-Цитатник

Вкусное печенье-палочки - готовим ровно за 7 минут! - (0)

Вкусное печенье-палочки - готовим ровно за 7 минут! Этот рецепт поможет вам приготовить п...

Сегодня мы с вами будем учиться вязать бесшовный свитер с круглой горловиной. - (0)

Сегодня мы с вами будем учиться вязать бесшовный свитер с круглой горловиной. Βcем люб...

Универсальный фактурный узор - (1)

Универсальный фактурный узор Раппорт узора состоит из 8 петель и 8 рядов. Количе...

Идеальный пирог с творогом в духовке с песочным тестом - (2)

Идеальный пирог с творогом в духовке с песочным тестом Идеальный пирог с творогом в духов...

Не пирог, а золото. Научил арабский повар: аппетитный и простой в приготовлении - (0)

Не пирог, а золото. Научил арабский повар: аппетитный и простой в приготовлении Мало гово...

 -Метки

антиквариаткамни афоризмы притчи варежки перчатки виды теста для выпечки все для детей вяжем детям диагностика домашняя мазь/растирки заговоры заготовки запеканка омлет идеи изучаем английский кекс сладости компьютер куличи кухня народов мира лекарства аптечные лепешки(разные) магия молитвы музыка мясо-колбаса напитки разные носкитапочкипинетки обувь огороднику! от кашля и бронхита очищение организма печенье и пряники пироги быстрые пироги.булочки пицца /пироги из лаваша! полезности-здоровье полезные советы проза разное рукав реглан рыба и морепродукты салаты самодельные конфеты-сладкая колбаска сделай сам секреты целителей соус заправка майонез стихи сыр творог молоко.. телефон теплые изделия топы.кофточки.костюмы торт без выпечки тортики крем точечный массажгимнастика травы / чаи масла травы/чаи узоры фильмы любимые хитрости /журналы хитрости вязания хозяйке на заметку чебуреки .самса хачапури шапкишляпкиберет шитье для женщин это интересно это нужно знать юмор

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в valyakarhenko

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.06.2011
Записей: 26211
Комментариев: 5414
Написано: 35677

Записи с меткой сыр творог молоко..

(и еще 78 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

антиквариаткамни афоризмы притчи варежки перчатки виды теста для выпечки все для детей вяжем детям диагностика домашняя мазь/растирки заговоры заготовки запеканка омлет идеи изучаем английский кекс сладости компьютер куличи кухня народов мира лекарства аптечные лепешки(разные) магия молитвы музыка мясо-колбаса напитки разные носкитапочкипинетки обувь огороднику! от кашля и бронхита очищение организма печенье и пряники пироги быстрые пироги.булочки пицца /пироги из лаваша! полезности-здоровье полезные советы проза разное рукав реглан рыба и морепродукты салаты самодельные конфеты-сладкая колбаска сделай сам секреты целителей соус заправка майонез стихи сыр творог молоко.. телефон теплые изделия топы.кофточки.костюмы торт без выпечки тортики крем точечный массажгимнастика травы / чаи масла травы/чаи узоры фильмы любимые хитрости /журналы хитрости вязания хозяйке на заметку чебуреки .самса хачапури шапкишляпкиберет шитье для женщин это интересно это нужно знать юмор
Комментарии (0)

Домашнее топленое масло.

Понедельник, 11 Ноября 2019 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения интервал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее топленое масло.

1 кг сливочного масла положить в алюминиевую кастрюлю и кипятить на маленьком огне примерно 40 минут. Добавить 1 ст.ложку ( с верхом) муки, дать покипеть 10-15 минут, затем всыпать 1 ч.ложку соли ( с горкой), после чего пусть покипит еще 10 минут. Произойдет коагуляция, образуется осадок из муки (тесто), Масло слить в  банку,  а осадок можно использовать для выпечки соленого печенья.

 Масло получается вкусным, ароматным и несоленым.

Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, молоко..

Метки:  
Комментарии (0)

Молоко сгущеное

Понедельник, 11 Ноября 2019 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения интервал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молоко сгущеное.

Если молоко магазинное, его лучше смешать со сливками (1:1), если домашнее сливки не нужны. Но самое вкусное сгущеное молоко получается из сливок. И так, в молоко или сливки добавить сахар ( 1:1) и поставить на плиту. Доведя на медленном огне до кипения при постоянном помешивании, варить смесь 30 минут (в зависимости от количества) Готовность проверяется так, на тарелку капнуть каплю смеси. Если капля растеклась - продолжить варку, а если осталась шариком, варку закончить. Горячую смесь разлить в поллитровые банки, стерилизовать 20 минут. Закатать.
Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, молоко..

Метки:  
Комментарии (0)

Очень простой в приготовлении сыр.

Воскресенье, 08 Сентября 2019 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой в приготовлении сыр.

Screenshot_2019-07-21-00-13-34-190_ru.ok.android (618x418, 386Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, молоко..

Метки:  
Комментарии (0)

Домашний плавленный сырок "Янтарь"

Суббота, 24 Августа 2019 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний плавленный сырок "Янтарь"

Домашний плавленный сырок "Янтарь"

Что надо:

Творог-500г.
Молоко-0,5 стакана
Масло сливочное-2 ст.л.
Сода пищевая-0,5 ч.л.
Соль по вкусу(у меня 1,5 ч.л.)
Приправы(тмин,чеснок,укроп-по вкусу)

Готовим:

1.Творог растереть с содой.Добавить молоко и хорошо размешать.
2.Нагреть на медленном огне,постоянно помешивая.
3.Когда смесь начнет постепенно плавиться,добавить соль и сливочное масло.Можно добавить специи по вкусу.
4.Довести до полного растворения,постоянно помешивая.5.Горячим разлить в небольшие судочки!
screenshot_1428 (510x379, 366Kb)
Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, молоко..

Метки:  
Комментарии (0)

Десерт «Загадка» за 5 минут из 2 ингредиентов! Проще не бывает!

Суббота, 06 Июля 2019 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт «Загадка» за 5 минут из 2 ингредиентов! Проще не бывает!

2835299_Desert_Zagadka (700x394, 74Kb)

Всем большой привет! Предлагаю вариант вкуснейшего десерта из 2 ингредиентов. Название говорит само за себя. Готовится очень просто, а съедается с огромным удовольствием!!!

Ингредиенты

  • Творог – 400 гр.
  • Вафли – 400 гр.
  • Сметана (по необходимости) – 2-3 ст.л.

Способ приготовления

1) Творог с вафлями измельчить блендером. Для удобства разломать их на несколько частей. Если блендер мощный, измельчить можно все вместе, если блендер не очень мощный или старенький, лучше измельчить отдельно творог и вафли. Если масса плохо измельчается, такое бывает, если творог очень сухой, можно добавить пару ст.л. сметаны, ряженки или молока.

2) Любую форму или тарелку, как у меня необходимо устелить пищевой пленкой. Наполнить форму творожно-вафельной массой, утрамбовать. Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник минимум на 5 часов.

3) Охлажденный десерт украсить шоколадом, натертым на мелкой терке.



Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, молоко..

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт: Плавленый сыр из творога

Суббота, 29 Июня 2019 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт: Плавленый сыр из творога

Рецепт: Плавленый сыр из творога 

5283370_Plavlenii_sir_iz_tvoroga (700x390, 126Kb)
Рекомендую научиться готовить плавленый сыр из творога в домашних условиях: он намного полезнее и вкуснее магазинного
 
Не стоит пугаться: понадобится всего три основных ингредиента и максимум 15 минут вашего драгоценного времени. Вкус сыра зависит от ваших предпочтений и фантазии: он может быть как классическим, так и с любой вкусной добавкой. Сделайте любое блюдо вкусным, ароматным и сытным вдвойне: родные скажут спасибо. Нежный плавленый сыр, намазанный на кусочек хлеба, превратит обычный бутерброд в настоящий шедевр: проверено.
 
Состав продуктов
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, молоко..

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт приготовления домашней сметаны

Среда, 10 Апреля 2019 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления домашней сметаны

Чтобы не переживать ,какую сметану Вы купили , предлагаю её сделать в домашних условиях


Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, молоко..

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусно и быстро: ленивые вареники с творогом

Воскресенье, 27 Января 2019 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно и быстро: ленивые вареники с творогом

Вкусно и быстро: ленивые вареники с творогом

 
Вкусно и быстро: ленивые вареники с творогом

Часто нам хочется побаловать себя и близких чем-нибудь вкусненьким, но, к сожалению, не всегда на это хватает времени и сил.

