> Ведические сладости. САТЬЯ. |
Помните мы уже готовили конфеты из сухого молока? www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post122428896/ Если вам они понравились, предлагаю еще одну вариацию на тему ведических сладостей и сухого молока. Готовится быстро, нужно лишь время для застывания, варить ничего не нужно.
|
>Шоколадное печенье с орехами |
|
>Пирог с летними фруктами |
|
>"ПТИЧЬЕ МОЛОКО" (подборка рецептов) |
Продукты:
яйцо (белок) - 4 шт.
сахар - 1 стакан
желатин - 1.5 ст.л.
шоколад - 100г.
Инструкции:
Белки взбить с сахаром, добавить разведенный желатин, вылить в форму. Когда застынет, залить шоколадом.
|
Пирожное "Грибочки" |
Пирожное "Грибочки"
Категория: Десерты -> Пирожные
Не рассыпаются, долго хранятся, такие грибочки подойдут для подарка.
Думаю понравятся не только детям.
Ингредиенты: масло сливочное, сахар, яйцо, сода, сметана, мука, сливки, шоколад черный, сахарная пудра, мак, какао-порошок. Тэги: десерт.
|
>Пирожное *Крошечка - Картошечка*. |
Пирожное *Картошка* знакома всем конечно. Вот я и решила - попробую сама сделаю, но пусть это не будет магазиным изделием, а пусть это станет домашним лакомством!
Взяла я около 1 кг. печенья и пропустила его через мясорубку. Всыпала 10 ст. ложек какао - перемешала, добавила: 1 банку сгущ. молока, пачку размягчённого масла сливочного(200 гр.), 3-4 ст. л. вина-у меня Кагор был(можно коньяк взять). Теперь всё вымешиваем хорошенько-масса станет пластилинового вида и лепим шарики. Когда лепка завершена, обваливаем их - я оставляю немного сухой смеси печенья и какао, а иногда на помощь приходит какао порошок, сахарная пудра или какосовая стружка. Теперь отправляй свои пироженки в холодильник и дай им застыть, потом перекладывай в вазу.
Этот рецеп хорош тем, что можно импровизировать, как угодно. Выбирая печенье, определяем вкус будущего пирожного. Если печенье фруктовое, то какао добавлять не надо. Фантазируй и радуй своих гостей.
А это мои *Крошечки - картошечки* перед отправкой в холодильник.
|
>Квадратики со вкусом Твикса |
Соус: (Toffee) :
1 банка сгущенки
125 гр. масла
30 мл кленового сиропа или жидкого меда
Бисквит:
200 гр. муки
100 гр. масла
100 гр. сахара
Глазурь:
200 гр шоколада любого, который растает, можно смесь.
Соус:
все ингредиенты вылить в кастрюлю, довести до кипения, убавить огонь и варить до карамельного цвета (довольно темного коричневого цвета), полученная смесь должна быть не жидкой.
Бисквит:
Смешать масло с сахаром, добавить муки и все перетереть в крошку. Уложить в форму и хорошенько прижать (спрессовать), выпекать примерно 30 минут при температуре 160 градусов. Остудить.
После того, как бисквит остынет, вылить соус и разровнять, сверху полить глазурью (предварительно растопив шоколад). Когда остынет, разрезать на квадраты. Можно сделать лубой другой формы, а так же оставить просто в форме и нарезать при подаче - будет гигантский твикс.
|
>Десерт *Неженка* |
|
>Виноград в шоколаде; |
Рецепта почти нет, но это ооочень вкусно, а главное быстро)
150 мл жирных сливок
150 г шоколада (у меня 75%)
виноград, желательно без косточек или любые ягоды-фрукты.
Сливки нагреть до кипения, снять с огня, добавить поломанный на кусочки шоколад и размешивать, пока не получится совершенно гладкая эмульсия-глазурь.
Вымытый и обсушенный виноград наколоть на зубочистки и обмакнуть в шоколад, излишки стряхнуть и воткнуть в половинку яблока.
Когда шоколад застынет, при комнатной температуре, то можно воткнуть в апельсин в шахматном порядке.
У меня было мало времени на десерт и получилось не очень аккуратно, а если подождать пока шоколад застынет, то все очень красиво будет) Ну и конечно вкусно, тоже очень;)
http://laperla-foto.livejournal.com/3837.html
|
>Постные конфеты. |
|
>По вашей просьбе.. |
|
>Сезон яблок продолжается. |
|
>Апельсины уже толстокожие да ароматные! |
|
>Я и врачом решила стать, потому |
|
>Постные конфеты... |
|
>Хрустики или Хворост |
|
>Молочные котейли |
|
>Необычные украшения для торта |
|
астики (МК от Раечки) |
|
>Заголовок |
![]() |
|||||||||||||||||||||
Ингредиенты для "Цветочки-листочки из маршмеллоу" | |||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
Рецепт "Цветочки-листочки из маршмеллоу" | |||||||||||||||||||||
|
|