125 г мягкого сливочного масла
125 г сахара
2 яйца
500 г нежирного творога
250 г молочного риса ( готовый )
250 мл молока
сок и натёртая цедра 1/2 лимона
350 г вишни
сахарная пудра 

Духовку разогреть до 180 °C.
4 порционные формочки смазать сливочным маслом.
Сахар взбить с маслом, постепенно добавляя по одному яйца.
Затем добавить творог, рис, молоко, сок и цедру лимона, хорошо перемешать, в конце добавить вишню.
Выпекать в разогретой духовке около 50 минут.
Дать остыть, присыпать сахарной пудрой.

Приятного Аппетита!



Мои комментарии и tipp:

Я выпекала чуть больше часа.
Вместо булочек использовала творог и молочный рис.
Косточки из вишен не вынимала, чтобы они не потекли.
Молочный рис покупала готовый с ванилью, можно приготовить самим ( как обычную рисовую молочную кашу ).
Очень вкусный  ароматный летний десерт.

источник