-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в valevska

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2011
Записей: 2936
Комментариев: 41
Написано: 2974


Запеченный картофель с сыром

Среда, 08 Мая 2013 г. 00:06 + в цитатник
Цитата сообщения Арина_Ярига Запеченный картофель с сыром

 

Запеченный картофель с сыром несложное в приготовлении блюдо. Такая картошечка может быть не только гарниром, но вполне самостоятельным блюдом. Запеченный картофель с сыром имеет приятный сливочный вкус, прекрасно дополненный ароматом специй.

Для приготовления вам понадобится:
800 г картофеля;
100 г сыра пармезан (или другого твердого сыра);
200 мл 20% сливок;
соль, черный молотый перец, смесь итальянских трав, молотый мускатный орех;.
сливочное масло для смазывания формы.


Картофель тщательно вымыть, отварить в кожуре, остудить.

Картофель тщательно вымыть, отварить в кожуре, остудить.

Очистить картофель и нарезать кружочками. Сыр натереть на терке.

Очистить картофель и нарезать кружочками.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля.

Сверху посыпать солью, специями и сыром.

Сверху посыпать солью, специями и сыром.

Выложить второй слой картофеля, снова посыпать солью, специями и сыром. Залить сливками.

Выложить второй слой картофеля, снова посыпать солью, специями и сыром. Залить сливками.

Верхним слоем должен быть натертый сыр.

Верхним слоем должен быть натертый сыр.

Поставить запекаться форму с картофелем и сыром в духовку, разогретую до 190 градусов на 20 минут. Картофель должен зарумяниться.

Поставить запекаться форму с картофелем и сыром в духовку, разогретую до 190 градусов на 20 минут. Картофель должен зарумяниться.

Вкусный запеченный картофель готов.

Вкусный запеченный картофель с сыром готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

http://cook.rutxt.ru/node/3140

Рубрики:  кулинария/Вторые блюда

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку