Что может быть лучше, в прохладный день, чем чашечка хорошего чая с ароматным пирогом.Этот замечательный нежный пирог, тающий во рту, состоит из начинки и основы из печенья. Выпечка идеальна для сладкоежек и любителей шоколада, а таких друзей, у меня много)). На вкус это одна большая шоколадная конфета)). Если среди ваших близких есть ценители шоколада, то такой пирог — отличный способ их порадовать.

Ингредиенты:

100 г сливочного масла
                  250 г шоколадного печенья

Начинка:
2 яйца
80 г сахара
                          120 мл сливок (30%-ной жирности)
1/2 ч. л. соли
300 г горького шоколада
120 г сливочного масла
какао-порошок для украшения

И ещё совет, лучше использовать шоколад  высокого качества, натуральный, без добавок, тогда прекрасный вкус гарантирован.

Приятного чаепития!