Хвойные - это все же голосеменные т.е. не цветковые растения и в нашем обывательском понимании они не цветут. Цветы всех хвойных похожи на шишечки или на колоски весьма однотипны по внешнему облику, по крайне мере это однозначно относится к нашим Российским хвойным породам. Хвойные - ветроопыляемые растения, соответвенно их цветы ни чем не пахнут и не имеют яркого привлекательного облика. Цветут хвойные до распускания листьев на лиственных деревьях, что-бы листва последних не мешала распространению пыльцы.