"В центре Парижа (там пробки редко, но бывают) останавливается машина - сзади туча машин и мы в том числе. Мсье понравилась мадам - вышел и назначает ей свидание. Ну, дама на то и дама, чтобы немного поломаться... Все ждут. Ни одного гудка, ни одного крика. У рядом стоящих водил - улыбка до ушей! Договорились они, все облегченно вздохнули и поехали дальше. Спрашиваю у нашего водителя - почему никто не возмущается? Посмотрел как на идиотку: "Мадам, а вдруг там любовь, судьба, дети в конце концов.. а я этому помешаю!!??"
На 2 порции понадобится:
- Хурма (королек), 3-4 шт (в зависимости от размера)
- Апельсин, 2 шт
- Имбирь, молотый или свежий
- Корица, по вкусу
- Апельсин очистить от кожуры и белых пленок, хурму очистить от кожуры и косточек.
- Загрузить фрукты в блендер, добавить немного имбиря и корицы!
- Немного разбавить водой
В Хурме содержится глюкоза, сахароза, витамины А, С, Р, а также железо, калий, кальций, медь, магний, марганец, йод. В хурме присутствует большое количество антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами. Вяжущие свойства хурмы говорят о наличии в ней пектина - вещества, который отвечает за работу нашей пищеварительной системы.
В плодах спелой хурмы содержится огромное количество бета-каротина (именно он окрашивает ее в оранжевый цвет), который укрепляет зрение и препятствует старению глаз. Он же заботится о вашей дыхательной системе и препятствует развитию бронхитов и пневмонии.
Хурма - отличное вяжущее средство при расстройствах кишечника и анальгетик при желудочных болях. Этот фрукт издавна использовали при различных болезнях почек и мочевого пузыря. Магний, которого там предостаточно, помогает вывести из организма соли натрия и разгружает почки.
Один спелый фрукт в день насытит ваш организм магнием, который успокаивает нервы и обеспечивает крепкий сон. А фруктоза и глюкоза позаботятся о вашем настроении. Большинство ученых мнений сводится к тому, что польза хурмы для здоровья человека - огромна, потому что в ней сосредоточена целая кладовая ценных микроэлементов:
Внимание! Противопоказания:
Людям, страдающим от спаечной болезни и запорами по причине вяло работающего кишечника, употреблять хурму, даже очень спелую, в пищу следует крайне осторожно. Иначе может развиться непроходимость.
Здоровым, по мнению медиков, можно съедать от 2 до 5 средних плодов в течение дня. Причем, начинать «сезон хурмы» лучше с минимального количества, чтобы проверить свой организм на восприимчивость.
Переберите ягоды, положите в сито, ложкой отожмите из них сок и уберите его на время в холодильник. Оставшиеся выжимки залейте 3 стаканами холодной бутилированной воды, доведите до кипения и варите на среднем огне 5 мин, после чего процедите через мелкое сито, отжимая клюкву ложкой.
В приготовленный отвар всыпьте сахар, доведите смесь до кипения.
Крахмал разведите оставшейся холодной бутилированной водой и процедите. Влейте его в кипящий ягодный отвар тонкой струйкой, непрерывно помешивая. Доведите кисель до кипения и влейте в него убранный в холодильник клюквенный сок. Сразу же снимите с огня.
Бананы размять вилкой
или миксером в пюре, добавить маргарин, тертый сыр. Сделать из этой
массы шарики и выложить их на смазанный маслом противень. Взбить в
миксере плавленый сыр и сливки, поперчить, посолить. Вылить эту смесь
на банановые шарики. Посыпать сверху тертым сыром
2 больших спелых банана
1 яицо
2 ст. ложки сливочного масла
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки тертого сыра (любого)
масло подсолнечное
Бананы отваривать в кожуре минут 7, пока не размякнут, затем сделать из них пюре, смешать со взбитым яицом, слив. маслом, сыром и мукои; скатать шарики.
вообше, муки мне понадобилось больше, чем две ложки, смотрите сами, как получатся шарки, значит тесто готово));
Готовить как пончики в масле, пока не станут золотистого цвета;можно так же готовить на пару.очень просто!!!)
мне понравилось, но сластенам, думаю можно положить ложечку сахара, но не больше!!
Банан 1 шт, соевый сыр тофу 300 г, сок 1/3 лимона , сахар 2 ст. л., мука 1 ст. л., мед 15 г, корица по вкусу.
Банан и тофу натираем на терке, смешиваем, добавляем муку, сахар, сок лимона, мед и корицу и делаем фарш. Формируем из него шарики, обваливаем в панировочных сухарях Обжариваем на растительном масле во фритюрнице до золотистого цвета в течение 2—3 минут. Если нет фритюрницы — можно приготовить в обычной кастрюле или сотейнике: наливаем масло, ставим сетку или выкладываем в шумовку шарики и жарим. Подаем шарики теплыми или холодными, украсив сахарной пудрой и растопленным шоколадом.
Сразу оговорюсь, я использовала вместо муки манку и формовала сырники исключительно руками (катала шарики и сплющивала). Не знаю, как поведёт себя масса, если скатать из неё колбаску и попытаться нарезать. Наверное, если не хочется рисковать, в этом случае лучше взять-таки муку.
Смешиваем все компоненты, кроме боярышника. Боярышник режем пополам и вынимаем косточки, потом ещё пополам. Добавляем в творог. Лепим сырники и жарим на слабом огне. Собственно, всё.
200 г. овсяных хлопьев;
100 г. муки;
100 г. размягченного сливочного масла;
2 яйца;
4 ст.л. коричневого сахара;
2 ст.л. меда;
1/2 ч.л. соды;
1/2 ч.л. соли;
Изюм, орехи, курага - на ваш вкус.
Все ингредиенты смешать, замесив тесто. На смазанный маслом противень (я выкладываю на фольгу) выложить слепленные печеньки на небольшом расстоянии друг от друга (при выпекании они увеличиваются в объеме, это надо учесть) и выпекать минут 20-30 в предварительно разогретой до 180 С духовке. Дать печенькам остыть, не вынимая из духового шкафа, и есть с удовольствием!