В преддверии праздников и веселья каждая ответственная хозяюшка задумывается о том, что же приготовить в этот Новый год. Ведь хочется не просто красивые и сытные блюда, но и что-то новенькое, оригинальное. Признайтесь, избитые «оливье», «селедка под шубой» и тд. уже всем надоели.
Давайте попробуем подобрать вкусное меню для вашего новогоднего стола.
Закуски:
Сырная закуска с грецкими орехами
Яйца, фаршированные семгой
Фаршированные кальмары
Канапе «Божьи коровки»
Крабовые шарики
Закуска «Мухоморы»
Сырная закуска на чипсах
Бутерброды «Легкая экзотика»
Мини-бутерброды с икрой
Ананасовая закуска
Яйца, фаршированные ветчиной и сыром
Тарталетки с красной рыбой
«Легкие» бутерброды
Шампиньоны, фаршированные курицей
Блюда из мяса:
Кролик по-деревенски
Свинина с ананасами
Нежные свиные отбивные
Свинина с брюссельской капустой
Свинина в пиве
Свинина в беконе
Блюда из птицы:
Курица с овощами
«Куриный» карбонат
Курица, запечённая с картофелем
Куриные ножки с кунжутом и имбирем
Курица в пиве с шампиньонами
Курица, запеченная с сыром и ананасами
Салаты:
Салат «Краш-тест китайского джипа» — вкусный овощной салатик с китайской капустой.
Салат «Сосновая шишка» — слоеный салатик с курицей и грибами.
Салат «Грибная поляна» — слоеный салатик с курицей.
Салат из креветок
Салат «Белая лошадь» — в честь символа предстоящего Нового Года.
Салат «Наваждение» — с селедкой, новая интерпретация «селедки под шубой».
Салат «Нептун» — феерия продуктов моря.
Салат из кальмаров
Салат «Снеговик» — салатик с лососем и крабовыми палочками.
Салат «С любовью» — яркий салат с дарами моря.
Салат с яйцом и ветчиной
Салат «Влажский» — легкий салат с ветчиной и овощами.
Салат «Арбузная долька» — красивый слоеный салатик с курицей, сыром, грибами и овощами.
Салат «Фантазия» — слоеный салатик с морепродуктами и овощами.
Cалат «Соломка» — салат с копченой колбасой, кукурузой и огурчиками.
Салат «Ирина» — еще один красивый слоеный салатик.
Салат «Гранатовый браслет» — еще одно чудо кулинарии, салат с курицей, овощами и грецкими орехами.
Салат «Кардинал» — блюдо с языком и овощами.
И красиво оформляем овощную нарезку.
