Как крахмалить

Различают три вида крахмаливания: мягкое, средней плотности и жёсткое. Для первых двух видов крахмал (картофельный или кукурузный или рисовый в смеси) размешивают в холодной воде, чтобы получилась кашица, а затем вливают кипяток. Для мягкого крахмаливания на один литр воды берут одну столовую ложку крахмала, для среднего - полторы ложки. К крахмальному раствору добавляют немного бельевой синьки. Раствор процеживают через марлю, иначе могут остаться комочки.
Для жесткого крахмаливания следует крахмал развести холодной водой (на литр воды две столовых ложки крахмала). Кипятить раствор не надо. Хотя другие считают иначе. Клейстер должен быть прозрачным и если он мутнеет, его следует прокипятить в течение 5 минут.
Мягкое крахмаливание подходит больше всего для блузок и платьев из лёгкой ткани, для носовых платков, среднее - для постельного и столового белья, тюлевых занавесей. А манжеты, воротнички и мужские сорочки крахмалят жестко (если вы хотите и желаете крахмалить эти изделия).
Тюлевым занавескам можно придать блеск, добавив две чайных ложки талька на литр крахмального раствора.
Вещи из синтетического волокна не крахмалят.
Что касается нательного белья, то крахмалить его вообще не рекомендуется. Крахмал заклеивает поры ткани, она теряет воздухопроницаемость и делается менее гигиеничной. А воздушный слой между телом и одеждой должен быть чистым.
Если крахмальное белье лежит в сыром помещении, на ткани может появиться плесень и испортить белье.
Готовую салфетку стирают и крахмалят, после чего накалывают на белую плотную бумагу, на которую предварительно нанесен рисунок салфетки в натуральную величину. При этом плетешки прикрепляют булавками к соответствующим местам рисунка, после чего проглаживают утюгом с изнаночной стороны. Если изделие влажное, гладят через ткань по лицевой стороне, ведя утюг от середины к краям.
Как вариант можно не крахмалить, а сахарить: сварить сахарный сироп (не очень крутой, на полстакана кипятка три столовые ложки сахара), а потом в этот кипящий раствор вливать, постоянно помешивая, разведенный в холодной воде крахмал. Учтите, что сахар может привлечь насекомых-паразитов.
Иногда для крахмаления используют клей ПВА. Пропорция - одна часть клея на на 1-2 части воды в зависимости от густоты клея.
Некоторые считают, что если модель шляпы предполагает строгий силуэт, то лучше использовать раствор желатина, так как крахмал осыпается и шляпка может потерять форму. Замачивают 1 столовую ложку желатина в небольшом количестве холодной воды. Когда он разбухнет доливают воды, чтобы получился стакан, нагревают до полного растворения желатина. А далее - как с крахмальным раствором.
Разумеется, можно крахмалить готовыми растворами, продающимися в магазинах.
Глянец-крахмал. Этот вид крахмала применяют для придания белью, кроме определенной стойкости, ещё и красивого блеска. Состав его такой: рисового или пшеничного крахмала 5 частей, белого талька 3 части, буры (порошка) 1 часть. Все составные части тщательно смешивают. Порошок смачивают холодной водой и наносят мокрой тканью на бельё. При глажении горячим утюгом крахмал клейстеризуется и придаёт белью блеск и некоторую плотность. Другой состав такого крахмала: борной кислоты 2 части, буры 10 частей, рисового крахмала 8 частей. Всё это смешивают. (источник)
Если крахмал засорен, имеет сероватый или желтоватый оттенок, перед использованием его необходимо очистить. Для этого крахмал взбалтывают с водой, отстаивают, воду сливают и удаляют верхний загрязненный слой. Так делают 2—3 раза. Если требуется, крахмал процеживают через сито.
При крахмаливании белых кружевных изделий для растворения крахмала применяется не вода, а холодное обезжиренное молоко. Изделие после крахмаления молочным клейстером приобретает приятный матовый оттенок. Из крахмалов наилучшим является рисовый.
Изделия из черных ниток не крахмалят, а аппретируют только смачиванием водой, так как крахмал на темных нитках становиться очень заметным. (Аппретирование - одна из заключительных операций отделки материалов.)
Если после стирки бахрома или кисти склеились, держим их 2-3 минуты над паром, затем расчесываем редким гребнем. Бахрома и кисти приобретают первоначальный вид.

 

Главный секрет семейного счастья.

 

Главный секрет семейного счастья.

