-Метки

drops Чеснок актриса ангора апрель бабочки болеро букет варежки восток выпечка вышивка вышивка крестом вязание вязание для женщин вязание для мужчин вязание крючком вязание спицами гороскоп грибы дама дача десерт дети детям джемпер дизайн дневника европа жакет животные жилет журнал заболевание заготовки закуска запеканка зима знаки зодиака изобразительное искусство интересное июнь кабачок кардиган картофель кино коллекция кофточка кулинария курица лук люди мазь май манишка медицина мода моделирование морковь мудрость жизни музыка мультиварка мясо напитки народные приметы народный календарь натюрморт носочки обои огород огурцы осень пейзаж перец перчатки печенье пирог платье показ мод полезные советы поэзия праздники психология пуловер пуловеры путешествие рамочки россия рукоделие рыба сад салат салаты салфетки свитер смаженки сумка сыр тапочки томаты топ торт травы туника тыква узоры узоры спицами упражнения уроки фото цветы шаль шапочка шитьё юбка юмор яблоки яйца

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Погода за окном Погода за окномВ нашей погоде удобно наблюдать: — погодные явления на ближайшие 5 дней по 4-м временам суток — графики погодных параметров таких как температура, давление, влажность (давление повышается — погода у
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Я - фотограф

Блоки для лоскутного шитья

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина_Фролкова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Путешествуя_Украиной

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 5242


Французский "невидимый" яблочный пирог.

Понедельник, 03 Октября 2022 г. 11:56 + в цитатник
Цитата сообщения Galche Французский "невидимый" яблочный пирог - нежная выпечка

Французский "невидимый" яблочный пирог - нежная выпечка

Яблочные пироги можно отнести к самой бюджетной домашней выпечке. Получаются они всегда нежными и ароматными, как пирог, по данному рецепту. В состав входит большое количество фруктов и минимум теста, поэтому выпечка получается очень сочной и ароматной. Тесто по составу больше похоже на блинное, а по вкусу оно напоминает заварной крем с ломтиками яблок. Еще одно преимущество "невидимого" пирога в том, что сахара, муки и сливочного масла в нем очень мало. Такой французский пирог можно приготовить с грушей или соединить яблоки и груши, получается он не менее вкусным.

французский невидимый яблочный пирог - нежная выпечка 1 (700x466, 332Kb)

Ингредиенты:

- мука - 100 г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 60 г
- сливочное масло - 25 г
- молоко - 100 мл
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- корица молотая - 0,5 ч.л.
- яблоки - 5 - 6 шт.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Приготовление:
В глубокой посуде смешать яйца и сахар. С помощью венчика или миксера взбить ингредиенты до получения пышной и светлой массы.
В полученную смесь влить молоко комнатной температуры. Сливочное масло растопить на плите или в микроволновой печи, немного остудить, добавить в тесто к остальным ингредиентам.
французский невидимый яблочный пирог - нежная выпечка 2 (700x466, 327Kb)
Ввести в тесто просеянную пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем, солью и молотой корицей.
французский невидимый яблочный пирог - нежная выпечка 3 (700x466, 347Kb)
С помощью венчика перемешать ингредиенты, добиваясь однородной консистенции теста.
французский невидимый яблочный пирог - нежная выпечка 4 (700x466, 333Kb)
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, удалить у фруктов сердцевину с семенами. Порезать яблоки максимально тонкими дольками, добавить в тесто. Перемешать ингредиенты с помощью силиконовой лопатки.
французский невидимый яблочный пирог - нежная выпечка 5 (700x466, 358Kb)
Прямоугольную форму для запекания застелить пергаментом. Аккуратно переложить тесто в подготовленную форму.
французский невидимый яблочный пирог - нежная выпечка 6 (700x466, 388Kb)
Отправить пирог в разогретую до 180С духовку на 45 - 50 минут.
Готовый пирог остудить в форме, затем аккуратно переложить на блюдо и украсить сахарной пудрой. По желанию перед запеканием пирог можно украсить миндальными лепестками.
Приятного аппетита!
французский невидимый яблочный пирог - нежная выпечка 7 (700x466, 384Kb)

 

Серия сообщений "пироги сладкие (часть 3)":
Часть 1 - Пирог "Вася" - легко и быстро:)
Часть 2 - Шоколадный пирог с яблоками
...
Часть 29 - Яблочный пирог "Пломбир" - сладкий и ароматный
Часть 30 - Хрустящий яблочный пирог по старинному польскому рецепту
Часть 31 - Французский "невидимый" яблочный пирог - нежная выпечка
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Метки: