![]() | valentuka написал 02.02.2015 00:01:38: |
![]() | valentuka написал 25.04.2013 10:31:21: |
![]() | Lana_Mari написал 19.05.2012 18:08:36: Приглашаю к себе! Давай дружить.
|
![]() | oOEleonorAOo написал 02.01.2012 18:39:40: Спасибо Вам ! Так красиво !!!
|
![]() | valentuka написал 10.07.2011 08:47:18: Я женщина.
И сердце нежное мое
Созвучно всей живой природе,
И слово тихое мое
звенит, как вечный гимн свободе.
Свободе духа и идей,
Свободе совести и чести,
Cвободе от земных цепей,
Свободе от злобы и мести.
Я женщина.
Я научу вас мир любить,
забыв про войны и раздоры,
Я подарю вам жизни нить,
Ту, что откроет все просторы.
Просторы неба и земли,
Просторы вечности и доли,
Просторы счастья и любви,
Просторы красоты и воли.
Я женщина...
Ольга Андрус
|
Серия сообщений "Мультиварка":Выбрана рубрика Мультиварка.
Часть 1 - Рецепты для мультиварки
Часть 2 - Рецепты для мультиварки
Часть 3 - Пирог Зебра из мультиварки
Часть 4 - Солянка мясная в мультиварке
Часть 5 - Печень в сметане
Часть 6 - Курица в горчичном соусе в мультиварке
Часть 7 - Новые рецепты.Салаты,Рыбка,Мясо и Мультиварка
Часть 8 - Готовим в мультиварке
Часть 9 - Ребрышки свиные деликатесные в майонезно-чесночном маринаде в мультиварке от Умочка
Часть 10 - Пирог с вишней, маком и орехами (в мультиварке)
Часть 11 - Мультиварочный вишневый пирог
Часть 12 - Запеканка "А-ля мусака"
Часть 13 - Дамлама
Часть 14 - Тефтели с кaбaчковой подливой
Часть 15 - Кабачковая икра в мультиварке
Часть 16 - Грудинка в рукаве
Часть 17 - Рецепты для мультиварки
Часть 18 - Тефтели в мультиварке
Часть 19 - Запеченая говядина в мультиварке
Часть 20 - КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ
Часть 21 - МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Часть 22 - ГОВЯДИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 23 - КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 24 - Творожная запеканка в мультиварке
Часть 25 - Горшок, вари...
Часть 26 - Тефтели в мультиварке
Часть 27 - МУЛЬТИВАРКА. Яблочный пирог на кефире
Часть 28 - Рецепты для мультиварки
Часть 29 - Рецепты для мультиварки
Часть 30 - Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке (и в духовке можно)
Часть 31 - Кулинарные рецепты для Мультиварок.
Часть 32 - Торт “Прага” в мультиварке
Рецепты для мультиварки |
|
Рецепты для мультиварки |
|
Пирог Зебра из мультиварки |
Дневник |
5 куриных яиц
200 г сахарного песка
700 г творога
1 пачка ванильного пудинга
2 ст. ложки манки
100 г черного шоколада
2 ст. ложки молока или сливок
Ягоды (для начинки)
Приготовим вкусный творожный пирог Зебра в мультиварке по рецепту моей хорошей знакомой. Вкусный и полезный тортик для детей. Для начинки можно брать любые ягоды и фрукты – вишня, абрикосы, сливы. Также вкусный пирог получается и без начинки – фруктовая зебра
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
Солянка мясная в мультиварке |
Солянка мясная
Состав:
- 500 гр мяса
- 300 гр ветчины + окорок ( любые варёные или жареные мясные продукты)
- 3-4 солёных огурца
- 100 гр маслин
- 3 луковицы
- 1 морковь
- 1 лимон
- несколько веточек петрушки
- лавровый лист
- перец горошек
- 1 ст.л. томатной пасты
- 50 гр каперсов
- сметана
- соль, молотый перец по вкусу.
Приготовление:
Мелко нарезаем мясо ( соломкой длинной со спичку размером) и загружаем в кастрюльку мультиварки, добавив 300 мл горячего бульона или воды. Ставим в режим тушения на 1час 30 минут.
Шинкуем лук, трём на тёрке морковку. Обжариваем. Сюда же добавляем томатную пасту ( можно заменить свежими помидорами). В это время мясные продукты ( ветчина, окорок, язык, колбаса, сосиски или др. любые мясные продукты) нарезать также как и мясо - тонкой соломкой. Солёные огурцы очистить от кожицы и разрезав их вдоль, нарезать ломтиками.
Затем содержимое сковородки + мясные продукты + огурцы + лавровый лист, перец горошек, каперсы закладываем в мультиварку. Солим и перчим по вкусу. Стоит обратить внимание на количество воды. Если солянка густая, следует добавить ещё горячий бульон или воду. Оставить до окончания приготовления.
Перед подачей на стол в каждую тарелку с солянкой кладём зелень петрушки, лимончик, маслины и сметану. Приятного аппетита!
|
Печень в сметане |
Надо:
печень (я больше люблю куриную) упаковка;
лук-1-2 головки;
морковь-1-2 штуки;
Сметана - 1упаковка.
Приготовление:
берем печень, режем кусочки поменьше (если это говяжья или свинная, то соломкой), лук кто как любит, морковь трем на крупной терке, солим, перчим, перемешиваем, добавляем сметану и опять все перемешиваем.
Ставим в режим тушения на 1 час.
Гарнир на ваш вкус!
Приятного аппетита!!!
|
Курица в горчичном соусе в мультиварке |
Дневник |
Еще один рецепт вкусной курочки - курица в горчичном соусе в мультиварке. Горчичный маринад идеально подходит для всех видов мяса и птицы. Горчица придает остроту и хорошо маринует мясо - оно получается более нежным и ароматным. Нам понадобится: • курица - 1 кг • горчица 2 ст. л. • мед - 1 ст. л. • томатная паста - 2 ст. л. • соль и перец по вкусу Приготовление: Курицу промыть, обсушить и разделить на порционные кусочки, сложить в миску, посолить, поперчить. Приготовить соус-маринад. Смешать в чашке горчицу, мед и томатную пасту (можно томатный соус)
. Залить соусом кусочки курицы, хорошо руками перемешать. Убрать миску с мясом в холодильник, минимум на 2 часа. Я делала с вечера, у меня всю ночь курица мариновалась.
В чашу мультиварки налить пару ложек подсолнечного масла, сложить все кусочки курицы. Включить режим выпечка 40 минут, через 20 минут перевернуть. Я потом еще 10 минут добавила, много жидкости было.
Весь соус впитался в мясо, очень вкусная курочка получилась!
Курица в горчичном соусе в мультиварке готова! Подать такую курочку можно с салатом из свежих овощей и отварным картофелем. Приятного аппетита!!!
|
Новые рецепты.Салаты,Рыбка,Мясо и Мультиварка |
|
|
Ребрышки свиные деликатесные в майонезно-чесночном маринаде в мультиварке от Умочка |
1 кг ребрышек моем, режем..
Вываливаем майонез(грамм 200-250) в миску, туда же 3 зубчика чеснока через пресс, перемешиваем.
Ребрышки солим и перчим, затем кладем их в миску с соусом, премешиваем ручками, чавк-чавк, вкуууснА. На ночь в холодильник, следующим днем - в мультю на выпечку на 40 мин с прикрытой крышкой и чуток масла, минут через 20 берем луковицу, режем на нетонкие полукольца и кладем лук в мультю, переворачиваем ребрышки (лучок тоже произвольно расположится под-и-над ребрышками), по окончании 40 минут ставим на тушение на час. Фсё!
|
Пирог с вишней, маком и орехами (в мультиварке) |
Это первый мой рецептик в новой мультиварочке.УРАААААА!!Мне её муж подарил на Николая Угодника!!
Рецептик нашла на просторах нета в форуме мультяшников.Автор этого чуда рецепта Макар,огоромное спасибо ему за рецептик.рецептик от автора с моим маленьким дополнением.
|
Мультиварочный вишневый пирог |
Я продолжаю осваивать мультиварку )) Сегодня на десерт был вишневый пирог. Изначально предполагалась шарлотка, но придя из магазина, куда я ходила за компонентами для шарлотки я обнаружила, что забыла купить яблоки ))) Старею ))
Пришлось делать пирог с вишнями:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- корица
- пол-чайной ложки разрыхлителя (или гашеной уксусом соды)
- замороженная (или свежая) вишня - 1 стакан
Взбиваем сахар с яйцами до белой массы. Не переставая взбивать начинаем порционно подсыпать муку (в муку предварительно засыпаем разрыхлитель и слегка перемешиваем его с мукой) и тут же ее вмешивать в сахарно-яичную массу. После того как всыпали всю муку добавляем корицу и вишню. Их уже вмешиваем ложкой.
