мясорубку, а затем повторите процедуру, добавив к фаршу размягченный хлеб, зелень и отваренный рис.

К смеси добавьте яйцо, мед и специи. Перемешайте, сформируйте котлеты и отправьте их на сковороду.

Жарьте на среднем огне с одной стороны 5-8 минут, переверните и держите до готовности .

Приятного аппетита!