Как-то одного из самых успешных и популярных российских актеров Михаила Пореченкова, кстати, любящего мужа, нежного сына, заботливого отца и, что немаловажно, любителя розыгрышей и известного острослова, спросили: «Когда вы последний раз были на седьмом небе от счастья?». И актер, как всегда широко улыбаясь, ответил: «А я никогда с него и не слезаю». А потом уже всерьез добавил: «Радуйтесь жизни всегда, каждый день, независимо от того, что с вами происходит. Это еще в Библии прописано».
Улыбайтесь, господа!
Давайте представим себе книгу под названием «Юмор в браке» или, например, «Роль смеха в формировании семьи». Наверное, эти произведения вряд ли захочется читать — уже сами заголовки навевают тоску. А ведь информация, которую можно было бы почерпнуть из таких книг, многим из нас ой как пригодилась бы в семейной жизни. А так приходится действовать методом проб и ошибок. К счастью, у многих это получается. Помните, что сказал герой Г. Горина, знаменитый барон Мюнхгаузен: «Умное лицо — еще не признак ума. Улыбайтесь, господа, улыбайтесь!».
По сути, вся наша жизнь — игра. Причем лучшая на свете. Так что если относиться к действительности слишком вдумчиво и серьезно, сразу становится скучно и появляются проблемы. И, конечно, ирония и юмор в семейных отношениях — вещи столь же необходимые, как и доброта, понимание и взаимное уважение супругов.
Сказка о потерянном смехе
Можно ли наладить душевный контакт со своей половинкой и прийти к этому не путем долгих мучительных переговоров, страданий и размышлений, а шутя и смеясь, принося радость и родному человеку, и себе, естественно? Конечно же, да! И это совсем не означает игнорирование житейских проблем, которые неизбежно возникают в каждом доме.
Просто относиться к бытовым невзгодам можно весело, и такой подход, как ни удивительно, чаще более эффективен, чем пресловутые серьезные разговоры. Психологами установлено, что если близкие люди не смеются вместе, значит, в семье не все благополучно. И наоборот, в тех домах, где живут шутки и смех, витает легкая приятная атмосфера и между людьми складываются замечательные стабильные отношения. Поэтому, в то время как серьезные товарищи разводятся, остряки продолжают себе жить-поживать.
Интересно, что в самом начале семейной жизни смех в семье звучит гораздо чаще, чем в дальнейшем, и обычно это происходит просто так, не только по поводу, но даже и без него. Молодые веселятся, потому что они молоды, счастливы, беспечны и влюблены друг в друга. С течением лет и по мере узнавания друг друга шутки становятся более целенаправленными, а порой и достаточно злыми, особенно если есть повод. А когда, скажите на милость, его не бывает? Ну, допустим, разъяренная супруга кидает мужу следующую саркастическую реплику: «Ах, ну конечно, это ты вчера смету утверждал до трех ночи со своей новой бухгалтершей?». Такие язвительные остроты, естественно, семью не укрепляют.
Шутки за гранью фола
Ни в коем случае не нужно задевать чувств, влияющих на самооценку другого человека, это очень злой юмор. Он, конечно, тоже имеет место быть, но с ним нужно обходиться очень осторожно.
Вообще, как ни странно, мужчины гораздо более обидчивы, чем женщины. Если вдруг жена, насмотревшись рекламы всем известного средства для улучшения потенции, без всякого намека вдруг нечаянно обронит фразу типа: «А может, купишь такие таблеточки?», то муж может очень серьезно на нее обидеться. Или того хуже — у него разовьется комплекс, который не лучшим образом отразится на его мужских способностях.
И жена потом может долго и выразительно доказывать своему любимому и дорогому, что он у нее самый-самый, тигр, мачо и тому подобное, но… осадок, как говорится, останется.
Закон бумеранга
Но разве можно избежать таких ситуаций, спросите вы. Ведь нельзя же постоянно даже с близкими людьми продумывать каждую фразу, да еще если идет просто беззаботная семейная перепалка!
Оказывается, можно. Все-таки семья — это союз близких людей, каждый из которых прекрасно знает слабые стороны другого. Поэтому желательно обойтись в отношениях без обидных подначек, ведь в следующий раз они могут вернуться к вам бумерангом.
Конечно, уверенный и самодостаточный человек адекватно отнесется к шутке в свой адрес, пусть даже и колкой. Но, вновь повторимся, ирония — дело тонкое, поэтому нужно очень трезво оценивать реакцию своей второй половины, прежде чем демонстрировать собственное остроумие.
Здорово, если в семье люди привыкли к иронично-шутливому тону, но плохо, если юморист в доме только один.
Первым посмеяться над собой
И все-таки чаще в семьях, где ирония в чести, юмор играет не обидную роль, а становится способом мышления и существования. Обычно члены таких семей — люди остроумные, и они относятся с юмором прежде всего к себе, а уж потом направляют иронию на своих близких. В таких союзах никто не чувствует себя обделенным и никому в голову не приходит обижаться друг на друга. Друзья обожают приходить в такие дома и порою берут на вооружение услышанные там остроты, иногда пытаясь применить их в собственной жизни.
Но, наверное, не нужно перенимать правила чужой игры. Каждая семья — это неповторимая маленькая страна. Главное, чтобы в каждой такой стране жил смех: и громкий хохот, и задорная улыбка, и забавное хихиканье, и загадочная полуулыбка для особых, интимных моментов. Неважно, в каких формах выражается юмор, важно, чтобы все эти проявления были в удовольствие. Пусть даже иногда это будет смех сквозь слезы, ведь все знают, что смех — лучшее лекарство.
И пусть все состоящие в браке и собирающиеся вступить в него не забывают о высшей мудрости семейной жизни — относиться друг к другу с любовью и… весело.

 

отсюда

 

Бумажки для рецептов.

Красивые бумажки для записи кулинарных рецептов.

Для блокнотов и кулинарных тетрадок.








Читать далее...

Декор окон. Идеи.

Нажмите, чтобы увидеть картинки

Луковый крест - удивительно, но помогает

    От любого дискомфорта в кишечнике хорошо помогает такое средство.

    Надо очистить репчатую луковицу и разрезать ее крест-накрест, но не до самого донца, чтобы она не распалась на части. Положить ее в стакан горячего (60 град) чая, не сладкого и не обязательно крепкого. Дать настояться 5-10 минут. И пейте этот напиток сколько угодно. В стакан можно еще долить чая и еще раз настоять. Интересно, что луковица в стакане всегда поворачивается наружу резаным верхом, демонстрируя нам чайный крест. И именно в этом - сила. Я пробовала лук просто крошить в чай - не помогает. Только так - разрез крест-накрест. Этот рецепт всегда помогает. Поможет и вам.

из письма в газету "Доктор Нострадамус" 

Серия сообщений "ЖКТ (в т.ч. кишечник, кот. наше всё)))":
Часть 1 - "Скраб" для кишечника
Часть 2 - Коньяк с касторкой - от паразитов и колита
...
Часть 6 - Одуванчик от изжоги
Часть 7 - Яблоки против гастрита и дискинезии
Часть 8 - Луковый крест - удивительно, но помогает
Часть 9 - Народное лечение гастрита.
Часть 10 - Картошка против язвы желудка
...
Часть 21 - Если с желудком беда
Часть 22 - При гастрите с пониженной кислотностью
Часть 23 - Лечебные свойства картофеля

КАК ОЧИСТИТЬ ГРАНАТ

http://www.liveinternet.ru/users/3903672/post179757940/

Как очистить гранат

Думаю, перевод никому не потребуется: все достаточно понятно и без слов.
Пару минут и все готово!

средства, которые всегда помогают

средства, которые всегда помогают

Как еще можно использовать самые популярные, доступные и нетоксичные продукты?

• Уксус подойдет для чистки стекла, если налить его в пульверизатор. Для удаления налета со смесителей и хромированных деталей смочите салфетку, положите ее на поверхность и оставьте на 30 минут. Смойте и вытрите насухо.

• Сода удалит неприятные запахи. Насыпьте 2 ч. ложки в кроссовки, тапочки, спортивную сумку и т. п. Положите немного соды в мусорную корзину, поставьте блюдечко с содой в холодильник.

• Перекись водорода убивает плесень на плитке и хорошо очищает пластиковые разделочные доски. Нанесите на поверхность, подождите полчаса и смойте.

• Соль пригодится, чтобы удалить грязь с деревянных разделочных досок или почистить пригоревшую стеклянную посуду, в которой вы готовили блюда в духовке, и миски животных. Насыпьте немного соли , потрите губкой и смойте.

ФОТО: PHOTOXPRESS, MASTERFILE/EAST NEWS

КАК СБИТЬ ДАВЛЕНИЕ?

Как сбить давление?

