Очень простой рецепт хачапури на сковородке: невероятно вкусно

Понедельник, 06 Января 2014 г. 23:44 + в цитатник

Цитата сообщения Елеса

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Очень простой рецепт хачапури на сковородке: невероятно вкусно

Очень простой рецепт хачапури на сковородке: невероятно вкусно! Рецепт даже записывать не нужно – настолько легко он запоминается.

Достаточно один раз приготовить и заглядывать в записи уже не придется, всего нужно по 200 грамм или по две штуки, по две ложки. Запоминайте.

Что нам понадобится

200 грамм любого сыра (лучше острого или соленого вкуса)

200 грамм сметаны

Два яйца

Две столовых ложки муки

Два пучка укропа (небольших)

Растительное масло для жарки

Приготовление

Укроп нужен обязательно, он придает особый вкус горячему (да и холодному тоже) сыру. Его мелко порубить, если нет свежего, добавьте замороженный или в крайнем случае сухой). Что касается количества муки – если сметана жидкая, то можно добавить еще ложку муки чтобы тесто было нужной консистенции.

Сыр натереть на мелкой терке, смешать со сметаной. Вылить в блендер (можно воспользоваться миксером), туда же положить укроп, муку и вбить яйца. Все хорошенько взбить до получения практически однородной массы. В сковородке разогреть растительное масло, но она не должна быть слишком горячая, вылить смесь. Диаметр сковородки должен быть 26 – 28 см. На среднем огне обжариваем с одной стороны минут десять, аккуратно переворачиваем и обжариваем с другой стороны столько же. Переворачивать нужно очень осторожно, пользуйтесь двумя лопаточками.

Все, можно нарезать кусочками и подавать к столу. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Серия сообщений "Заливные пироги":
Часть 1 - Быстрый пирог с разными начинками
Часть 2 - Рыбный заливной пирог с картошкой
...
Часть 26 - "шустрый" пирог с мясом и картофелем - готовится даже слишком просто и крайне быстро
Часть 27 - Рыбный пирог
Часть 28 - Очень простой рецепт хачапури на сковородке: невероятно вкусно
Часть 29 - Заливные пироги. 18 рецептов.
Часть 30 - Рыбный пирог.
Часть 31 - Пирог «Мясо в кляре».
Часть 32 - Хачапури к завтраку

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeri7v/post306488929/">РћС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЂРµС†РµРїС‚ С…Р°С‡Р°РїСѓСЂРё РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєРµ: РЅРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕ</a><br/>РћС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЂРµС†РµРїС‚ С…Р°С‡Р°РїСѓСЂРё РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєРµ: РЅРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕ

РћС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЂРµС†РµРїС‚ С…Р°С‡Р°РїСѓСЂРё РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєРµ: РЅРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕ!  Р РµС†РµРїС‚ РґР°Р¶Рµ Р·Р°РїРёСЃС‹РІР°С‚СЊ РЅРµ РЅСѓР¶РЅРѕ &ndash; РЅР°СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ Р»РµРіРєРѕ РѕРЅ Р·Р°РїРѕРјРёРЅР°РµС‚СЃСЏ. &nbsp;

&nbsp;

&nbsp;Р”РѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ РѕРґРёРЅ СЂР°Р· РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Рё Р·Р°РіР»СЏРґС‹РІР°С‚СЊ РІ Р·Р°РїРёСЃРё СѓР¶Рµ РЅРµ РїСЂРёРґРµС‚СЃСЏ, &nbsp; РІСЃРµРіРѕ РЅСѓР¶РЅРѕ РїРѕ 200 РіСЂР°РјРј РёР»Рё РїРѕ РґРІРµ С€С‚СѓРєРё, РїРѕ РґРІРµ Р»РѕР¶РєРё. Р—Р°РїРѕРјРёРЅР°Р№С‚Рµ.

&nbsp;

&nbsp;  Р§С‚Рѕ РЅР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ

&nbsp;  200 РіСЂР°РјРј Р»СЋР±РѕРіРѕ СЃС‹СЂР° (Р»СѓС‡С€Рµ РѕСЃС‚СЂРѕРіРѕ РёР»Рё СЃРѕР»РµРЅРѕРіРѕ РІРєСѓСЃР°)

&nbsp;  200 РіСЂР°РјРј СЃРјРµС‚Р°РЅС‹

&nbsp;  Р”РІР° СЏР№С†Р°

&nbsp;  Р”РІРµ СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РєРё РјСѓРєРё

&nbsp;... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeri7v/post306488929/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-

-Приложения

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

Очень простой рецепт хачапури на сковородке: невероятно вкусно