что нужно:

рис,заправеленный соусом -100г

лосось(филе) -60г

нори* -1 лист

На лист нори кладем пердварительно приготовленный рис. Выравниваем в слой толщиной около 1,5см. Кладем ласось. сворачиваем в трубочку. Чтобы нори не расподались, слегка смазываем свободный край водой- "склеиваем". Теперь остается только разрезать трубочку на 6 равных частей,обрезав края. Это один из самых простых видов рол.

--------------------------

Нори- высушенная морская водоросоль в листах. Лучше покупать нори посветлее- они более гибкие и не ломаются,как темно-зеленые. Позже они намокнут от риса и приобретут привычно темный оттенок.