ЗДОРОВЬЕ
---------------

Одними из наиболее распространенных в наше время заболеваниями являются сердечно-сосудистые. Дело осложняется тем, что в аптеках появилось много фальсифицированных лекарств. У человека поднялось давление, он находится в критическом состоянии и глотает таблетку - улучшения нет. Он принимает вторую - снова нет результата, т.к. в таблетке вместо лекарства находится мел. К тому же многие лекарства, такие как адельфан, папазол, дибазол и т.д. оказывают негативное воздействие на различные органы человека. Многие лекарства, предназначенные для снятия давления, являются мочегонными, следовательно, они способствуют вымыванию калия из организма. Некоторые лекарства дают осложнения на почки. Да и большинство этих лекарств дорогие, а снимают они давление на короткое время.

А есть народные средства для снижения давления:
------------------------------------------------------------------------
1. Нужно налить в тазик или в ведерко горячую воду с температурой 37-40°С и погрузить в воду ноги. Пока вода остывает, а это займет около 20 минут, давление снизится на 15-20 мм. Если у человека наблюдается варикозное расширение вен на ногах, можно в воду опускать локти рук.

2. Семена укропа снижают давление. Нужно их запарить кипятком, взяв 2 ст. ложки на 0,5 л кипятка, пить по 1-2 чайные ложки при давлении до 200 мм и по 3-4 ч.л. при более высоком давлении.

3. В кефир нужно добавить 1 ч.л. корицы, пить этот напиток по 1-му стакану в течение 3-х месяцев. Давление должно стабилизироваться.

4. Для предотвращения прединсультного состояния нужно взять 9% столовый уксус, развести его 1:1 водой, смочить в этом растворе шерстяные носки, надеть их на ночь, обернув сверху полиэтиленовым мешком.

5. 20-30 г гвоздики запарить стаканом кипятка, настоять и пить.

6. Для избежания инсульта нужно в грелку налить горячую воду, прикладывать грелку к икроножным мышцам ног.

7. Экстренная мера для снятия прединсультного состояния - кровопускание. В старину для этой цели применяли пиявки - простой и эффективный метод лечения. Если пиявок под руками нет, нужно взять иголку или булавку и уколоть кончики пальцев, чтобы выступило по капельке крови. В мозг поступит сигнал и произойдет отток крови от мозга.

Для восполнения калия в организме есть много продуктов. Калий, конечно, есть в твороге, но его нужно будет много съедать. Лучше воспользоваться курагой, орехами, хурмой и медом.

Средства для снижения давления

1. • Морковный сок 200 г;
• свекольный сок 200 г;
• клюква 100 г;
• спирт 100 г;
• мед 200 г.
Смешайте, поставьте в темное место на 3 дня. Принимайте 3 раза в день по 1 ст. ложке.

2. • Лук 1000 г;
• мед 500 г;
• перегородки грецкого ореха 25 шт.;
• водка 0,5 л.
Настаивайте в темном месте 10 дней. Принимайте по 1 ст. ложке 3 раза в день.
3. Столовую ложку цветов календулы настаивайте в стакане водки. Принимайте по 20 капель 3 раза в день
до еды.
После этого курса настойки исчезают головные боли, повышается работоспособность и некоторым удается избавиться от бессонницы.

4. Мелко нарежьте 2 лимона, засыпьте 1,5 стаканами сахарного песка. Настаивайте неделю. Эту порцию съешьте за день.
Эффект будет сильнее, если в этот день вообще ничего не есть, а пить только воду с лимоном. Засахаренные лимоны можно есть раз в 3 дня. Иногда после 3 лекарственных дней давление снижается.

5. • Валериана, корни— 2 части;
• донник, трава— 1 часть;
• чабрец, трава — 4 части;
• душица, трава — 4 части;
• пустырник, трава — 4 части.
15 г травы залейте стаканом холодной воды, вайте 12 часов. Пейте по 50 г 4 раза в день.

6. • Сушеница— 3 части;
• боярышник — 4 части;
• чабрец— 1 часть;
• толокнянка — 2 части;
• пустырник — 3 части;
• мята перечная — 3 части;
• календула, цветы — 2 части;
• валериана, корень — 2 части.
Смешайте, заварите 1 ст. ложку в 0,5 л кипятка. Пейте по 0,5 стакана 2 раза в день.
Можно 15 г травы залить стаканом холодной кипяченой воды. Настаивайте 12 часов, процедите. Принимайте по 50 г до еды 4-5 раз в день.

5-й и 6-й сборы дают особенно хорошие результаты: успокаивают нервы (пустырник, валериана, душица, донник, мята, календула), являются мочегонным средством (толокнянка, календула, мята), укрепляют сердце (боярышник, календула, пустырник, мята). Сушеница способствует медленному снижению давления. Неполный сбор (3-4 растения) тоже хорошо действует. Лечение длительное (не менее полгода).
Начиная пить сбор, измеряйте давление 5 раз в день. Результаты записывайте. Наибольшее АД бывает с утра. Если ночью заболит голова, измерьте АД и примите сбор трав. Не ожидайте немедленного снижения АД — результат может быть в течение недели. В жару сосуды расширяются, и АД снижается.

7. • Боярышник — 1 часть;
• горицвет— 1 часть;
• пустырник— 1 часть.
1 ст. ложку смеси заварите 1 стаканом кипятка. Пейте по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
Для нормализации давления необходимо гулять в лесу, по парку 1-1,5 часа в день, плавать в бассейне 2 раза в неделю.
Как снизить давление
ПРИ лечении гипертонии нужно обратить внимание на питание. Необходимо учитывать, что повышают давление алкоголь, кофе, шоколад, кока- и пепси-кола, злоупотребление поваренной солью, жирной пищей, мясом, яичным желтком, сладкой сдобой, недостаток витаминов В1, В2, С, кальция, магния и калия. Для снижения давления можно воспользоваться такими народными средствами.

• 250 г сушеницы болотной запарить 5 л кипятка в течение 30 минут и использовать этот напар для ножных ванн.

• Съедать по 2–3 небольших зубчика чеснока в день при головных болях и бессоннице, сопутствующих гипертонической болезни.

• 0,5 кг зрелых плодов боярышника кроваво-красного помыть, растолочь деревянной толкушкой, залить 100 мл воды, нагреть до 40 градусов и спрессовать соковыжималкой. Полученный сок пить по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.

• Растереть клюкву с сахаром. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды.

• Приготовить свежий свекольный сок, смешать его с мёдом в пропорции 1:1 и принимать по 2–3 ст. ложки 3 раза в день.

• Для быстрого снижения артериального давления смочить 5–6%-ным уксусом (яблочным или обычным) кусочек ткани и приложить её к ступням на 5–10 минут.

• Очень полезно несколько раз в день выполнять простое упражнение, способствующее снижению давления. Встать на носки и тянуться как можно выше, а затем «упасть» на полную стопу. Тело при этом должно содрогнуться. Начать с 5–6 упражнений, постепенно доведя их количество до 30–40.

======================================================


Для меня раньше была актуальной эта проблемма. Постоянно мучалась с давлением...пропила курс пищевых добавок на основе вытяжки виноградной косточки, гибискуса и еще чего-то(компания Нивейс, не рекламма, не помню как называется). Это было года 4 назад. Прошло 4 года, а беспокоит меня давление намного реже, даже крайне редко.

А вообще...прежде чем что-то лечить, нужно причину знать. Не хочу тебя пугать, но регулярные головные боли бывают и при раке мозга, главное вовремя обследоваться и получить правильный диагноз. С такими вещами не советую шутить.

Дистиллированная вода своими руками


"Возьмите два стеклянных стакана, прокипятите их и охладите.

Доведите воду в чайнике до кипения и, обернув стакан полотенцем, держите его вверх дном над паром, выходящим из носа чайника.

Под капли сконцентрированной дистиллированной воды поставьте второй стакан.

Вы будете получать дистиллированную воду до тех пор, пока первый стакан (который вы держите над паром) будет холодным.

Если воды капает уже меньше, остудите стакан-конденсатор и продолжайте сбор дистиллированной воды.

Этому способу меня научил один знакомый врач, и я им все время пользуюсь, так как у меня часто бывают конъюнктивиты."

http://medic.ymka.ru/
фото:http://www.vodabel.com/

Серия сообщений "- парфюмерия, косметика, масла, скрабы":

Часть 1 - Духи своими руками
Часть 2 - Волшебный крем для лица
...
Часть 18 - Бальзам для губ делаем сами
Часть 19 - Увлажняющий СКРАБ для тела с лекарственными травами
Часть 20 - Дистиллированная вода своими руками
Часть 21 - Скраб для тела «Сахарная ваниль»
Часть 22 - Взбитое масло - подарок для кожи
...
Часть 44 - Крем Клеопатры (делаем сами)
Часть 45 - Лепестки роз и календула для здоровой, эластичной кожи
Часть 46 - ШИкарный взбитый крем для тела

Серия сообщений "- лечение водой":

Часть 1 - Лечение водой
Часть 2 - Волшебная система «вода + соль»
...
Часть 8 - Целебная сила Святой Воды
Часть 9 - "Лёгкая вода"
Часть 10 - Дистиллированная вода своими руками
Часть 11 - Лечим гипертонию водой
Часть 12 - Как простую воду сделать целебной

НАЧИСТИ КУХОННУЮ РАКОВИНУ

На первый взгляд, не совсем логично чистить раковину, пока не перемыта посуда. Но если отбросить сомнения и сделать это, у вас появится ощущение, что одно дело вы уже сделали. И, когда утром вы придете на кухню, вас встретит чистая сверкающая раковина. Каждое утро, заходя на кухню, вы будете видеть островок чистоты. Посмотрите в сверкающую поверхность, улыбнитесь своему отражению и считайте это подарком себе любимой. 
Пусть это станет почти девизом: Начисти до блеска раковину!

Читать далее...

Как правильно стирать пуховик

Источник http://expirience.ru/kak-stirat-puxovik/

  Пуховик всегда считался теплой и надежной защитой от морозов и ветров. Поэтому первыми их надели исследователи Арктики и Антарктики в особенности, потому что в некоторых точках температура там доходила до минус 50-60, а нижний предел был зафиксирован в районе минус 80. Без теплой и надежной одежды обойтись было нельзя. Постепенно пуховик стал нормальной рабочей одеждой для работ в зоне отрицательных температур. Постепенно практичность и качество выпускаемых курток привело к тому, что пуховик стал повседневной зимней одеждой как мужчин, так и женщин. И страдания модниц на тему как выбрать шубу сменились походом в магазины для покупки красивого и легкого пуховика. Просто эта верхняя одежда легка, хорошо согревает в мороз, не продувается и достаточно долговечна. Но, как и любая верхняя одежда, пуховик время от времени нужно чистить, а после всех чисток еще и стирать. Можно воспользоваться услугами химчистки, но там не дают полной гарантии качества после чистки. Лучше всего стирать пуховики в стиральных машинах, благо у них есть специальные режимы для стирки таких деликатных вещей.

Как правильно стирать пуховик

Нужно запомнить несколько простых советов, придерживаясь которых можно будет качественно выстирать пуховик.

                                            

Читать далее...

МАЛЕНЬКИЕ ДОМАШНИЕ ХИТРОСТИ 2.


1. Если вы случайно испачкали руки клеем "Момент", то снять его можно при помощи маргарина. Для этого нужно намазать грязное место и подождать несколько минут.
2. Если вы хотите, чтобы в вашей квартире был приятный запах, проварите несколько минут в воде лимонные корки.
3. Для того, чтобы убрать известковый налет около крана, нужно протереть это место теплым уксусом.
4. Для того, чтобы кухонные полотенца хорошо отстирались, их нужно замочить на ночь в простокваше.
5. Для того, чтобы у вас "не убежало" молоко при кипячении, нужно смазать внутренние края кастрюли маслом или жиром.
6. Овощи при варке нужно класть только в кипящую воду.
7. Для того, чтобы свекла быстро сварилась, ее нужно прокипятить 20 минут, далее, слить воду и залить холодную.
8. Для того, чтобы хорошо очищалась кожура с молодого картофеля, его перед чисткой нужно положить в соленую холодную воду.
9. Картофель при жарке нужно солить в конце процесса.
10. Для того, чтобы фасоль или горох быстро сварились, их нужно на ночь замочить в холодной воде.
11. Для того, чтобы картофель не развалился при варке, его нужно варить в соленой воде с несколькими каплями уксуса.
12. Для того, чтобы свекла на потеряла свой цвет при варке, ее нужно варить в воде с сахаром и яблочным уксусом.
13. Правильно варим овощи:
а) крышка должна быть темного цвета и плотно прилегать к кастрюле.
б) во время варки нельзя протыкать овощи.
г) готовые овощи нужно сразу вынимать из отвара.
д) при варке овощей нужно добавить в воду немного лимонного сока.
14. Для того, чтобы ваш хлеб дольше сохранился, рядом с ним нужно положить кусочек картофеля, яблока или немного соли.
15. Как правильно выбирать мед:
а) нужно взять палочку и попытаться накрутить на нее мед. Если он не будет накручиваться, то значит мед не настоящий.
б) нужно помять мед в пальцах. Если через некоторое время пальцы перестанут прилипать друг к другу, то значит в мед добавлен сахар.
в)капелька меда не должна растекаться по ногтю пальца.

ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ.

Домашнее средство для чистки унитазов

Вам нужно хорошее средство для чистки туалетов? И к тому же недорогое?



 Попробуйте это.

(.............)

Деревянный примус - свеча. Костер в рюкзаке.

Индейская свеча или деревянный примус - свеча. Костер в рюкзаке. Как приготовить пищу в походе.
 

 

В походе или путешествии «дикарем», на пикнике или рыбалке всегда стоит вопрос приготовления горячей пищи. Кто то разводит большой костер, кто то тащит с собой примус или пакет сухого горючего.
Я хочу познакомить вас с одним старым способом, вернее устройством, с помощью которого можно и готовить пищу, отапливаться или освещать себе дорогу. По легенде оно было заимствовано у североамериканских индейцев колонизаторами Христофора Колумба. Оттого и получило название «индейская свеча».

Читать далее...

Патогенные зоны - как их обойти.

Хотелось бы затронуть ещё одну очень важную тему, мало кому известную, но играющую исключительную для здорового, полноценного "самочувствия" не только растительного мира, но и человека.

Наверняка каждый садовод-огородник в своей практике сталкивался с таким явлением: посаженные рядышком одинаковые во всём растения растут и развиваются совершенно неодинаково. Одно бушует, как на дрожжах, другое - тянет еле-еле, чахнет. Приходилось в детстве слышать от бабушек и дедушек: не на месте посажено дерево или куст. Пересаживали на другое место, и растение преображалось. Бывало, и в домах нахождение в каком-то углу сопровождалось головной болью, ухудшением самочувствия, или в хлевах приключался мор животных. Тогда говорили: постройка стоит на заклятом месте. "Заклятье" это теперь полностью расшифровано и имеет понятно е объяснение.

Земля наша вдоль и поперёк опоясана густой сетью магнитных линий. В месте их пересечения создаются так называемые геопатогенные зоны, которые оказывают отрицательное влияние на всё живое, что находится в их центре. Чувствуют угнетающее действие патогенных зон собаки - они не лягут в этих местах. Кошки, наоборот, ложатся на пересечениях геопатогенных зон.

Люди научились определять эти неблагоприятные места очень простыми методами. Например, с помощью изогнутых под прямым углом медных или алюминиевых проволок. Их берут в руки так, чтобы они могли свободно вращаться и, держа перед собой, передвигаются в направлении север-юг или восток-запад. Эти проволоки-индикаторы ведут себя неподвижно до тех пор, пока вы не пересечёте соответствующую полосу. При этом их концы сразу сближаются друг с другом. Теперь из этой точки надо повернуться под прямым углом в любую сторону, вправо или влево, и так же идти, пока концы индикаторов снова сработают, сблизившись друг с другом. В этом месте и находится самая неблагоприятная зона. Она представляет собой квадрат размером 10x10 см. Такие пересечения линий расположены довольно густо - через 2-2,5 м, при садовых насаждениях многие растения оказываются именно в эпицентре пагубного влияния. От посаженных в этом месте кустов хорошей отдачи не будет, если даже они совсем не зачахнут. Поэтому все кусты моего виноградника размещены по предварительно проверенной разметке. И поэтому все они благоухают и радуют полноценным урожаем.
 

Приманка для ос. Мне показалась интересной идея с пластиковой бутылкой с вареньем. В будущем году обязательно испробую:

А в период созревания доставили немало хлопот осы. Такого их сокрушающего нашествия не было ни разу. И впервые в практике пришлось спасать грозди, помещая их в агриловые мешочки, расставлять приманки. Правда, грозди удалось укрыть и хорошо сберечь только для выставки - ведь весь урожай более чем на 100 кустах в мешочки не упакуешь. А вот с приманками пришлось экспериментировать. Традиционная "химия" для этой цели работала плохо. Пришлось "кормить" остроносых дармоедов вареньем. Даже мёд их не привлёк. Более всего по вкусу оказалось давнишнее, уже подпорченное абрикосовое варенье. Всё собирались его выбросить, было недосуг, а тут оно оказалось весьма кстати. А посуда для приманок - пластиковая бутылка. В верхней части её по плечики срезали, и эту верхушку вниз горлышком в эту же бутылку вставили. По этой воронке осы дружно устремлялись в бутылку, но обратно вылезти им уже не удавалось.

