Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Шербет Дайкири с кусочками киви
Вода - 2,25 стакана
Сахар - 3/4 стакана
Ром белый - 1/2 стакана
Сок лайма - 1/2 стакана
Цедра лайма - 1 столовая ложка
Киви - 3 штуки
Мята свежая - по вкусу
В сотейнике смешайте воду и сахар. Поставьте на маленький огонь и перемешивайте, пока сахар не растворится. Добавьте ром, сок лайма и цедру. Охладите. Перелейте массу в мороженицу или контейнер и замораживайте несколько часов, перемешивая каждые 30 минут. На тарелки выложите ломтики киви, сверху шербет и украсьте веточками мяты.
http://receptimira.com/
