Домашние куриные колбаски... |
Домашние куриные колбаски
Из куриного мяса можно приготовить много вкусных блюд и одно из них, домашние куриные колбаски. Их приготовить очень легко, а получаются они очень вкусными. Рецепт домашних колбасок из куриного фарша предложили здесь: kak2z.ru, мы поблагодарим и попробуем тоже их приготовить.
Метки: Домашние куриные колбаски |
Приготовление буженины (несколько рецептов)... |
Приготовление буженины (несколько рецептов)
С началом февраля, последним месяцем зимы!
Все готовили домашнюю буженину, но всегда ли вам нравился ее вкус? Иногда, да, другой раз - нет. Это могло зависеть от мяса, от приготовления или от специй, которые вы добавляли. В этом посте хочу предложить рецепты буженины из свинины и говядины, приготовленные в духовке и мультиварке. Вы можете попробовать приготовить буженину по всем рецептам или выбрать тот, который вам подойдет. Рецептами поделились здесь: bambinostori.com, поблагодарим и приступим к знакомству с ингрединтами.
Метки: Приготовление буженины |
Буженина по домашнему рецепту... |
Путь сердцу мужчины идёт через желудок! По крайней мере, так говорят., хотя я не думаю, что это так. Но то, что мужчины любят вкусно поесть - это точно! Вот поэтому я сегодня поделюсь с вами, мои дорогие, простым рецептом буженины домашней. Можно есть в горячем виде, можно на завтрак и в холодном, в качестве закуски. Ну, что, начинаем?
БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ.
Нам понадобится:
Метки: Буженина домашняя |
Сочное, ароматное, нежное блюдо - "Куриный брусочек" |
Куриный брусочек
|
Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - Студенческие котлетки (из рыбных консерв).
Часть 2 - Яичница — королева завтраков! Казалось бы, кто не знает как приготовить яичницу...
Часть 3 - Куриный брусочек
Метки: Куриный брусочек |
Тефтели с курицей и тыквой... |
Тефтели с курицей и тыквой
Ингредиены: 500 г куриной грудки, 100-150 г тыквы, половина луковицы, растительное масло, соль и перец
Для соуса: 30 гр сельдерея, половина моркови, 1 сладкий перец, половинка луковицы, 1 стакан томатного сока, 0,5 столовой ложки сахара.
Метки: Тефтели с курицей и тыквой |
Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге |
филе куриное 3 шт.
молоко 1 стакан
картофель средний 6 шт.
лук репчатый 1 шт.
помидор 2 шт.
яйцо 2 шт.
чеснок 2 - 3 зубчика
сыр 150 - 200 гр.
масло растительное для смазывания форм
майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
соль, перец по вкусу
зелень для украшения
Метки: Филе запечённое в фольге |
Курица, запечённая в съедобной тарелке... |
Метки: Курица запечённая |
Колбаски Чоризо... |
Колбаски Чоризо
За рецепт благодарю Андрея. Эти колбаски можно использовать для приготовления различных блюд и просто так.
Свинина — 1 кг
Метки: Колбаски Чоризо |
Курино-грибное суфле... |
Метки: Курино-грибное суфле |
ЖАРИМ ПЕЧЕНЬ: 6 РЕЦЕПТОВ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ БЛЮД |
Метки: ЖАРИМ ПЕЧЕНЬ |
Запеченное мясо с корицей и приправами... |
Метки: Запеченное мясо |
Котлеты из говяжей печени |
Метки: Котлеты из говяжей печени |
Мясо в фольге... |
Метки: Мясо в фольге |
Тефтели в картофельных корзиночках... |
Метки: Тефтели в картофельных корзиночках |
Жаркое из свинины “Юбиляр”... |
Метки: Жаркое из свинины |
Для ленивых гурманов... |
Для ленивых гурманов.
Очень и очень простое в приготовлении блюдо, и при этом невероятно вкусное. Сочные, нежные окорочка или курочка в маслянистом маринаде – отличное блюдо для выходного дня. Несмотря на простоту приготовления, прекрасно подходит для угощения гостей.
Метки: окорочки под маринадом |
Куриное филе с творогом и зеленью |
Куриное филе с творогом и зеленью
Куриное филе с творогом и зеленью
Ингредиенты:
Куриное филе - 4 шт., творог - 200 г, зелень - 100 г (зеленый лук и укроп), куркума - 1/2 ч. л., чеснок - 2 зубчика, молоко - 4 ст. л., растительное (сливочное) масло - 2 ст. л., панировочные сухари, соль, черный молотый перец.
Приготовление:
Для начинки нарезать зелень и смешать с творогом. Добавить молоко, куркуму, продавленный через пресс чеснок, соль и черный молотый перец. В каждом курином филе сделать глубокий разрез, чтобы образовался кармашек. Филе нафаршировать начинкой. Обмазать каждое филе растительным или растопленным сливочным маслом. Обвалять в панировочных сухарях. Уложить филе в огнеупорную форму и запекать при 200 град. С в течение 20 минут, периодически поливая выделившимся соком.
Метки: Куриное филе с творогом и зеленью |
Как фарш сделать нежнее и сочнее... |
Как фарш сделать нежнее и сочнее. Секретики фарша
Чтобы котлетки или тефтели получились ровненькими да гладкими, как бильярдный шар, нужно добавить в фарш 1-2 столовые ложки манки. И пусть котлетная масса постоит 15 минут – чтобы манка разбухла. Также для пышности многие добавляют в котлеты немного соды. А кто-то и крахмалом балуется
А вот несколько советов что бы фарш был действительно нежный и сочный:
Метки: фарш сочный |
Мясо "по-французски" из куриного фарша... |
Мясо "по-французски" из куриного фарша
Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40391
Volody24 gl
Метки: куриный фарш |
Холодец на скорую руку... |
Экспресс-хододец - просто и очень бюджетно!
Вам не хочется, или некогда, долго варить холодец, а, может быть, ради небольшого лотка просто не хочется покупать особенные части туши для холодца? Во всех этих случаях выручит этот ленивый рецепт.
Метки: холодец |