(и еще 1828 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
аджика бохо декор шкатулки для записей для кулинарии для поэзии для текста иван-чай интерьер кухни капустные котлетки квилинг керамика комбинации клавиш кухни ландшафтные хитрости ленивые голубцы любовь напольная ваза натюрморты оформление дневника пирог пирожки из слоеного теста постные блюда про огурцы простые рамки простые рамки с фоном рамки рамки для записей рамки для текста рамки простые рамки текстовые рассада рождественское полено рубальская рулет из скумбрии рыбный пирог современная женщина соус татуировки на свиньях творожный десерт творожный лентяй текстовые рамочки торт на сковороде учимся "варить" мыло фарфоровая нежность фрукты чайный гриб часы винтажные шоколадный торт яблочный пирог с нежным кремом
Сочники... |
Кулинария>Сочники
Сочники Нам потребуется: Для теста: 1. мука — примерно 4 стакана 2. маргарин — 150гр 3. яйца — 2 шт (если крупное, то и одно можно) 4. сахар — 4ст.ложки 5. соль — 1/2 ч.л. 6. сметана 25% — 6 ст.л. 7. разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л. (можно заменить гашеной содой) Для начинки: 1. Творог — 0,5кг 2. Сахар — 3 ст.л. 3. Яйцо — 1шт 4. Мука (если получается вдруг жидковато) — 1-2ст.л. 5. Ванильный сахар — по вкусу Приготовление: Итак, для начала делаем тесто. Смешиваем маргарин (я подтапливаю его в микроволновке), яйца и сахар. Потом добавляем сметану, соль и опять размешиваем. В полученную массу добавляем муку и разрыхлитель Вымешиваем тесто. В итоге у нас получается вот такой колобок. Отставляем его на время и займемся в это время начинкой. Начинка делается элементарно. Просто смешиваются все компоненты друг с другом. Начинка получается плотная, она не должна растекаться. Далее раскатываем на столе, посыпанный мукой или смазанный растительным маслом, тесто. Не тонко, примерно чтоб полсантиметра было. И вырезаем подручными материалами (у меня это чашка) из него кружочки Берем начинку и кладем на край нашего кружка. А оставшейся половинкой накрываем начинку. Сбоку прищипываем пальчиками, а серединку оставляем открытой Выкладываем сочники на протвинь, смазанный растительным маслом. Сверху смазываем яйцом. И отправляем выпечку в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 25 минут Приятного аппетита! http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/sochniki-31685.html
|
|
Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Печенье "Хризантемы" из детства ...
Часть 2 - Мягкие апельсиновые печенья...
...
Часть 24 - Рассыпчатое печенье с халвой и орешками...
Часть 25 - Пряники на сметане...
Часть 26 - Сочники...
Часть 27 - Мучное рассыпчатое печенье...
Часть 28 - Восемь рецептов вкуснейшего печенья за 15 минут...
...
Часть 37 - Печеньки "Очаровашки"...
Часть 38 - Печенье «1 минута и много часов в духовке»...
Часть 39 - Песочное печенье с ореховым безе и вишней...
Метки: Сочники |
Сочники... |
Сочники
А вот и сочник – хит школьного буфета. Вещь, уважаемая взрослыми и детьми, классный завтрак, «перехват» в офисе. Домашний сочник, подаренный в нужный момент, может послужить мелкой взяткой для «плохиша» или приятным сюрпризом для доброго человека. Незаменимая вещь!
Процесс приготовления недолог и несложен.
Серия сообщений "Пирожки":
Часть 1 - Завитушки с крабовыми палочками и сыром...
Часть 2 - Пирожки из творожного теста без яиц...
...
Часть 14 - Яблочные треуголки на творожном тесте...
Часть 15 - Секреты вкусных чебуреков...
Часть 16 - Сочники...
Часть 17 - На Заварном Дрожжевом Тесте - пирожки...
Часть 18 - Любимые пирожки с картошкой - 50 рецептов с фото...
...
Часть 38 - Ватрушки из песочного теста...
Часть 39 - Самые вкусные чебуреки...
Часть 40 - Пирожки с капустой...
Метки: Сочники |
Страницы: | [1] |