Цитата сообщения Солнечная_погода Холодец с маринованными огурцами

https://www.povarenok.ru/recipes/show/146089/

Свинина (ножки свиные - 2 шт) — 850 г
Кролик (задняя ножка - 1 шт) — 450 г
Вода (2 л - для мяса, 125 мл - для желатина) — 2125 мл
Лук репчатый — 2 шт
Огурец маринованный (ТМ "6 Соток") — 100 г
Желатин — 15 г
Чеснок — 4 зуб.
Смесь перцев — по вкусу
Лист лавровый — 4 шт
Соль — 2 ч. л.
Время приготовления: 480 минут
Количество порций: 10