Без заголовка |
Красная рябина - 1 кг.
Сахар - 2 кг
Вода - 1 л.
Соль - 60 гр.
Данный рецепт предлагает заготовить эту не всеми любимую ягоду в виде вкусного, красивого и полезного угощения. Получается оно действительно вкусным, а если учесть огромную пользу рябины, то просто удивительно полезным.
Начинаем мы с того, что тщательно перебираем ягоды, моем, обсушиваем и отделяем от черешков. Складываем их в большую эмалированную кастрюлю.
В другую кастрюлю подходящего размера наливаем указанное количество воды. Ставим кастрюлю на сильный огонь, доводим жидкость до кипения. Когда это произойдет, выкладываем в кипящую воду соль, перемешиваем. Кипятим соленую воду еще несколько минут, а после заливаем раствором подготовленную красную рябину. Оставляем ее в таком виде на 5 минут.
Когда пройдет это время, откидываем все на дуршлаг, ждем, когда стечет лишняя жидкость. Далее рябину возвращаем в кастрюлю, споласкиваем ее кипяченной водой и разминаем. Делать это можно пестиком (толкушкой) для картофеля, а можно просто измельчить блендером в пюре.
В полученную ягодную массу кладем сахарный песок, тщательно все мешаем, накрываем крышкой и убираем в холодильник на 6 часов (а можно продержать так будущее лакомтсво и всю ночь). За это время все кристаллики сахара должны раствориться. Если этого не произошло, перемешиваем все еще раз очень тщательно и снова убираем ягодную массу в холодильник на несколько часов. Можно за это время даже еще пару раз все перемешать.
Стерилизуем банки и крышки. Лучше брать небольшие баночки, чтобы открывать угощение маленькими частями. Выкладываем в подготовленные банки рябиновое пюре, закрываем герметично крышками и убираем в прохладное место для хранения. Пробовать лакомство можно сразу же, а хранить обязательно в прохладе, идеально - в условиях холодильника.
Вкусных заготовок и удачных экспериментов!
источник
|
Без заголовка |
Данное вкусное варенье можно использовать не только в качестве сладкого лакомства, но и в лечебных целях. Для того, что варенье получилось без "горчинки", необходимо ягоды предварительно запечь в духовке.
Продукты | ||
Рябина - 800 г | ||
Сахар - 1 кг | ||
Вода - 400 мл | ||
Сок лимонный - 1 ст. ложка | ||
Ром - 2 ч. ложки |
|
Без заголовка |
Чистит организм, как щетка — всего 1 стакан в день. Похудела, давление нормализовалось, ногти укрепились!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Мы привыкли считать кисель густым напитком, ядреной смесью крахмала и сахара, делающей его несовместимым со здоровым образом жизни. И трижды ошибаемся. Это не напиток, он не обязательно сладкий и некоторые его разновидности - в частности, овсяный кисель - издавна считались лечебными.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ромашке отводилось важное место и в народной медицине на Руси, где ее применяли в качестве противовоспалительного, болеутоляющего, желчегонного, успокаивающего и смягчающего средства. Этим растением лечили лихорадку и детские инфекционные заболевания.
Своей популярности ромашка не утратила и в наши дни, она широко применяется и в народной, и в официальной медицине для лечения самых разных заболеваний. Сегодня предлагаю рецепты лечения ЖКТ — ведь это основа иммунной системы организма.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
У моего сына несколько лет назад обнаружили гастрит с повышенной кислотностью. Он принимал какие-то таблетки, и вроде бы они помогали. Но однажды у него случилось обострение и лекарства не дали никакого эффекта.
Он так мучился от боли, что на него жалко было смотреть. Своими переживаниями я поделилась с подругой, и она подсказала мне простой и удивительный рецепт, при помощи которого она лечила от гастрита своего мужа.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Всем давно известно, что даже простая вода лечит. А если приготовить различные напитки на травах, то вы получите еще более сильное лечебное средство. К тому же эти напитки помогут вам сократить количество принимаемых лекарств. Или даже смогут полностью заменить какое-то лекарство. Только не забудьте по поводу их применения посоветоваться со своим лечащим врачом. Хочу предложить вам шесть оздоравливающих напитков, которые станут хорошим подспорьем при восстановлении вашего здоровья.
Бальзам сердечный
Целебный ликер
Вино чесночное
Квас для профилактики атеросклероза
При хроническом колите
Помогает мужчинам при воспалении предстательной железы
|