 

А вот весьма действенный и оригинальный способ защитить сад-огород от поздних и всеразрушающих заморозков:

К весенним майским заморозкам у меня свой подход. Несколько лет назад температура однажды опустилась до - 8. Практически у всех тот сезон оказался безурожайным. У меня не пострадало ничего. Правда, пришлось провести беспокойную бессонную ночь. Садоводы знают - при "хорошем" морозе от дыма толку никакого. Как правило, тишь стоит абсолютная, и дым - столбом вверх. Но каждый ощущал, как достаёт тепло, когда стоишь даже на некотором удалении у яркого, хотя и небольшого костра. Причем, даже неважно, куда дует ветер! В ту весну, когда случился восьмиградусный заморозок, у меня было зажжено (подсчитал специально) 13 костров. Правда, виноградник тогда был поменьше - кустов с полсотни. Все костры небольшие, но польза от них была ощутимая. Более жаркие и не требовались - они ведь разложены были не по периметру, а в самом саду. Теперь у меня к весне всегда аварийный запас дров в непосредственной близости от посадок.

отсюда: http://sadisibiri.hop.ru/patogen.html

Экологически чистые рецепты борьбы с комарами

Не могу не опубликовать полезные сведения о том, как извести кровопийц комаров. Дышать химикатами типа "Раптора" это не вариант для человека, который стремится к чистоте телесной и духовной.

1. К отпугивающим средствам относятся запах валерианы и табачный дым. Сто граммов камфары, испаряемые над горелкой, избавят от мух и комаров даже очень большие помещения.

2. В старину для отпугивания комаров и других насекомых-кровососов применяли отвар корней пырея – одного из самых распространенных сорняков.

3. Можно использовать мелко нарезанные свежие листья и цветки черемухи или базилика.

4. Отпугивает комаров и запах гвоздики, базилика, аниса и эвкалипта. Любое из масел этих растений можно использовать для защиты – достаточно смазать открытые участки кожи, или капнуть масло в одеколон (5-10 капель), а также на источник огня – в камин, костер, на свечку или разогретую сковороду. Смочите маслом этих растений ватку и положите на подоконник.

5. Масло чайного дерева также может использоваться как реппелент, помогает он и от укусов.

Читать далее...

От налета в ванной- папоротник

Налет в ванной, практически все сталкиваются с этой проблемой. Конечно сейчас существует множество средств, которые способны побороть эту неприятность, но все эти новомодные средства- химия. Я же хочу посоветовать более натуральный  и не мение эффективный метод:
Соберите листья папоротника и вы-
сушите их. Подожгите сухие листья на металли-
ческом противне. Добавив к полученной золе немного
воды, скатайте шарики размером с грец-
кий орех — и у вас получится природное
чистящее средство. Для чистки ванной разведите шарик с 
водой до консистенции пасты.
Отмывает
лучше любого химического средства!Проверенно! :)

 

Полезное в сети:
Хочешь узнать денежные бизнес идеи в интернете? Тогда кликай по ссылке и ты прочтешь много интересного

span style=

СОЛЬ В ОГОРОДЕ...

СОЛЬ В ОГОРОДЕ...

Волшебная соль.



Иногда вместо удобрений и ядохимикатов можно использовать самые обычные продукты такие как соль, сахар, чеснок, кефир, горчица.

Вот, например, видим на томатах первые признаки фитофтороза. Чтобы спасти плоды, надо ускорить их созревание. В этих целях обычно советуют подкормить томаты калием и фосфором. Но есть способ лучше и проще. Возьмите на 1 л воды 100 г поваренной соли и этим раствором опрыскайте заболевшие растения. После такого опрыскивания листья пожелтеют и опадут, рост растений приостановится и вся их сила пойдет на созревание плодов. Кроме того, тонкая солевая пленка, которая появится на плодах, защитит их от дальнейшего развития инфекции. Но можно и не ждать, пока гром грянет, а в профилактических целях можно опрыснуть растения свежим настоем чеснока (50 грамм на ведро воды) или раствором перебродившего кефира (1 литр на ведро воды).

читать далее





 

Утюжка без… утюга

Куча стирки и, как следствие, - куча глажки. Для большинства из нас - это занятие не самое любимое. Но, как оказалось, путь наименьшего сопротивления возможен. Заинтригованы? Я не заставим вас ждать. Для этого нужно приготовить простой состав. Утюжим без утюга!

Берем в равных пропорциях:
1 часть 9 %-ного уксуса;
1 часть воды;
1 часть любого (даже самого дешевого) смягчителя для белья.

Все тщательно перемешиваем и переливаем в разбрызгиватель.

А теперь самый долгожданный момент. Вместо утюга берем любую вещь, которую нужно утюжить, и сбрызгиваем полученным составом. И, о чудо!!! Она на глазах начнет выравниваться и приобретать эстетический вид. Экспериментально было проверено и на светлых тканях. Результат отличный! Пятен не оставляет! Приятной вам глажки, дорогие хозяюшки!
Источник