Гуляш из куриного филе |
Гуляш из куриного филе
Ингредиенты:
филе куриное - 500 - 600 грамм
морковь - 1 шт.
лук - 1-2 шт.
чеснок - 1 -2 зубчика
масло подсолнечное - 3 ст.л.
вода - 1.5 ст.
сметана - 2 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
лавровый лист - 1-2 шт.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
Метки: кулинария курица гуляш |
Запеченные котлетки "Сметанные" под сырной корочкой. |
Метки: кулинария |
Котлеты, запечённые в тёртом картофеле. |
Также это блюдо можно назвать запеканкой. Оно удобно тем, что тут получается два в одном: мясное блюдо и гарнир к нему. А главное - получается очень вкусно! Домашний, сытный, уютный ужин.
Метки: кулинария котлеты картофель |
Бигос. |
Метки: кулинария |
Мясо по-особому нежнее, чем тушенка. |
Метки: кулинария мясо |
Тефтели под сметанным соусом. |
Метки: кулинария мясо тефтели |
Мясо по-курземски. |
Мясо по-курземски (просто и быстро)
Мясо по-курземски - это традиционное блюдо латышской кухни. Приготовить его очень просто, а получается мясо очень вкусным. На приготовление вам понадобится немного времени. Блюдо получается сытным, подавать можете самостоятельно или с гарниром, по желанию.
Метки: кулинария мясо |
300 ГРАММОВ ФАРША ЗАЛИЛИ КЕФИРОМ: УЖИН НА ВСЮ СЕМЬЮ ГОТОВИМ В ДВА СЧЕТА |
За основу возьмем 300 граммов куриного фарша (в принципе, можно попробовать приготовить и из любого другого), добавим 250 миллилитров кефира, луковицу, муку, яйцо, соль и перец, жарить будем на растительном масле.
Метки: кулинария мясо |
Сочные мясные котлеты с овсянкой . |
Никогда бы не подумала, что котлеты могут быть настолько сочными и вкусными, если в фарш добавить овсянку. Ну и не только овсянку, добавим еще кое-что. В общем, читайте мой рецепт вкусных и любимых котлеток, которые обожает вся моя семья.
Метки: кулинария мясо котлеты |
Биточки по-белорусски. Сочные, нежные и очень вкусные! |
Сегодня будем готовить биточки по-белорусски с чесночной глазурью. Получаются такие биточки сочными, нежными и очень вкусными. Биточки будем готовить из куриного филе в духовке. Для меня это блюдо универсальное. Можно подавать как сытный обед или ужин с гарниром, салатом, а можно просто на перекус.
Метки: кулинария биточки |
Мясо по-японски. |
Увидела я этот рецепт уже и не помню в каком журнале, т.к. это было довольно давно.С тех пор он претерпел изменения, пока не получился вот таким.В результате получается нежное мясо с удивительными оттенками вкуса.Нам оно очень, просто безумно нравится.Надеюсь и вы его полюбите.Рецепт напишу очень подробно, но без пропорций - никогда в нем не отмеряю.
Итак, для начало нам необходимо:
само мясо(у меня обычно вырезка свинина);
соевый соус;
имбирь молотый сушеный;
кориандр;
чеснок;
сахар
Метки: кулинария свинина |
Котлеты из куриного фарша с кабачками и рисом. |
Метки: кулинария котлеты курица |
Котлеты по-французски. |
Метки: кулинария котлеты |
Чахохбили из курицы по-грузински с соусом из свежих томатов |
Метки: кулинария курица |
«Минский деликатес» умопомрачительно вкусное мясное. |
Метки: кулинария мясо |
Мучкалица |
Метки: кулинария мясо |
Мясо в духовке «Новогодний пир» на Старый Новый год |
Метки: кулинария мясо |
Вкусный рецепт курицы в 3-х литровой банке |
Совершенно случайно нашел рецепт приготовления курицы. Это курица, приготовленная в банке. Думаю, что рецепт невероятно вкусный. Я давно что-то подобное искал.
Попробуйте приготовить курицу в банке. Я тоже на днях приготовлю!
Быть может, она станет одним из ваших любимых блюд!
Ингредиенты:
Метки: кулинария курица |
Курица с гречкой "Мечта хозяйки" |
Метки: кулинария курица гречка |
Куриная котлета по-креольски . |
Метки: кулинария курица лук томаты картофель грибы сыр |
Гречаники в соусе. |
Повседневное блюдо с предсказуемым вкусом. Я предлагаю вам базовый рецепт и список добавок, при помощи которых гречаники превращаются каждый раз в новое блюдо. Несомненным плюсом будет наличие большого количества соуса.
Очень удобный рецепт, если у вас осталось немного приготовленной гречки.
Метки: кулинария мясо гречка |
ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ. |
Метки: кулинария мясо шашлык |
Мясо под шубой |
1.
Метки: кулинария мясо |
Котлеты свиные «Восторг» - ресторанное блюдо в домашних условиях! |
Метки: кулинария котлеты |
Куриное филе в сливочном соусе |
3.
Метки: кулинария курица |
Тефтели в подливе |
1.
Метки: кулинария тефтели |
Корзинки "Сельские" |
Метки: кулинария |
Мясо по-албански. |
Впервые это мясо я попробовала на именинах у своей лучшей подруги. Причем оно мне так понравилось, и, видно, не только мне, так как разошлось на ура в считанные секунды. Потом были печальные высказывания в сторону хозяйки, почему так мало сделала. А когда я еще узнала состав, так вообще была очарована данным блюдом. Это было нечто среднее между отбивными и котлетами.
Красивые румяные, немного кучерявенькие куски мяса привлекли мое внимание сразу, и мне сразу захотелось попробовать их на вкус. Какое это блюдо на вкус даже рассказывать вам не буду, потому как очень надеюсь, что вы приготовите его самостоятельно и сможете сами оценить вкус по-своему.
Уверяю вас лишь в том, что мясо не только вкусное, но и нежное, приятное, обладает интересным ароматом. С тех пор, мясо по-албански очень частый гость на моей кухне потому как его у меня любят все члены моей семьи.
Ничего сложного в приготовлении нет, все очень просто и легко, главное терпение, так как после того, как вы начнете его жарить, по квартире будет разлетаться обалденный аромат, я уже молчу про то, когда попробуете. Оно словно семечки, хочется, есть и есть, такое вкусное, аппетитное, нежное.
Метки: кулинария вторые блюда |
Куриная печень по-французски. |
Метки: кулинария печень |
Гречаники - это не просто котлеты! |
Гречаники – это котлеты, в основе которых помимо фарша находится, как становится понятно из названия, гречневая крупа. Причисляют это кушанье к украинской национальной кухне, однако готовят его и любят далеко за пределами этого государства. Сегодня мы сообщим вам несколько способов того, как приготовить гречаники в домашних условиях.
Рецепт №1. Гречаники с говяжьим фаршем
Метки: кулинария котлеты |
Филе куриной грудки в картофельной соломке |
Метки: кулинария мясо курица картофель |
Оладьи из курицы. |
Дневник |
Для оладий из курицы потребуется совсем немного времени и продуктов.
филе одной куриной грудки
2 яйца
немного молока
крахмал или мука
соль.
Куриное мясо мелко порезать, добавить 2 яйца, соль, немного молока, крахмал или муку. Все перемешать. Дать тесту постоять 10-15 мин.
Консистенция должна быть как для обычных оладий. Если тесто получилось жидковатым, то нужно добавить крахмал и дать постоять.
Потом обжарить на хорошо разогретой сковородке в масле до образования золотой корочки.
Метки: кулинария курица оладьи |
Рецепты тефтелей |
Метки: кулинария мясо тефтели |
МЯСНЫЕ БЛЮДА ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА |
Метки: кулинария мясо |
Рецепт голубцов. |
Метки: кулинария голубцы |
Куриные шарики в сливочном соусе. |
Берем:
500 г ФИЛЕ
1 ЛУКОВИЦА
1 ЯИЦО
3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА
150 МЛ СЛИВОК 10%
2-3 СТ.Л. МАЙОНЕЗА
30 Г СЛИВ. МАСЛА
100 Г ТВЕРДОГО СЫРА
СОЛЬ И ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
Сам процесс:
Филе отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, яицо, соль, перец, перемешать. Форму густо смазать кусочком слив. масла. Сформировать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 мин.
Сыр натереть на крупной терке чеснок сливки майонез - перемешать. Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков, и запекать еще мин.20-25, до румяного верха. Нежное лакомство готово!
Метки: кулинария курица |
Удивительные пельмени. |
Лепим, лепим,
Лепим, лепим,
Лепим, лепим -
Битый час!
Всё! Слепили.
Всё! Сварили.
Сели, съели -
Всё за раз!
Метки: кулинария мясо пельмени |
Оригинальные котлетки "Сугроб" МК. |
Метки: кулинария котлеты |
Cочные куриные тефтели в соусе. |
Метки: кулинария курица |
Свиные медальоны "под шубкой" |
Метки: кулинария мясо |
Нежная отбивная из куриной грудки под овощами с сыром и оливками |
Метки: кулинария мясо |
Гречка по-купечески с томлёной свининой. |
Метки: кулинария |
Тефтели в белом соусе. |
Метки: кулинария тефтели |
Курица «Пикассо» |
Метки: кулинария курица |
Котлеты впрок из рубленного мяса |
Метки: кулинария котлеты |
Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами |
Метки: кулинария курица |
Готовим пикантные макароны в духовке |
Макароны любимое блюдо у многих. Но даже такое вкусное блюдо может надоесть любому гурману. А что если обычное приготовить по новому? Готовы?
Тогда откроем новое блюдо с обычными продуктами. Приготовим макароны пикантные.
Метки: кулинария запеканка |
Курица, запеченная с гречкой |
Метки: кулинария курица |
Мясо по-купечески (с грибами) |
Метки: кулинария мясо |
Очень вкусный гуляш |
Метки: кулинария гуляш |
Страницы: | [2] 1 |