Творожная запеканка с брусникой |
Автор: Ольга Мартиросян
Творожная запеканка с брусникой или изюмом. Замечательный вариант для завтрака всей вашей семьи.
На 6 порций:
300 гр.творога 2%,
2 яйца,
2 ст.л.манки,
3 ст.л.овсяных хлопьев,
1 ст.л.10% йогурта,
1 ч.л.жидкого подсластителя(заменитель сахара),
0,5 стакана брусники,
масло для смазывания силиконовых формочек.
Творог размять, добавить яйца, манку, хлопья, йогурт, подсластитель - хорошо вымесить венчиком, что бы не было комочков. Дать постоять 10 минут, чтобы манка набухла.
Далее добавляем пол-стакана брусники, размешиваем.
Формочки смазать маслом(лучше это сделать кулинарной кисточкой).
Ложкой заполнить формы и поставить в разогретую духовку на 25 минут, после духовку выключить и дать постоять запеканкам 5 минут.
Украсить по желанию.
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |