Быстрые пирожные.
Ингредиенты:
100 г молочного шоколада,
100 г сливочного масла,
1 баночка сгущенного молока,
2 яйца, 1,5 ст. муки,
4 ст.л. сахара, щепотка соли,
5 г ванильного сахара,
4 ст.л. кефира,
4 ст.л. молока,
1 пак. разрыхлителя
Приготовление быстрого пирожного:
Отделите белки от желтков. Взбейте белки с сахаром, аккуратно добавьте желтки и перемешайте. Добавьте соль, растопленное масло, муку, ванильный сахар и перемешайте.
Молоко разогрейте на среднем огне и растопите в нем шоколад. Добавьте эту массу в тесто и перемешайте.
Форму для выпечки (лучше разъемную) смажьте маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто.
Разогрейте духовку до 170 градусов и выпекайте тесто для пирожного до готовности. Остудите в форме и разрежьте на 2 или 3 части (чтобы промазать кремом).
Сгущенку сварите, или купите уже вареную.
Смажьте коржи сгущенкой и посыпьте тертым шоколадом.
Разрежьте на порционные кусочки - Быстрые пирожные готово! Быстро и очень вкусно!
Приятного аппетита!
источник
![](//img-fotki.yandex.ru/get/5705/spesivtzeva-tat.11/0_514f2_b9660651_S) | ![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//70/595/70595893_z4d56e33e30bdd.gif) |
|
|
|
|
|
|
|