Ингредиенты:

Куриное филе-800 г

яйца-2 шт
половинка луковицы

соль, перец, специи

сметана( йогурт)

горчица по вкусу

помидоры

маслины

сыр твёрдый

зелень

 

Куриное филе перемолоть в мясорубке вместе с луком, добавить яйца, специи, хорошенько перемешать. Противень выстелить пергаментной бумагой , выложить на неё массу и разровнять ложкой , придавая круглую  форму пиццы. Поставить в разогретую духовку на 15 минут. Достать из духовки,  смазать кетчупом или йогуртом, (можно  смесью сметаны и горчицы), разложить помидоры, маслины, зеленью, посыпать натёртым  твёрдым сыром и поставить снова в духовку на 5-7 минут.