Мацерат из укропа с гвоздикой

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шебби_Шик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

укроп (270x187, 9Kb) Я сделала эту смесь для заправки салата. Что сказать - обалдеть. Особенно под помидоры и запеченную рыбку. Рецептик: 1. 200 мл растительного масла 2. стебли укропа(я взяла стебли от одного пучка) 3. 4-5 шт гвоздики, если молотая - чуть меньше, чем 0,5 ч. л. Укроп мелко порезала, добавила гвоздику и залила маслом и в темное местечки. Через неделю уже можно применять, а через две недельки - просто сказка!

Метки:  

Как приготовить мацерат

Вторник, 29 Марта 2011 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения nadinrom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить мацерат?

вода в мацерате как убратьПрежде, чем я расскажу, как приготовить мацерат, давайте проясним вопрос – а что это собственно говоря такое, и для чего оно нам нужно? Несколько дней назад я опубликовала мастер-класс, крем на основе лецитина. Это достаточно простой, базовый рецепт. На его основе можно приготовить уже более сложный крем, с расширенным спектром действия, и самый простой способ – использовать не простое масло (мы брали касторовое), а мацерат, или инфуз, как его еще называют.

Мацерат (инфуз) – это масло, настоянное на травах/цветках/почках/корешках/плодах/корнеплодах растений, таким образом травы передают маслу свои полезные свойства, обогащают его.  А процесс настаивания называется мацерацией. Настаивать можно как свежее, так и подсушенное и полностью сухое сырье. Мацерат на сухом сырье приготовить проще всего. Для этого берем сырье, стеклянную или фарфоровую, эмалированную (т.е. химически стабильную), плотно закрывающуюся посуду (банку), насыпаем в неё сырье и заливаем маслом так, чтобы сырье было полностью закрыто. Посуду ставим в теплое место на срок 10 дней и больше. Вы заметите, что масло изменяет свой цвет и приобретает соответствующий сырью аромат. Через 10 дней можно процедить мацерат, плотно отжав сырье через марлю, а можно так и оставить его в масле, отливая мацерат по мере необходимости. Например, если Вы зальете порезанный на кусочки стручок ванили базовым маслом (миндальным, жожоба), то с течением времени аромат будет становиться ярче, сильнее.

Овощи/фрукты тоже можно мацерировать. Но делать это нужно с осторожностью, и на мой взгляд лучше всего использовать для этих целей мезгу, полученную после отжатия сока. Тут и материал исходный измельчен, и влага лишняя удалена. Делала морковное масло – цвет получился очень жизнерадостный – мацерат использовала в крема. Главный вопрос, который нужно задать себе перед тем, как залить сырье маслом – что я хочу получить? Какими дополнительными полезностями может облагородиться масло?

 

Можно делать мацераты для любых целей. Если у Вас чувствительная кожа, сделайте мацерат на ромашке, череде. Если склонная к жирности, воспалениям – подойдет календула. Я хотела сделать мазь для суставов, поэтому мне потребовался мацерат цветков сирени. О целебных свойствах этого удивительного кустарника можно прочитать в нашей статье.

цветки сирени

Для того, чтобы приготовить мацерат из свежего сырья, я взяла: собственно сырье (гроздья сирени), масло миндаля, чистые сухие банки.  Травы, цветы нужно собирать в сухую погоду, вдали от заводов, лучше всего за городом (но не вдоль дорог). Выбирайте сухие, чистые растения, без вредителей и следов болезни. Т.к. сирень пахла просто упоительно, я собрала чуть больше, чем мне требовалось для мацерата, поэтому решила сделать не только инфуз, но и спиртовый настой (на водке), поэтому у меня на фотографии можно видеть еще и её.Читать далее


 


 

Рубрики:  Косметика, инфузы, эфиры

Метки:  

Приготовление инфузного масла дома.

Вторник, 29 Марта 2011 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Maha66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Приготовление инфузного масла – процесс передачи базовому маслу вкуса и аромата растений. Инфузное масло можно использовать как в кулинарии, так и для ароматерапии, массажа и изготовления лосьонов и мыла.

Процесс этот довольно простой: в нагретое масло добавляются цветы, травы или специи и смесь настаивается в темном месте. Нестабильные масла или хрупкие цветы нагревают не плите, а на солнце.

Вам понадобится
Масло
Травы, специи, цветы
Чистая стеклянная емкость
Фильтры для кофе, марля, сито
Воронка
Ложка
Водяная баня
Ступка и пестик
Солнечный подоконник 

>>>
Рубрики:  Косметика, инфузы, эфиры

Метки:  

Мацерат кофе с корицей

Пятница, 11 Марта 2011 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Amymone [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (433x500, 63Kb)
Масло черного кофе уменьшает возрастные изменения кожи, разглаживая ее, действует как ультрафиолетовый фильтр, защищая от вредного солнечного воздействия. Антиоксидантное, тонизирующее. Кофе содержит множество химических веществ с антиоксидантными и антимутагенными свойствами, особенность масла кофе, предотвращение изменений связанных с ультрафиолетовым излучением и опухоли, как доброкачественные, так и злокачественные. Он также действует в уменьшении и лечении прыщей.
Читать далее...
Рубрики:  Косметика, инфузы, эфиры

Метки:  

Как приготовить инфузное масло, мацерат и масляный экстакт

Дневник

Пятница, 11 Марта 2011 г. 09:20 + в цитатник

Инфузное масло - другими словами настойка трав на масляной основе, такое масло вбирает в себя все полезные компоненты трав. Его широко используют в косметике ручной работы: в кремах, шампунях и даже мыле ручной работы для придания им полезных свойств влияющих на состояние нашей кожи и волос.

Мацерат - это цветы, настоянные масле, например цветки чайной розы или календулы, или лотоса, или другие.

Масляный экстракт - кора или семена растений, настоянные на масле.

Конечно такие настойки можно купить в интернет - магазине, но если вы сделаете его сами, то будете на 100 % уверены в его качестве, тем более что сделать инфузное масло, мацерат и масляный экстракт довольно просто.

Есть два способа приготовления инфузного масла, мацерата или масляного экстака : горячий и холодный. Горячий готовится за 3 дня, а холодный выстаивается около 20 дней.

>>>
Рубрики:  Косметика, инфузы, эфиры

Метки:  

Маленькие радости-бельди, гхи и инфуз...

Вторник, 11 Января 2011 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Tusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опять делала бельди -марокканское травяное мыло для бани,сделанное из листьев эвкалипта.


http://hunnyshop.ru/product/beldi-mjagkoe-travjanoe-mylo-dlja-bani/,
очень это моё занятие,вровень медитации,
большое удовольствие получаю,и факт,
что есть клиенты на мою продукцию, нисколько не омрачает картину:))
 (699x437, 98Kb)

Ещё сделала гхи с имбирем:Топлёное сливочное масло,наша баба Нюра говорила:сильно полезное:),самое сильное согревающее средство,которое существует на земле...

http://www.trava.rb1.ru/cont3.php?id=2
 (700x525, 104Kb)

Поспел инфуз с шалфеем.
Это настойка любой травы на растительном масле,это используется,т.к. масло-лучший проводник информации.(именно с шалфеем,попробуем для укрепления волос)

http://www.forum-aromashka.ru/forums/index.php?showtopic=69

А ещё мне оч.нравится арбская пословится про шалфей:
"Зачем человеку умирать,если в его саду растёт шалфей"
Тс-сс,они его курят

 (525x700, 108Kb)

Рубрики:  рецепты БЛЮД/*здоровая еда
Мыло, бомбы, свечи
Косметика, инфузы, эфиры
АюрВеДа

Метки:  

Мацерат

Четверг, 06 Января 2011 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения v2r [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мацерат это - ..процесс настаивания растений на масле, в результате которого, травы, цветы, кора или семена отдают свои свойства маслу и последнее таким образом обогащается.
Собираем травы с огорода или лугов, вдали от дорог... Сушим. Или покупаем травки в аптеках, в супермаркете. Настаивать свежее сырье - подвергать масло риску быстрой порчи. Поэтому сырье должно быть сухое или подвяленное. В подвяленном тоже есть влага, поэтому возможна порча инфуза(=мацерата).

Я забиваю баночку сухой травой, цветками до верха и заливаю маслом, нагретым до температуры 60 град.Температура очень примерная, пробую пальчиком, чтоб было горячо, но можно терпеть.Думаю, если будет меньшая температура-не страшно, некоторые вообще холодным заливают.
Потом баночку плотно закрываю и на 2 недели в тёмное сухое место, через 2 недели ещё раз нагреваю и опять ставлю туда же,ещё через 2 недели масло готово.

ХОЧУ СКАЗАТЬ, ЧТО В СТАРИНУ МАЦЕРАТЫ ДЕЛАЛИ ПО ДРУГОМУ - МАСЛА И ТРАВЫ ВЫСТАИВАЛИСЬ НА СОЛНЦЕ( ВЯЛИЛИСЬ).
Холодный метод:
1. Очень мелко (насколько это возможно) измельчите сухие растения.
2. Поместите порошок в сосуд, который плотно закрывается, и добавьте базовое масло (оливковое, миндальное, кунжутное и т.д.) Количество масла должно быть достаточным для того, чтобы полностью покрыть растения.
3. Хорошо перемешайте смесь.
4. Дайте растениям осесть, затем добавьте еще масла так, чтобы толщина слоя масла над растительной смесью составляла примерно 0.6 см. Некоторые легкие растения сначала будут всплывать. В этом случае нижний слой масла должен быть примерно 0.6 см.
5. Многие высушенные растения поглощают в себя и эти 0.6 см масла. Проверьте вашу смесь через 24 часа. Если это произошло, добавьте еще масла, чтобы оно покрывало сухие растения.
6. Плотно закройте сосуд.
7. Поместите его в бумажный пакет или в коробку, чтобы защитить от света, и поставьте на солнце на 7 или 10 дней (или в теплое место) для настаивания.
8. Каждый день через каждые два часа (или, по крайней мере, несколько раз в день) встряхивайте или перемешивайте смесь.
9. Когда процесс закончится, процедите смесь, отделив масло от растений, после чего отожмите оставшуюся массу.
10. Дайте настою отстояться в помещении в течение нескольких дней, затем декантируйте (аккуратно слейте, не поднимая осадка) масло и отфильтруйте осадок.
11. Разлейте масло в стеклянные, плотно закрывающиеся флаконы, подпишите и храните в прохладном темном месте.

Метод горячего томления
1. Измельчите сухие растения до порошкообразного состояния.
2. Добавьте базовое масло в следующей пропорции: на одну весовую часть порошка — 5 частей масла (или другое подходящее соотношение в зависимости от свойств порошка). На самом деле для этого способа количественное соотношение не слишком важно, так как свойства получающегося продукта от этого не зависят.
3. Поместите на водяную баню (можно взять устройство для приготовления йогуртов, электрическую жаровню для мяса или любое другое устройство, которое позволит контролировать температуру около 36-38 С). НЕ ЖЕЛАТЕЛЬНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДУХОВКУ, этот способ нежелателен.
4. Хорошо перемешайте смесь, поставьте ее в нагретый до 36-38 С термостат (водяную баню) и закройте масляно-травяную смесь крышкой.
5. Когда процесс настаивания закончится, процедите смесь, отделив масло от растения, после чего отожмите оставшуюся массу. Не фильтруйте теплое или горячее масло.
6. Дайте маслу настояться в течение нескольких дней, затем аккуратно слейте, не поднимая осадка и профильтруйте.
7. Разлейте масло в стеклянные, плотно закрывающиеся флаконы, подпишите и храните в прохладном темном месте.
НЕ ДОВОДИТЕ МАСЛО ДО КИПЕНИЯ
ДАЙТЕ НАСТОЯТСЯ МИНИМУМ 1 МЕСЯЦ( В ИДЕАЛЕ 40 ДНЕЙ)

Кстати, можно приготовить шикарное антицеллюлитное масло их сухих водорослей (покупаю в аптеке) и апельсиновых (сухих) корочек!!!. А потом для аромата и усиления эффекта капнуть эфирного масла нероли лимона или грейпфрукта.

Попробуйте с МАТЭ!!!!!

В листьях матэ содержатся: азот, бета-амирин, ванилин, вода, изовалерьяновая кислота, изокапроновая кислота, изомасляная кислота, инозитол, кофеин, 2,5-ксиленол, масляная кислота, неохлорогеновая кислота, никотиновая кислота (витамин B3), 4-оксододекановая кислота (4-оксилауриновая кислота), пантотеновая кислота (витамин B5), пиридоксин (витамин B6), протеин, рибофлавин (витамин B2), рутин, смола, смоляная кислота, стеариновая кислота, таннин, теобромин, теофиллин, тригонеллин, урсоловая кислота, хлорогеновая кислота (5-кофеоилхинная кислота), хлорофилл, холин, целлюлоза.
Обработанные и высушенные листья и стебли используются в качестве травяного чая, широко распространённого в Южной Америке и постепенно завоёвывающего популярность по всему миру.
Напиток имеет горьковатый вкус с лёгким сладковатым привкусом и содержит алкалоиды из группы ксантинов (в эту группу входят кофеин, теобромин и теофиллин), витамин А, все витамины B (преобладают B1, B2), C, E, P, множество микроэлементов таких, как сера, магний, калий, марганец, натрий, железо, медь, хлор. По составу витаминов и микроэлементов мате сопоставим с чаем. Оказывает тонизирующее действие, улучшает пищеварение и работу печени, некоторые учёные в исследованиях отмечают также иммуностимулирующее действие напитка.
Популярное мнение о том, что в мате не содержится кофеина, является не верным. Иногда утверждается, что основной действующий алкалоид «матеин» является стереоизомером кофеина, но в действительности у кофеина нет стереоизомеров, и это одно и то же вещество.
Действие: укрепляющее и стимулирующее обменные процессы, подтягивающее, разглаживающее, тонизирующее, антиоксидантное действие, защита от свободных радикалов, улучшающее цвет лица. Может использоваться в антицеллюлитной косметике.
 

Рубрики:  Косметика, инфузы, эфиры

Метки:  

Масло моркови.Мацерат

Четверг, 06 Января 2011 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Валерия_Анатольевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (120x120, 5Kb)Используемая часть: измельченный сушёный корень
Цвет: насыщенный желтый или янтарно-оранжевый

Состав: (зависит от сорта и места произрастания):
- b-каротин
- витамины
- минералы
- провитамин А (B, C, D, E)

Показания:

Обладает противовоспалительными свойствами, используется на поврежденной коже с различными раздражениями и шелушением, а также при ожогах, псориазе и экземе.

Морковное масло - одно из лучших масел для увядающей и обветренной кожи, способствует образованию новых клеток кожи, стимулирует выработку себума в сухой, шелушащейся коже.

Питает и лечит. Морковное масло принесет здоровье Вашей коже, оно особенно полезна для тех ее участков, которые постоянно подвергаются воздействию солнечных лучей, что создает опасность возникновения волдырей и шелушения. Для лечения порезов, ссадин, герпеса используйте растирание.

Увлажняет. Морковное масло является идеальным средством для ухода за сухой, растрескавшейся и шелушащейся кожей; используйте растирание или добавьте в состав для кожи лица и тела, который Вы сделаете сами на основе любого масло носителя.

Уход за глазами. С раннего детства нас приучают есть морковь для улучшения зрения. Морковь оказывает успокаивающее воздействие при переутомлении и воспалении глаз. Принимайте по 3-5 капель внутрь три раза в день. При сохранении симптомов обратитесь к врачу.

Применение:

рекомендуется использовать 2-5% в смеси, если применяется для лечения и восстановления нормального уровня увлажнённости кожи и волос, то 5-10%

Меры предосторожности:

Мацерат из корней моркови не имеет противопоказаний, однако при чрезмерном внутреннем употреблении может привести к гипервитаминозу (кожа становиться сухой, шелушиться, приобретает оранжевый оттенок). Игнорирование данных симптомов может привести к серьёзной токсикации организма.

Синергия:

Эфирное масло семян Моркови, масло Авокадо, Оливковое масло, Жожоба - для ухода за кожей во время загара;

Эфирное масло Лаванды, Эфирное масло Кипариса голубого, Мацерат и Эфирное масло Календулы, мацерат Ванили - уход за кожей после пребывания на солнце;

Масло Арбуза, Опунции, Конопли, Жожоба - для ухода за нормальной или комбинированной кожей;

Масло семян Шиповника, Конопли, Бораго - питательный и/или противовозрастной уход за сухой кожей;

Масло Ши, Какао, Пшеничные зародыши - для ухода за очень сухой кожей.
 

Рубрики:  Косметика, инфузы, эфиры

Метки:  

Целебное масло зверобоя

Четверг, 28 Октября 2010 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (200x262, 21Kb)
Масло зверобоя (или мацерат зверобоя) является, наверное, самым популярным мацератом, который с успехом используется как для изготовления лечебных, так и косметических смесей.

При наружном использовании он помогает при боли в мышцах, ожогах, инфицированных ранах, язвах и невралгии. При внутреннем - улучшает и нормализует пищеварительную систему, способствует заживлению язвы желудка.

Внимание: поскольку трава зверобоя повышает чувствительность к солнечному свету, масло не следует использовать ранее, чем за час до принятия солнечных ванн. Хотя... на собственном опыте много раз проверяла, что если наносить масло зверобоя на тело не в чистом виде, конечно, а в смеси с другими маслами, загар прилипает намного быстрее.

Приготовление масла зверобоя.
Для приготовления этого масла нужны только свежие цветы. С сухими цветами масло не получится качественным - а качественное, хорошее масло зверобоя - должно иметь густой, красный цвет, темный и насыщенный. Лучше всего делать мацерат зверобоя на хорошем оливковом масле высокого качества - на этом лучше не экономить - купите в супермаркете не самое дешевое оливковое масло, а самое дорогое.

Итак, масло куплено, цветы зверобоя собраны в сухую погоду, лучше всего утром, в конце июня, когда зверобой в самом расцвете цветения.

Нам понадобится:
стеклянная банка
оливковое масло
свежие цветы зверобоя в объеме примерно 2 / 3 этой банки

 

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Косметика, инфузы, эфиры

Метки:  

Целебное масло календулы

Четверг, 28 Октября 2010 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (300x225, 28Kb)
Масло календулы, как и масло зверобоя, является универсальным. Оно обладает кучей полезных свойств и используется как само по себе, так и в составе кремов и мазей.

Свойства масла и мази из календулы:
- антисептическое, ранозаживляющее, противовоспалительное, бактерицидное, улучшает процессы регенерации кожи (ускоряет заживление)
- подавляет жизнедеятельность стафилококков и стрептококков
- можно использовать новорожденным при опрелостях, пеленочных сыпях, дерматите
- можно использовать детям для защиты нежной кожи лица и рук от солнца, ветра и мороза
- при шрамах, сыпи, зуде, воспалительных заболеваниях кожи, экземе
- при укусах комаров, порезах, ссадинах, солнечных ожогах, ожогах от кипятка
- при воспалении и трещинах сосков у кормящих мам
- при пролежнях при уходе за лежачими больными
- при варикозном расширении вен


 

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Косметика, инфузы, эфиры

Метки:  

Инфузы

Дневник

Вторник, 27 Июля 2010 г. 12:57 + в цитатник

esselt
Вот я уже несколько лет делаю инфузы, главным образом на оливковом масле.
Почему именно на оливковом?
Я использую эти инфузы (и надо сказать довольно успешно) для лечебных и косметических целей, так что масло основа должно быть качественным само по себе. Оливковое самое доступное по всем параметрам, включая цену.
У меня... страшно сказать, в данный момент около сотни инфузов в работе, при этом штук 25 - повторы, некоторые многократные повторы:
зеленый чай (двух сортов), гинко билоба, ромашка, шалфей, цветки лаванды и бутоны розы, бессмертник, мелисса, мяты, шалфеи, иссоп, чабрецы и душицы - с удовольствием отдают свой аромат маслу, мальва (гибискус) - запаха не дает, крапива - чудно пахнет!, ... очень хорошо инфузятся корни: солодка - любимый аромат, чудесные свойства, как косметические так и терапевтические, корень ангелики - сказочно, циккорий и все виды женьшеня, инула и аир... а уж инфузы специй (имбирь, витекс, анис-стар и пр.) - пахнут сильнее и чище даже, чем эфирные масла соответствующие.
Но перечислять мне придется до утра.
Есть растения почти без запаха (подорожник, гамамелис, исландский мох, комфри и пр.) - но их инфузы тем не менее обладают определенными свойствами полезными и , обычно, цветом также.
В чем? я заворачиваю прозрачное стекло в фольгу.

Как? засыпаю растительное сырье неплотно почти до верха (ну тут конечно надо с умом, если сырье - порошок - а порошок я терпеть ненавижу и соглашаюсь на него только если нет в другом виде, так что порошков у меня всего 2 - готу-кола и ашваганда, остальное нашлось в нормальном виде, так вот...
порошок или просто плотное однородное сырье до верха не нужно.
Заливаю горячим (~70 градусов) маслом сначала только смочить, потом добавляю в течение часа-двух, перемешать, когда немного остынет, мешать в течение суток (разов несколько), через сутки - двое обычно нужно долить масло, т.к. сухой растительный материал изрядно его всосал, доливаю снова горячим. И все. Я не грею больше, убираю в темное место (в шкаф специальный). Через 2-3 недели можно использовать, хотя самые лучшие свойства проявятся через пару-тройку месяцев. Использую год-два. (как получится, как истратится) Может это и неправильно, но некоторые мои инфузы через год лишь лучше стали. Когда все масло слито (а я обычно не доливаю) на смеси и мази - выкидываю сосуд вместе с остатками растительного сырья и ставлю новый инфуз в новой таре.
Цветочные мои инфузы (ромашка, бессмертник, розочки, та же хризантема и анютины глазки) - очень хороши после полугода.
Хотя... другим я бы не стала рекомендовать. Полагаюсь на свой нос и хим.закалку (все-таки мы рождены, чтобы пролить, что льется), а так-то везде пишут 2 недели и сливать.
Для натур-парфюмеров: очень приятный запах дает инфуз корня циккория, шишек хмеля, коры дуба и крушины, да, вот травка пастушья сумка - вроде ничем и не пахнет сама по себе, а инфуз очень мило пахнет лугом и скошенной травой.

Рубрики:  Мыло, бомбы, свечи

Метки:  

 Страницы: [1]