Далее: https://yznalraskazidrygomy.ru/blog/43555897749/Vk...:-lenivyie-vareniki-s-tvorogom

Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, молоко..

Метки:  
Комментарии (0)

Домашний французский сыр: вкусно, просто

Четверг, 20 Декабря 2018 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний французский сыр: вкусно, просто

Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, молоко..

Метки:  
Комментарии (0)

Творожная запеканка

Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка

(500x375, 99Kb)

Творожная запеканка… румяная, нежная, родом из счастливого детства! Ну кто её не любит? Приготовьте своим домашним этот шедевр — поверьте взрослые и дети будут в восторге.
Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, молоко..

Метки:  
Комментарии (0)

СВАРИЛА СГУЩЁНОЕ МОЛОКО

Среда, 10 Октября 2018 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВАРИЛА СГУЩЁНОЕ МОЛОКО

Делюсь рецептом. Радостно, что продукт натуральный!

1,5 литра рыночного молока

0,5 кг сахара и 1/4 чайной ложки соды (не больше!), чтоб не кристаллизовалось

в готовом виде.

Последовательность: Молоко вскипятить, после этого добавить сахар,

(весь процесс в алюминиевой кастрюле!)

После того, как молоко с сахаром прокипит - добавить соду.

В этот момент убавить огонь и помешивать возникшую пену. Это буквально 1-2 минуты.

Варить на слабом огне 3 часа.

Выход 650 граммов. Загустеет после охлаждения. Хранить в холодильнике.

А вот если готовить в эмалированной кастрюле на водяной бане, может и цвет будет светлее? Попробую!..

Конечно, это будет дольше.

 

007 (700x525, 69Kb)

Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, молоко..

Метки:  
Комментарии (0)

Домашняя вареная сгущенка. Незабываемый вкус детства!

Воскресенье, 29 Июля 2018 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя вареная сгущенка. Незабываемый вкус детства!



1.
KavFVB_Rn6I (604x317, 85Kb)

Вы не поверите, но понадобится всего 10 минут! 
 
Ингредиенты:
 
Молоко — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Сухое молоко — 1 стак.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, молоко..

Метки:  
Комментарии (0)

Домашний копченый сыр от Елены Оргюн

Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний копченый сыр от Елены Оргюн

Домашний копченый сыр от Елены Оргюн

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, молоко..

Метки:  
Комментарии (0)

Плавленный сыр из творога. Очень вкусно и просто!

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плавленный сыр из творога. Очень вкусно и просто!


Предлагаю вашему вниманию простой в приготовлении, но очень вкусный плавленный сыр из творога..



Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, молоко..

Метки:  
Комментарии (0)

Невероятная Вкуснятина из молока за считанные минуты!

Среда, 21 Марта 2018 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятная Вкуснятина из молока за считанные минуты!

2835299_Neveroyatnaya_Vkysnyatina_iz_moloka_za_schitannie_minyti (700x393, 41Kb)

Большой Ленивый блин в духовке. Получается ну просто невероятно вкусно, главный плюс, не требует постоянного внимания и присутствия на кухне.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко – 1л.

  • Яйца – 4 шт.
  • Мука – 450гр.
  • Соль – 1ч.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Растительное масло – 1 ст.л.
  • СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • В миску разбиваем 4 яйца взбиваем венчиком до пышной массы. Добавляем 1 л молоко. Добавляем 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара. Перемешаем венчиком. Добавляем 450 гр просеянной муки, перемешиваем венчиком до однородности, чтобы не было комочков. Переливаем тесто на противень и ставим в разогретую духовку. И готовим при максимальной мощности 250 градусов выпекаем 15 минут, затем убавляем до двухсот двадцати 220 и выпекаем еще 15 минут.
  • Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем видео.
    Приятного аппетита!



 

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, молоко..

Метки:  
Комментарии (1)

Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина!

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина!