Кастрюльку мультиварочную я ничем не смазывала, но можно слегка протереть сливочным маслом. Переливаем полученное тесто и на режим "Выпечка" на 65 минут. Затем вынимаем тесто, не пугаемся, что оно сверху белое )) Вынимаем шарлотку и кладем ее верхней частью на дно мульти и опять на "выпечку" минут на 15-20. Вынимаем на тарелку, посыпаем пудрой и подаем к столу ) Вкус фантастический )
|
Запеканка "А-ля мусака" |
Начитавшись рецептов мусаки делала из того, что было в холодильнике. Получилось очень вкусно!!!
Состав:
4 небольших баклажана
3 больших картошки
2 больших помидора
400 г свиного фарша
1 болгарский перец.
4 яйца
100 мл молока
специи
Баклажаны почистила, порезала тонкими колечками, посолила и оставила на 15 минут. Картофель почистила, нашинковала очень тонкими кружочками. Фарш немного протушила в сковороде с мелко порезанным болгарским перцем, посолила, поперчила, специи "Для свинины". Помидоры нарезала тонкими кружками. Баклажаны отжать.
В кастрюлю МВ налила чуть растительного масла, чередуем слои: картошка, мясо, баклажаны, помидоры.(картошку посолить).
4 яйца взбила с 100 мл молока и залила мою мусаку.
Режим "Выпечка" 65 минут.
Извините за фото - не успела сфотографировать, остался только кусочек
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=75549.0
|
Дамлама |
Нам потребуется:
Мясо говядины 400гр.
Картофель 5-7 шт.
Лук 2-3 головки
Морковь 1-2 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Капуста
Помидоры 2-3 шт.
Баклажаны 2шт.
Что делаем:
Дно МВ смазываем раст. маслом. Мясо режем как на гуляш и кладём в кастрюльку, на него порезанный полукольцами лук. Картошку режем на четвертинки, выкладываем на лук. Потом кладём порезанный полукольцами болгарский перец. Морковь режем колечками и укладываем на перец. Далее идут кружки помидоров и почищенных баклажан. Последним слоем идёт порезанная на 8-10 частей капуста. Каждый слой солим и перчим по вкусу.
Закрываем крышку, программа «Тушение» - 2ч.
Выкладываем на блюдо и посыпаем любимой зеленью. Приятного аппетита!
Что могу сказать - очень вкусно и не хлопотно . Капусту брала совсем не большую, резала пополам, и каждую половинку вдоль на 4 части, а потом ещё поперёк-пополам(не знаю, понятно ли вышло). Баклажаны и картошка то же были не большие, морковку брала 1, не люблю её много. Кастрюлька была забита почти до верха, сока дало где-то с половину. Можно добавить чесночку, кто любит по острее.
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=75906.0
|
Тефтели с кaбaчковой подливой |
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=16777.0
|
Кабачковая икра в мультиварке |
|
Грудинка в рукаве |
Грудинка в рукаве |
Состав: грудинка- 1 кг
соль Грудинку натереть солью и специями (смесь специй может быть любая, на ваш вкус). Обернуть грудинку очень плотно в пищевую пленку, в несколько слоев. И кладем наш сверток в рукав для запекания, края рукава хорошо завязать. Убираем грудинку в холодильник на ночь. Утром достаем и кладем в кастрюлю мультиварки, заливаем водой так, чтобы покрывала мясо на 1/3. Ставим на режим тушение на 3 часа. Тоже самое можно приготовить и в обычной кастрюле. Положить грудинку в рукаве в кастрюлю, только залить водой так, чтобы наше мясо было только-только прикрыто водой. Варить на очень тихом огне 2,5 часа. Когда грудинка сварится, даем ей остыть в кастрюле с водой, где она и варилась. Затем, убираем ее в холодильник на ночь. |
|
Рецепты для мультиварки |
|
Запеченая говядина в мультиварке |
|
|
КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ |
|
|
Страницы: | [2] 1 |