-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в valywka

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

бардовские песни жизнь животных картинки кино путешествия стихи юмор

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) про_искусство
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2013
Записей: 10128
Комментариев: 4754
Написано: 18656


Зачем опытные хозяйки добавляют толченый картофель в суп: лайфхак, о котором мало кто знает

Понедельник, 22 Февраля 2021 г. 08:25 + в цитатник
Многие недооценивают важность супов в нашем рационе, считая, что это не совсем обязательное блюдо в современных реалиях.

Однако опытные хозяйки всегда подают различные супы к столу, так как при правильном подходе к приготовлению, это очень полезно для здоровья нашего желудка.

К тому же, всегда можно сделать более диетический вариант для тех, кто хочет позаботиться о своей фигуре.

Также можно заметить, что супы на постоянной основе присутствуют в меню ресторанов, так как это блюдо невероятно изысканное.

суп

Фото: Pixabay

 

Но стоит признать, что приготовление вкусного супа - настоящее искусство, требующее определенного уровня мастерства и особого подхода.

Так, одним из секретов опытных хозяек является добавление толченого картофеля вместе с остальными ингредиентами.

Зачем это нужно?

Таким способом можно придать блюду особую густоту, которая помогает супу стать еще вкуснее и сытнее.

 Однако данный лайфхак применяется не во всех случаях.

 Традиционно толченый картофель является отличным ингредиентом для блюд славянской кухни. Им можно украсить, к примеру, борщ или же щи.

Также неплохим вариантом станет и классический гороховый суп.

За пару минут до готовности стоит ввести в суп уже готовый толченый картофель и слегка перемешать.

 

источник https://www.belnovosti.by/kulinariya/zachem-opytnye-hozyayki-dobavlyayut-tolchenyy-kartofel-v-sup-layfhak-o-kotorom-malo-kto

Рубрики:  кулинария
Метки:  

matilda90   обратиться по имени Вторник, 23 Февраля 2021 г. 11:20 (ссылка)
Обладает ни с чем не сравнимым вкусом гороховый суп.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку