Простые и доступные котлеты из куриного фарша и овощей. Вкусные! А сметана, добавленная в фарш, делает эти котлеты очень сочными и нежными. Попробуйте!

Мы любим картофель в любом виде. Можно и без мяса! Предлагаю вашему вниманию интересное и аппетитное блюдо, картофельные колбаски.

Если у вас проблема со временем, то этот рецепт точно пригодится: он как скорая помощь для занятых хозяюшек!

Сочные пирожки-косички с мясом, приготовленные на сковороде – это невероятное объедение! Готовятся они быстро, как говорят: на скорую руку! Получаются очень вкусными, ароматными, сочными! Отличный выход для того, кому надо срочно накормить семью или внезапно нагрянувших гостей! Всего два ингредиента – и целая гора вкусной выпечки на вашем блюде. Попробуйте – и убедитесь сами!

Пирог "Пламенный" - Flammkuchen. Это один из самых любимых пирогов - тонюсенькое и мягкое тесто, начинка на любой вкус. Пламенный потому, что выпекается при высокой температуре -250 градусах. Делать очень быстро и нехлопотно - час на все про все. Вкусно и в горячем и в холодном виде. А еще можно напечь и заморозить, по мере надобности достать и разогреть! Я предлагаю 3 варианта разных пирогов. Пробуем? Рецепт из недр интернета.

Прилавки магазинов переполнены различными полуфабрикатами, сухими смесями, заготовками, призванными облегчить жизнь современным хозяйкам. Разморозила, пожарила или смешала, запекла — всё готово и без хлопот. Теперь не обязательно часами томиться на кухне, чтобы закатить пир горой. Ленивая закуска «Рыбные хвостики» не потребует от вас ни сверх усилий, ни особых денежных трат.

Этим блюдом я удивила мужа! И не только своего :-) Любопытно наблюдать, как гостей привлекают необычные мешочки: на столе они смотрятся загадочно, всем интересно, из чего же они сделаны и что внутри!

Если Вы любите шпроты, то Вам непременно понравятся такие бутерброды! Бутерброды со шпротами в духовке получаются очень аппетитными, сочными и ароматными. Отлично разнообразят завтрак или перекус!

Куриные котлетки с кабачком получаются очень сочными и вкусными. Можно готовить из любого фарша, добавлять разную зелень, приправы или сыр.

Цуккини острые можно назвать закуской или полноценным горячим салатом. Цуккини, приготовленные по этому рецепту, заиграют новыми вкусами и ароматами. Такой салат можно готовить как повседневный, особенно в жару, овощи не содержать много масла, так и на праздничный стол. Прекрасно сочетается с мясом в качестве гарнира. Закуска получается необыкновенно вкусной, острой, пряной.

Рецепт приготовления цуккини с острым перцем очень простой. Уже через 10 минут после начала готовки можно будет вкушать ароматные и пряные овощи.

Если Вы любите шпроты, то Вам непременно понравятся такие бутерброды! Бутерброды со шпротами в духовке получаются очень аппетитными, сочными и ароматными. Отлично разнообразят завтрак или перекус!

Всем привет! Признаюсь вам: каждый год, готовясь к праздникам, я с особым теплом вспоминаю студенческие годы. Сегодняшний рецепт как раз из той поры — луковые котлеты. Более бюджетного рецепта придумать наверное невозможно. Эти котлеты мы тогда называли: "Ни рыба ни мясо"— потому что все, кто не знал рецепта, всегда говорили, что эти котлеты или куриные или рыбные. В те времена этот рецепт был буквально "выручалочкой", но я и сейчас его часто готовлю. Правда теперь не из-за экономии, а просто потому, что это вкусно. 

Сегодня предлагаю приготовить «пирожки» с картошкой. Этот рецепт совсем несложный, справится даже не опытная хозяйка. В моей семье такие «пирожки» улетают моментально — вкусные и очень мягкие. Начинка может быть любой, на ваше усмотрение. Рекомендую.

Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт этой вкуснятины из лаваша и куриного филе. Я даже не знаю, как лучше назвать это блюдо — отрывной пирог, пицца, пирожки или просто закуска. Но думаю, это не столь важно, ведь главное, что получилось очень вкусно, мы даже не ожидали, что настолько! Рекомендую и вам приготовить эту вкуснятину.

Хит сезона! кабачковый торт! Продолжается сезон кабачков, и, конечно же, каждая хозяйка экспериментирует с ними. Я хочу предложить приготовить очень вкусный и нежный торт из кабачков. Это овощное блюдо оценят дети и взрослые, а подавать его можно в горячем или холодном виде!

 

Пилюска готовится быстро, получается хрустящей и сочной, хорошо хранится в течение всей зимы. Ее подают как самостоятельное блюдо, добавляют в салаты и гарниры. Рассмотрим лучшие рецепты пелюстки из капусты на зиму без свеклы и со свеклой.





1.Пикантная маринованная быстрого приготовления.Такая закуска готова к употреблению уже через сутки.

Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления

Оcтрый хpyстящий aзиaтcкий cалат из баклaжaнов, сладкого пеpцa, мoркoви, кpаcногo лукa c дoбaвлeнием уксуса, ceмян кунжута, чеcнока и кинзы.

Кто-то еще не пробовал мои котлеты с овсянкой??? Сегодняшний рецепт кабачковых котлет с овсяными хлопьями – продолжение того самого рецепта.

Кабачков у нас на даче предостаточно, поэтому добавляю их везде и всюду. Даже привычный и самый любимый гарнир картошку на этот период заменила кабачками в разной форме и виде.

Эти кабачковые котлеты не только по внешнему виду похожи на обычные, но еще и по вкусу сильно их напоминают. Знаете, даже мой муж, большой любитель мяса, спутал их с обычными котлетами из фарша — только добавил, что они немного странные)))

Кабачок раскрывается по-новому

В этом рецепте кабачки раскрываются совершенно по-новому! Нежные, красивые, сливочные кабачковые спагетти хороши как с куриной грудки, так и без неё — настолько удачно подходит сырный соус к обжаренным кабачкам. Опробуйте этот лёгкий и вкусный рецепт на ужин, и вы захотите повторить его ещё не один раз!

Овощное блюдо, что то по типу запеканки. Ну невероятно вкусное. Мне очень понравился рецепт - делюсь с вами.

Читать далее...

Количество порций: 4
калорийность на 1 порцию: 150 ккал

Аппетитные, вкусные, низкокалорийные котлеты легко готовятся, отнимая у хозяек не слишком много времени. К тому же освоив базовый рецепт таких котлет, можно постоянно вносить разнообразие в их «ассортимент», добавляя к основному овощу все новые и новые ингредиенты.


Ингредиенты:
1 кг молодых кабачков без семечек
1 яйцо
1 ст.л.мелко нарезанного зелёного лука/белая часть/
2 ст.л.тёртого копчёного сыра
100 гр.тёртого сыра фета или манури
1 ст.л.мелко молотых фисташек
3 ст.л.муки
перец из мельницы.осторожно с солью!
1/4ч.л. орегано
масло для жарки.мука для панировки
соус из йогурта:
200 гр.густого 10%йогурта
сухой чеснок по вкусу и по желанию
соль.белый перец.укроп

Mы влюбилиcь в эти чебypeки. Tак вкyсно, cочно! Дa и готовятcя лeгкo. 

Потребуется:

Кабaчок - 500 г; 
Лyк - 2 шт; 
Фaрш - 300 г; 
Яйцo - 2 шт; 
Молоко - 250 г; 
Мукa - 200-300 г; 
Coль, пeрец и зелень пo вкусу. 
Маcлo pаcтительнoе - 100 мл. 

Ингредиенты на 6 порций:

• 800 г. филе куриных грудок;
• 900 г. баклажанов;
• 60 мл. соевого соуса;
• 60 мл. красного винного уксуса;
• 3 ст.л. сахара;
• 1 ст.л. натертого свежего имбиря;
• 1 ч.л. кунжута (по желанию);
• 2 ч.л. кукурузного крахмала (или 1 ч.л. картофельного);
• 1 зубчик чеснока;
• красный острый перец на кончике ножа.

ингредиенты :
баклажаны /крупные / - 2 шт .
помидоры - 4 шт .
сельдерей - 1 ножка .
оливки / без косточек / - 10/12 шт .
каперсы - 1 ст . л .
оливковое масло - 3 ст . л .
сахар - 2 ст . л .
уксус - 2 ст . л .
соль , перец - по вкусу .

источник http://la-mia-toscana.livejournal.com/24319.html

Ингредиенты для "Запеканка из кабачков со сметаной":

Ополосните кабачки под проточной водой, очистите от кожуры и натрите на терке.

Натертые кабачки сложите в небольшую емкость. Теперь очистите чеснок и пропустите через пресс, добавьте к кабачкам. Далее мелко нарежьте зелень и добавьте к кабачкам, вбейте туда же яйца. Посыпьте специями и солью по вкусу. Заправьте массу сметаной, добавить гашеную уксусом соду и муку, хорошо перемешайте до однородного состояния..

Возьмите жаропрочную форму для СВЧ и смажьте растительным маслом. Заполните форму кабачковой массой. Имейте ввиду, что в процессе запекания, тесто поднимется и поэтому форму  не заполняйте до верху. Поставить запеканку в микровалновую печь. Готовьте запеканку на максимальной мощности 15 минут.

Запеканка с кабачками готова. Готовой запеканке дайте остыть.

Подавайте на стол, украсив листиками зелени. Приятного аппетита!

Автор рецепта Наталья Карчава, далее текст и фото автора !!!

Добрый день, "Страна Мастеров!" Сегодня приготовила растрёпки с кабачками и помидорами и решила поделиться с Вами этим рецептом.
Нам необходимо:
кабачки - 2шт,
помидор - 1 шт
яйцо- 3 шт
фарш - 300 гр.
майонез - 2 ст.л.
мука - 2 стакана
зелень (петрушка, укроп) Я добавила сушеные, так как свежей не оказалось.
соль
специи

2.

Два кабачка натираем на крупной тёрке.

3.

Помидор нарезаем кубиками.

4.

В кабачки добавляем помидор, фарш, майонез, яйца, зелень, соль и специи. Перемешиваем.

5.

Добавляем муку.

6.

Перемешиваем, должно получиться как на оладушки.

7.

Сковороду нагреваем, наливаем растительное масло, прогреваем его и выкладываем столовой ложкой смесь.

8.

Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.

9.

Выкладываем на блюдо и наслаждаемся. Можно со сметаной или соусом.

Приятного аппетита!

http://stranamasterov.ru/node/933617?tid=451