 

Ингредиенты:
500 гр творога(домашний творог)
2 яйца 2-3 ст.л сметаны(домашняя)
соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)
1 ч.л соды(не полная без горки)
петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)
200 гр грибов(шампиньоны)
Приготовление:
-Все ингредиенты смешиваем,и взбиваем все погружным блендером. -Ставим кастрюлю на водяную баню,помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится,станет однородной(я поместила кастрюлю в сковороду,предварительно набрав в нее воду) -Если даже при расплавлении масса не совсем однородная,можно еще раз воспользоваться блендером(пока в сыр не добавили грибы!!!!) - Грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле,до готовности(слегка посолить,можно добавить черный молотый перец) -Когда творожная масса полностью расплавится,добавляем петрушку,и жаренные грибы,хорошенько перемешиваем -Сразу же выливаем в формы(можно в стеклянную баночку),и обязательно на хлебушек. -Даем сыру полностью остыть,помещаем в холодильник. -Для пикантности можно добавить пару зубчиков чеснока(измельченных) Мои дополнения: -если нет домашней жирной сметаны,можно заменить ее на 70-100 гр хорошего сливочного масла -такой сыр очень вкусный не только в бутербродах,его можно добавить на горячие спагетти(оригинально и вкусно) -сыр можно готовить с различными добавками,это вкусно,полезно и бюджетно!!!!
Приятного аппетита!!!!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, молоко..

Метки:  
Комментарии (0)

Как приготовить маскарпоне дома (видео рецепт)

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить маскарпоне дома (видео рецепт)

Как приготовить маскарпоне дома (видео рецепт)

Невероятно, но маскарпоне можно легко приготовить и дома! Тогда у вас под рукой всегда будет основа для вкуснейшего крема. А понадобится вам всего два ингредиента — сливки 35% и лимонный сок.

 

ВИДЕО МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, молоко..

Метки:  
Комментарии (0)

25 рецептов с творогом

Среда, 07 Декабря 2016 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 рецептов с творогом

3925311_iz_tvoroga (480x480, 182Kb)


1. Бесподобный пирог с творогом и изюмом
2. Творожная шарлотка
3. Творожная запеканка

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, молоко..

Метки:  
Комментарии (0)

ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ К КОФЕ

Среда, 19 Октября 2016 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ К КОФЕ

Очень вкусный и легкий десерт, который просто тает во тру. Вкуснейшие палочки. Тесто здесь, прямо как у сырников. Хотя десерт получается совсем другим на вкус...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

500 грамм творога
2 яйца
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки сахара
1 стакан пшеничной муки
Сахарная пудра
Пол чайной ложки соды
70 мл подсолнечного масла
Щепотка соли

thumb (700x366, 92Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Протираем творог через сито. Добавляем взбитое с сахаром яйцо.

Затем добавляем сметану, муку, соду и соль. Тщательно всё перемешиваем.

Важный момент: если творог жидковат, муки добавляем побольше. Замешиваем тесто.

Посыпаем мукой рабочую поверхность. Из творожного теста раскатываем тонкие колбаски. Затем нарезаем их.

Обжариваем со всех сторон палочки на растительном масле до золотистого цвета. Остается посыпать сахарной пудрой.

Если вы предпочитаете не слишком жирные десерты, - выложите палочки на бумажные полотенца и лишний жир моментально впитается!..
Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, молоко..

Метки:  
Комментарии (0)

Домашняя вареная сгущенка

Четверг, 03 Марта 2016 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Домашняя вареная сгущенка

 
 
aramat_1вa (500x500, 417Kb)

86060348_4360286_0_4fe2e_5467d2e7_XXL_jpg (102x5, 1Kb)
3416556_getImage_3_6_ (700x366, 42Kb)

Домашняя вареная сгущенка

Уже само словосочетание «сгущенное молоко» звучит сладко!

Сгущенка многим запомнилась как любимая сладость из детства.

Иногда хочется просто остановиться, забыть обо всех проблемах и

побаловать себя этим лакомством, возвращаясь в безмятежное время.

Сгущенное молоко придумал француз еще в начале XIX века.

Да, нашей любимой сгущенке уже более 200 лет!

Еще больше удивляет то, что сгущенное молоко считается

одной из наиболее полезных сладостей благодаря высокому содержанию кальция,

отсутствию дрожжей и пищевых добавок.

Разумеется, речь идет о домашней сгущенке,

которая сохраняет большинство полезных веществ, содержащихся в молоке.

Поэтому смело беритесь за готовку,

тем более что она не отнимет у вас больше 10 минут!

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог, молоко..

Метки:  

 Страницы: 4 [3] 2 1