Цитата сообщения Матильда_Пупкина

http://www.livemaster.ru - источник

Марина Котляр - автор

Сначала мы смешиваем цвета, что бы получить те что нам нравятся. Заодно вымесим пластику, так она будет послушнее себя вести при запекании.


Теперь начинаем выкладывать колбаски. Основной цвет катаем в цилиндр, потом окутываем его пластом другого цвета, затем следующим, и т. д.



Вот такие три колбаски у нас получились.


Сжимаем, вытягиваем. Начинаем сжимание с середины и, очень аккуратно, что бы не повредить рисунок, двигаемся к краям.


Выровняли. Тепрь режем на шесть равных частей.


Складываем "цветочком" и опять сжимаем, вытягиваем.


Повторили предыдущую процедуру ещё раз и получили такие вот сервелатинки.


Лепим круглые заготовки для бусин и оборачиваем их нарезанными из колбасок пластами.


Очень аккуратно налепляем пласт на бусину и выравниваем стыки срезов. Для этого долго катаем бусину между пальцев, пока следы состыковок верхних пластов не исчезнут. У меня на одну бусину уходит около пяти мин. Иногда больше.


Готовые бусины помещаем в холодильник на 10мин., что бы при последующем проколе дырок они не деформировались и не оставались отпечатки пальцев.


Зубочистками прокололи дырки и, воткнув каждую зубочистку в смятую фольгу, помещаем в духовку, разогретую до 110гр (для Фимо, Цернит и Скальпи - 130гр), на 40-50 мин.


Вот что получилось: