Сосиски в капусте

сосиски 5 шт.

качан капусты

3 яйца

200 гp. панировочных сухарей

50 гp. сыра

1. Качан капусты разобрать на листочки, залить крутым кипятком и дать постоять 10-15 мин.

2. порезать тонкими ломтиками.

3. Сосиски обжарить, надрезать и начинить ломтиком сыра.

4. Листья капусты вынуть, обсушить и завернуть в них сосиски

5. Яйца немного взбить.

6. Готовые завёрнутые сосиски обмакнуть в яйцо,потом обвалять в сухарях и обжарить.

Приятного аппетита!